Tiểu luận môn Công nghệ sau thu hoạch

Tiểu luận phân tích định hướng và giải pháp phát triển Công nghệ sau thu hoạch của Việt Nam đến năm 2020; liên hệ với điều kiện cụ thể tại địa phương học viên; nguyên nhân gây hư hỏng rau quả sau thu hoạch; biện pháp hạn chế và khắc phục để giảm tổn thất sau thu hoạch.

Từ khóa: Tiểu luận môn Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Các dạng tổn thất sau thu hoạch, Bảo quản rau củ, Bảo quản nông sản