» Từ khóa: hop chat tu nhien

Phần 1 của cuốn sách "Các hợp chất tự nhiên trong sinh vật biển Việt Nam" tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc những nội dung về: hoạt chất amoehocyte lysate và sam biển Việt Nam; thành phần hóa học cơ bản và độc tố phytotoxin trong một số loài động vật ở biển Việt Nam;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 76 p ntt 28/10/2024 3 0 Download

Từ khóa: Các hợp chất tự nhiên trong sinh vật biển Việt Nam, Hợp chất tự nhiên, Sinh vật biển Việt Nam, Hoạt chất amoehocyte lysate, Sam biển Việt Nam, Loài sam Carcinoscorpius rotundicauda, Tiêu chuẩn hóa sản phẩm thực phẩm hải sản

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Hương liệu cho thực phẩm, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như đặc tính hương liệu thực phẩm; ứng dụng hương vị thực phẩm; các dạng hương vị thực phẩm; một số hương vị nổi bật. Mời các bạn cùng tham khảo!

 23 p ntt 28/10/2024 4 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu thực phẩm, Hợp chất tự nhiên, Hương vị thực phẩm

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Các phương pháp tách hợp chất hương từ thiên nhiên, được biên soạn gồm các nội dung chính sau như giới thiệu các phương pháp tách hợp chất thơm; chưng cất lôi cuốn hơi nước; trích ly bằng dung môi dễ bay hơi. Mời các bạn cùng tham khảo!

 45 p ntt 28/10/2024 3 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu và mỹ phẩm, Phương pháp tách hợp chất hương, Hợp chất hương từ thiên nhiên, Quy trình tách hương

Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm: Các nguồn hương liệu thiên nhiên, được biên soạn gồm các nội dung chính sau Tinh dầu (Lý tính, hoá tính); Tinh dầu (Thành phần hoá học); Nhựa thơm; Hợp chất thơm từ động vật. Mời các bạn cùng tham khảo!

 27 p ntt 28/10/2024 3 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu và mỹ phẩm, Hương liệu thiên nhiên, Hợp chất thơm từ động vật, Xạ hương

Bài giảng Hoá hữu cơ - Bài 12: Hợp chất tự nhiên. Mục tiêu học tập của bài này nhằm giúp sinh viên: Trình bày cấu trúc hóa học của các đơn vị cấu tạo nên acid nucleic; trình bày nguồn gốc, phân loại, cấu trúc hóa học, tính chất của carbohydrate, terpenoid và steroid; trình bày cấu trúc hóa học, tính chất của amino acid, peptide và protein; phân tích tầm...

 95 p ntt 22/08/2024 8 0 Download

Từ khóa: Hoá hữu cơ, Bài giảng Hoá hữu cơ, Hợp chất tự nhiên, Trình bày monosacarid, Phản ứng của nhóm aldehyd, Phản ứng tăng mạch carbon

Cuốn sách “Phương pháp cô lập hợp chất hữu cơ” do tác giả Nguyễn Kim Phi Phụng biên soạn trình bày phần kiến thức cơ bản và cung cấp những kiến thức chuyên sâu về các phương pháp sắc ký, mỗi vấn đề đều có thêm những hình ảnh minh họa để người đọc dễ hiểu. Sách gồm có 9 chương, phần 1 sau đây gồm có 4 chương với những nội dung...

 283 p ntt 22/06/2024 35 0 Download

Từ khóa: Phương pháp cô lập hợp chất hữu cơ, Hóa học phân tích, Hợp chất hữu cơ, Phương pháp phân tích, Kỹ thuật chiết tách hợp chất hữu cơ, Hợp chất tự nhiên

Bài giảng Hóa hữu cơ - TS. Nguyễn Thị Thu Trâm có nội dung trình bày về cấu tạo của hợp chất hữu cơ và đồng phân, Các hiệu ứng điện tử, cơ chế phản ứng, hydrocacbon, dẫn xuất halogen, hợp chất cơ kim,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết bài giảng!

 169 p ntt 21/06/2024 19 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa hữu cơ, Hóa hữu cơ, Hợp chất tạp chức, Hiệu ứng điện tử, Hợp chất thiên nhiên, Nguyên tử halogen

Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 6 - Các chất tạo mùi thơm" trình bày các nội dung chính sau: Giới thiệu chung về chất tạo mùi thơm; Các chất thơm tự nhiên; Các chất thơm tổng hợp; Phân tích chất thơm bằng sắc ký khí; Tổ hợp hương liệu. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

 12 p ntt 20/11/2023 33 0 Download

Từ khóa: Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Các chất tạo mùi thơm, Các chất thơm tự nhiên, Các chất thơm tổng hợp, Chất thơm bằng sắc ký khí

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 9: Chất màu thực phẩm cung cấp cho học viên những kiến thức về chất màu tự nhiên; chất màu tổng hợp; chất màu tạo thành trong quá trình chế biến; hợp chất heme; chất màu thực vật;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 8 p ntt 19/07/2023 29 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Chất màu thực phẩm, Chất màu tự nhiên, Chất màu tổng hợp, Hợp chất heme

Nối tiếp phần 1, phần 2 của Giáo trình Nghiên cứu thuốc từ thảo dược sẽ tiếp tục trình bày các nội dung về các nhóm hợp chất thiên nhiên chính trong dược liệu, polysaccharid và dược liệu chứa polysaccharid, một số hợp chất phenol và dược liệu chưa phenol, alcaloid trong dược liệu,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 467 p ntt 18/11/2019 339 5 Download

Từ khóa: Ebook Nghiên cứu thuốc từ thảo dược, Nghiên cứu thuốc từ thảo dược, Nhóm hợp chất thiên nhiên, Dược liệu chứa polysaccharid, Dược liệu chưa phenol

Bài giảng Hóa học các hợp chất thiên nhiên của ThS. Phạm Thế Chính dành cho đối tượng sinh viên chuyên ngành Công nghệ hóa học có kết cấu gồm 10 chương: Chương 1 Phương pháp nghiên cứu, Chương 2 Cacbohidrat, Chương 3 Protein và axit nucleic, Chương 4 Lipit, Chương 5 Enzeim và hoocmon, Chương 6 Vitamin, Chương 7 Tecpenoit, Chương 8 Steorit, Chương 9 Flavonoit, Chương 10...

 124 p ntt 20/10/2015 390 6 Download

Từ khóa: Hợp chất thiên nhiên, Công nghệ hóa học, Hóa hữu cơ, Hợp chất hữu cơ, Hợp chất phân tử, Nghiên cứu hợp chất thiên nhiên

Đề tài nhằm nghiên cứu các quy trình chế tạo các chất hấp thụ (vật liệu mao quản) có sẵn trong thiên nhiên như các khoáng sét: diatomit, bentonit... hay phải tổng hợp nhân tạo như SiO2, Al2O3, các zcolit A, X... từ các nguồn nguyên liệu, hóa chất có sẵn ở Việt Nam, trên cơ sở điều kiện và trình độ công nghệ Việt Nam hiện nay. Mời các bạn cùng tìm...

 146 p ntt 05/05/2015 581 7 Download

Từ khóa: Báo cáo khoa học, Đề tài nghiên cứu khoa học, Công nghiệp dầu khí, Ứng dụng chất hấp thụ tự nhiên, Ứng dụng chất hấp thụ tổng hợp, Kinh tế quốc dân