» Từ khóa: bao quan sau thu hoach

Tiểu luận phân tích định hướng và giải pháp phát triển Công nghệ sau thu hoạch của Việt Nam đến năm 2020; liên hệ với điều kiện cụ thể tại địa phương học viên; nguyên nhân gây hư hỏng rau quả sau thu hoạch; biện pháp hạn chế và khắc phục để giảm tổn thất sau thu hoạch.

 18 p ntt 11/04/2021 206 0 Download

Từ khóa: Tiểu luận môn Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Các dạng tổn thất sau thu hoạch, Bảo quản rau củ, Bảo quản nông sản

Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết tài liệu Tiểu luận Công nghệ sau thu hoạch: Xây dựng quy trình công nghệ xử lý sau thu hoạch đối với Nho. Mục đích bài tiểu luận nhằm tìm hiểu thực trạng sản xuất và tiêu thụ nho Ninh Thuận, đề ra giải pháp và kiến nghị để giảm tổn thất sau thu hoạch và nâng cao giá trị của sản phẩm nho Ninh...

 13 p ntt 23/06/2019 296 2 Download

Từ khóa: Tiểu luận Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch nho, Xử lý sau thu hoạch đối với Nho, Phương pháp bảo quản nho, Quy trình xử lý nho sau thu hoạch

Cuốn sách "Công nghệ bảo quản, chế biến nông sản sau thu hoạch" cung cấp cho người đọc những kiến thức cơ bản về bảo quản và chế biến thóc gạo, thu hoạch, bảo quản chế biến ngô, thu hoạch, bảo quản chế biến sắn, thu hoạch, bảo quản khoai tây, dụng cụ và một số loại máy sấy hạt nông sản. Cuốn sách là tài liệu bổ ích cho bà con nông...

 91 p ntt 25/07/2018 485 3 Download

Từ khóa: Công nghệ bảo quản nông sản, Chế biến nông sản sau thu hoạch, Bảo quản chế biến thóc gạo, Thu hoạch bảo quản chế biến ngô, Thu hoạch bảo quản chế biến sắn, Máy sấy hạt nông sản

Cuốn sách "Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây ca cao" cung cấp cho bạn đọc những nội dung như: Vị trí ca cao trong hệ thống canh tác, giống ca cao, kỹ thuật trồng và chăm sóc, thị trường tiêu thụ. Cuốn sách được chia thành hai phần. Phần 1 giới thiệu đến bạn đọc nội dung tương ứng từ phần I đến phần III trong cuốn sách về các vấn đề: Ca cao ở...

 49 p ntt 28/05/2018 275 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật trồng cây ca cao, Kỹ thuật vườn ươm ca cao, Phòng trừ sâu bệnh cho ca cao, Thu hoạch bảo quản ca cao, Chế biến ca cao, Cây công nghiệp

Phần 2 cuốn sách "Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây ca cao" tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc nội dung tương ứng với phần IV đến phần VIII của cuốn sách. Phần này cung cấp cho bạn đọc nội dung về trồng ca cao, phòng trừ sâu bệnh cho ca cao, thu hoạch và bảo quản ca cao, chế biến ca cao, thị trường ca cao và tiêu thụ ca cao. Cuốn sách được trình bày...

 59 p ntt 28/05/2018 294 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật trồng cây ca cao, Kỹ thuật vườn ươm ca cao, Phòng trừ sâu bệnh cho ca cao, Thu hoạch bảo quản ca cao, Chế biến ca cao, Cây công nghiệp

Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch do ThS. Lương Hồng Quang (Bảo quản lạnh) biên soạn cung cấp kiến thức về Làm lạnh và bảo quản lạnh, yêu cầu trong bảo quản lạnh, lạnh đông và trữ đông, quá trình lạnh đông, cấu trúc thực phẩm thay đổi trong quá trình lạnh đông,...

 34 p ntt 26/02/2018 401 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Bảo quản lạnh, Quá trình lạnh đông, Phương pháp lạnh đông

Nội dung của Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch do ThS. Lương Hồng Quang biên soạn gồm có: Ngũ cốc, sản phẩm từ cây lương thực và cây công nghiệp, rau, quả, sữa, thịt và thủy sản,...Mời các bạn cùng tham khảo!

 11 p ntt 26/02/2018 320 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Sản phẩm thực phẩm, Các sản phẩm từ ngũ cốc, Bảo quản thực phẩm

Nghiên cứu này được thực hiện trên giống vải thiều tại Khoa Công nghệ Thực phẩm, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội nhằm tìm hiểu ảnh hưởng của nhiệt độ đến sự biến đổi màu sắc vỏ quả vải sau thu hoạch. Quả vải sau thu hoạch được lựa chọn, phân loại, đóng gói vào túi PE đục lỗ và bảo quản ở điều kiện nhiệt độ phòng...

 8 p ntt 22/01/2018 371 1 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Điều kiện bảo quản, Sự biến đổi màu sắc, Vỏ quả vải sau thu hoạch, Bảo quản vải, Bảo quản vải thiều

Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Bạn của nhà nông - Kỹ thuật trồng và chăm sóc dứa", phần 2 giới thiệu tới người đọc các nội dung: Kỹ thuật trồng và chăm sóc dứa; phòng trừ sâu bệnh hại cây dứa; thu hoạch, bảo quản và chế biến dứa. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho những ai muốn tìm hiểu các kỹ thuật trồng và chăm sóc các...

 53 p ntt 25/07/2017 382 2 Download

Từ khóa: Bạn của nhà nông, Kỹ thuật trồng dứa, Chăm sóc dứa, Phòng trừ sâu bệnh hại cây dứa, Thu hoạch dứa, Bảo quản dứa, Chế biến dứa

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây nhãn", phần 2 giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Xây dựng và cải tạo vườn nhãn, biện pháp phòng trừ sâu bệnh phá hoại cây nhãn, phương pháp thu hoạch và bảo quản nhãn. Mời các bạn cùng tham khảo.

 73 p ntt 19/01/2017 414 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật trồng nhãn, Chăm sóc cây nhãn, Phương pháp thu hoạch nhãn, Cải tạo vườn nhãn, Bảo quản nhãn, Phòng trừ sâu bệnh hại nhãn

Cuốn sách "Cây ngò ría" giới thiệu tới người đọc nguồn gốc và sự phân bố, giống, đặc tính thực vật, điều kiện ngoại cảnh, thời vụ, kỹ thuật canh tác, phòng trừ sâu bệnh, thu hoạch và bảo quản, công dụng. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 29 p ntt 23/05/2016 371 5 Download

Từ khóa: Cây ngò rí, Đặc tính thực vật ngò ría, Kỹ thuật canh tác ngò ría, Phòng trừ sâu bệnh ngò ría, Thu hoạch và bảo quản ngò ría, Công dụng ngò ría

Bài giảng Vi sinh vật hại nông sản sau thu hoạch - Chương 1 giới thiệu về môn học Vi sinh vật hại nông sản sau thu hoạch. Những nội dung chính được trình bày trong chương này gồm: Một số khái niệm chung, vai trò của quá trình bảo quản đối với chất lượng nông sản sau thu hoạch, thiệt hại nông sản sau thu hoạch trên thế giới, các yếu tố ảnh...

 45 p ntt 26/02/2016 464 4 Download

Từ khóa: Vi sinh vật hại nông sản, Nông sản sau thu hoạch, Vi sinh vật, Chất lượng nông sản, Bảo quản nông sản, Thiệt hại nông sản sau thu hoạch