- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 5 - Dương Văn Trường
Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 5: Các quá trình hóa học" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình thủy phân, quá trình thay đổi màu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
20 p ntt 28/01/2019 378 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Quá trình hóa học thực phẩm, Thủy phân thực phẩm
Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 4 - Dương Văn Trường
Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 6: Quá trình sinh hóa" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình ủ chín, lên men thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
15 p ntt 28/01/2019 268 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Quá trình sinh hóa thực phẩm, Lên men thực phẩm
Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 3 - Dương Văn Trường
Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 3: Quá trình nhiệt" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình đun nóng, kỹ thuật làm lạnh đông, quá trình nướng,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
69 p ntt 28/01/2019 356 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Đun nóng thực phẩm, Làm lạnh thực phẩm, Nướng thực phẩm
Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 7 - Dương Văn Trường
Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 7: Quá trình tạo hình" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình tạo hình, quá trình bao gói và trang trí, tổ chức bao gói trong xí nghiệp thực phẩm,... Mời các bạn cùng tham khảo.
32 p ntt 28/01/2019 413 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Quá trình tạo hình thực phẩm, Tạo hình thực phẩm
Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 8 - Dương Văn Trường
Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 8: Xử lý nhiệt có hại gì cho thực phẩm" cung cấp cho người học các kiến thức: Ứng dụng của áp suất cao, chiếu xạ và ánh sáng cực tím, ứng dụng của siêu âm,... Mời các bạn cùng tham khảo.
50 p ntt 28/01/2019 349 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Xử lý nhiệt thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm
Bài giảng Thống kê trong kinh doanh và kinh tế: Chương 4 - Chế Ngọc Hà (tt)
Bài giảng "Thống kê trong kinh doanh và kinh tế - Chương 4: Xác suất của biến cố" cung cấp cho người học các kiến thức: Không gian mẫu và biến cố, định nghĩa xác suất, xác suất có điều kiện, công thức nhân xác suất, công thức xác suất đầy đủ và công thức Bayes. Mời các bạn cùng tham khảo.
39 p ntt 21/04/2018 392 2
Từ khóa: Thống kê kinh doanh, Thống kê kinh tế, Quản trị kinh doanh, Xác suất của biến cố, Không gian mẫu, Công thức nhân xác suất
Bài giảng Kế toán chi phí: Chương 3 - ThS. Vũ Quốc Thông
Bài giảng Kế toán chi phí Chương 3 do ThS. Vũ Quốc Thông biên soạn với mục tiêu chính là: Trình bày những khái niệm cơ bản của một hệ thống kế toán chi phí (KTCP), phân biệt giữa hệ thống KTCP theo công việc và theo quá trình, trình bày nội dung KTCP theo công việc tính theo chi phí thực tế, trình bày nội dung KTCP theo công việc tính theo chi...
30 p ntt 26/03/2018 626 2
Từ khóa: Kế toán chi phí, Bài giảng Kế toán chi phí, Chi phí thực tế, Kế toán chi phí theo công việc, Hệ thống kế toán chi phí, Chi phí trực tiếp
Bài giảng Xác suất thống kê: Các công thức tính xác suất - Nguyễn Ngọc Phụng
Bài giảng Xác suất thống kê về "Các công thức tính xác suất" trình bày những nội dung chính sau: Công thức cộng, công thức xác suất có điều kiện, công thức nhân, công thức Bernoulli, công thức xác suất đầy đủ, công thức Bayes. Mời các bạn cùng tham khảo.
15 p ntt 23/06/2017 886 2
Từ khóa: Xác suất thống kê, Bài giảng Xác suất thống kê, Công thức tính xác suất, Công thức cộng, Công thức xác suất có điều kiện, Công thức nhân
Bài giảng Quan hệ công chúng: Bài 5 - Ths. Đinh Tiên Minh
Bài 5 Event và PR thuộc bài giảng quan hệ công chúng, trong bài này giới thiệu đến các bạn sinh viên các bước tổ chức một sự kiện đứng dưới góc độ một Agency, từ khi tiếp xúc với khách hàng để lắng nghe yêu cầu của họ đến khi chương trình được thực hiện, các hoạt động PR khác hỗ trợ cho sự kiện mang lại những hiệu quả gì.
8 p ntt 27/02/2017 362 2
Từ khóa: Các hình thức quảng cáo, Quan hệ công chúng, Bài giảng quan hệ công chúng, Lý thuyết quản trị truyền thông, Event và PR, Tổ chức event
Bài giảng Quan hệ công chúng: Bài 6 - Ths. Đinh Tiên Minh
Bài 6 Giải quyết khủng hoảng giới thiệu đến sinh viên hai trường hợp điển hình của khủng hoảng trong kinh doanh. Thông qua đó bài giảng đi vào việc đúc kết những việc cần phải làm trước, trong và sau khủng hoảng, một vài biện pháp phòng ngừa và tránh khủng hoảng có thể áp dụng cho các doanh nghiệp Việt Nam.
11 p ntt 27/02/2017 378 2
Từ khóa: Các hình thức quảng cáo, Quảng bá thương hiệu, Quan hệ công chúng, Bài giảng quan hệ công chúng, Lý thuyết quản trị truyền thông, Giải quyết khủng hoảng thương hiệu
Bài giảng Quan hệ công chúng: Bài 7 - Ths. Đinh Tiên Minh
Một trong những bước quan trọng không thể bỏ qua trong các hoạt động PR là đánh giá tính hiệu quả của nó. Việc làm này sẽ giúp cho các doanh nghiệp thấy được những lợi ích, thành công của chương trình mang lại so với tổng chi phí. Trên thực tế nhiều doanh nghiệp đã bỏ qua bước này hoặc chưa biết cách đánh giá... Thông qua bài 7 Đánh giá hiệu...
12 p ntt 27/02/2017 377 2
Từ khóa: Các hình thức quảng cáo, Quảng bá thương hiệu, Quan hệ công chúng, Bài giảng quan hệ công chúng, Lý thuyết quản trị truyền thông, Đánh giá hiệu quả PR
Bài giảng Công nghệ bao bì: Chương 1
Bài giảng Công nghệ bao bì - Chương 1: Giới thiệu về bao bì thực phẩm trình bày định nghĩa, phân loại bao bì thực phẩm; mối quan hệ giữa bao bì và chất lượng sản phẩm, lịch sử phát triển của bao bì và kỹ thuật bao bì thực phẩm, mối quan hệ giữa bao bì thực phẩm và sự phát triển của xã hội, xu hướng của thế giới hiện nay đối với bao bì.
32 p ntt 20/10/2015 565 2
Từ khóa: Công nghệ bao bì Chương 1, Công nghệ bao bì, Công nghệ thực phẩm, Phân loại bao bì thực phẩm, Xu hướng sản xuất bao bì, Sản xuất bao bì thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật