- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Chương 6 - Các chất tạo mùi thơm
Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 6 - Các chất tạo mùi thơm" trình bày các nội dung chính sau: Giới thiệu chung về chất tạo mùi thơm; Các chất thơm tự nhiên; Các chất thơm tổng hợp; Phân tích chất thơm bằng sắc ký khí; Tổ hợp hương liệu. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
12 p ntt 20/11/2023 22 0
Từ khóa: Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Các chất tạo mùi thơm, Các chất thơm tự nhiên, Các chất thơm tổng hợp, Chất thơm bằng sắc ký khí
Ebook Các quá trình cơ bản tổng hợp hóa dược hữu cơ: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Các quá trình cơ bản tổng hợp hóa dược hữu cơ" do PGS.TSKH. Phan Đình Châu biên soạn cung cấp cho người học các kiến thức: Clometyl hóa các hợp chất thơm, phản ứng mannich, xyanetyl hóa, phản ứng michel, C-Alkyl hóa hợp chất thơm, C-Axyl hóa hợp chất thơm, tổng hợp diels alder, phản ứng aldol và các loại tương tự,... Mời các bạn cùng...
98 p ntt 28/03/2018 548 9
Từ khóa: Tổng hợp hóa dược hữu cơ, Tổng hợp hóa dược, Clometyl hóa các hợp chất thơm, Phản ứng mannich, Xyanetyl hóa, Phản ứng michel, C-Alkyl hóa hợp chất thơm
Đăng nhập