- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Luận văn tốt nghiệp: Ảnh hưởng của gia vị, chế độ sấy và hóa chất bảo quản đến chất lượng sản phẩm khô cá tra tẩm gia vị chế biến từ vụn cá trình bày khảo sát công thức phối trộn gia vị để tìm ra hàm lượng đường và bột ngọt phù họp giúp cho sản phẩm đạt được mùi vị tốt nhất, khảo sát chế độ sấy đế tìm ra nhiệt độ...
48 p ntt 27/04/2020 275 4
Từ khóa: Ảnh hưởng của gia vị, Luận văn công nghệ thực phẩm, Chế độ sấy, Hóa chất bảo quản, Chất lượng sản phẩm khô cá tra, Tài liệu công nghệ thực phẩm
Đồ án công nghệ chế biến thực phẩm: Bánh quy xốp
Thực phẩm đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với đời sống con người, trong đó bánh có ý nghĩa rất lớn. Bánh là một loại thực phẩm rất thuận tiện trong tiêu dùng, nó cung cấp năng lượng lớn vì chứa nhiều chất dinh dưỡng như: đường, sữa, bơ, trứng…đảm bảo là nguồn thức ăn lâu dài cho con người trong quân đội, du lịch, đặc biệt vào các...
54 p ntt 23/06/2019 412 4
Từ khóa: Đồ án công nghệ chế biến thực phẩm, Bánh quy xốp, sở lý thuyết sản xuất bánh, Quy trình sản xuất bánh quy xốp, Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm
Ebook Cây thuốc, vị thuốc để phòng và chữa bệnh tiêu hóa: Phần 1
Cuốn sách Cây thuốc, vị thuốc để phòng và chữa bệnh tiêu hóa nằm trong bộ sách Cây thuốc vị thuốc phòng và chữa bệnh của tác giả Vũ Quốc Trung. Phần 1 của cuốn sách sẽ cung cấp cho bạn đọc những thông tin hữu ích về bộ máy tiêu hóa và quá trình tiêu hóa. Bên cạnh đó, cuốn sách còn trình bày các chất dinh dưỡng và thành phần lương...
136 p ntt 26/10/2018 441 3
Từ khóa: Phòng và chữa bệnh tiêu hóa, Bộ máy tiêu hóa, Quá trình tiêu hóa, Nguồn gốc của sức khỏe và bệnh tật, Chế độ ăn uống của người già, Chế độ ăn uống của trẻ em, Ẩm thực dinh dưỡng theo quan niệm phương Đông, Ẩm thực dinh dưỡng theo quan niệm Tây, Nhu cầu các chất dinh dưỡng của con người, Chất dinh dưỡng trong lương thực thực phẩm
Ebook Kỹ thuật trồng mía ở vùng đồi núi: Phần 1 - Trần Văn Sỏi
Nhằm thực hiện chủ trương phát triển trồng mía ở vùng núi trung du, cuốn sách "Kỹ thuật trồng mía ở vùng đồi núi" sẽ cung cấp cho bạn đọc, đặc biệt là nông dân trồng mía những thông tin, kỹ thuật trồng mía đạt năng suất cao. Cuốn sách được chia thành hai phần. Phần một giới thiệu đến bạn đọc nội dung ở phần I và phần II của cuốn...
112 p ntt 24/09/2018 234 3
Từ khóa: Kỹ thuật trồng mía ở vùng đồi núi, Những vấn đề chung về trồng mía, Một số giống mía hiệu quả kinh tế, Chế độ canh tác trong vùng mía, Phương pháp phân tích chất lượng mía
Giáo trình Đo đạc và chỉnh lý số liệu thủy văn: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách giới thiệu tới người đọc các kiến thức: Đo chất lượng nước và chỉnh lý số liệu, xây dựng cơ sở dữ liệu khí tượng thủy văn, thực tập môn học đo đạc và chỉnh lý số liệu thủy văn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
55 p ntt 19/12/2017 329 5
Từ khóa: Đo đạc thủy văn, Chỉnh lý số liệu thủy văn, Số liệu thủy văn, Đo chất lượng nước, Chỉnh lý số liệu nước, Cơ sở dữ liệu khí tượng thủy văn, Xây dựng cơ sở dữ liệu khí tượng
Ebook Các bộ cảm biến trong kỹ thuật đo lường điều khiển: Phần 2
Phần 2 cuốn sách giới thiệu tới người đọc các nội dung: Cảm biến đo lưu lượng và thể tích chất lỏng, khí và hơi; cảm biến áp suất chất lưu, cảm biến đo chân không, cảm biến phát hiện và đo độ ẩm, cảm biến điện hóa và y sinh, cảm biến bức xạ hạt nhân, cảm biến điện tử, ứng dụng công nghiệp của tia hồng ngoại, cảm biến thông minh.
248 p ntt 17/08/2016 428 9
Từ khóa: Bộ cảm biến, Kỹ thuật đo lường điều khiển, Cảm biến đo lưu lượng, Cảm biến áp suất chất lưu, Cảm biến đo chân không, Cảm biến phát hiện, Cảm biến bức xạ hạt nhân
Tài liệu Bồi dưỡng nghiệp vụ quản lý dự án đầu tư xây dựng công trình
Tài liệu Bồi dưỡng nghiệp vụ quản lý dự án đầu tư xây dựng công trình trình bày các nội dung: Tổng quan về quản lý dự án đầu tư xây dựng công trình, lựa chọn nhà thầu trong hoạt động xây dựng, hợp đồng trong hoạt động xây dựng, quản lý tiến độ của dự án đầu tư xây dựng công trình,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
223 p ntt 23/06/2016 418 7
Từ khóa: Quản lý dự án đầu tư xây dựng, Dự án đầu tư xây dựng công trình, Đầu tư xây dựng công trình, Lựa chọn nhà thầu, Quản lý tiến độ của dự án, Quản lý chất lượng công trình
Ebook Kỹ thuật đo lường kiểm tra trong chế tạo cơ khí: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật đo lường kiểm tra trong chế tạo cơ khí" trình bày các nội dung: Các khái niệm và nguyên tắc cơ bản trong đo lường, phương pháp đo các thông số hình học và các chỉ tiêu chất lượng của chi tiết cơ khí. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
100 p ntt 22/01/2016 429 4
Từ khóa: Kỹ thuật đo lường kiểm tra, Kỹ thuật đo lường, Chế tạo cơ khí, Phương pháp đo, Thông số hình học, Chỉ tiêu chất lượng cơ khí, chi tiết cơ khí
Ebook Vận hành hệ thống điện: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Vận hành hệ thống điện" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Đại cương về vận hành hệ thống điện, chế độ nhiệt của thiết bị điện, đặc điểm kết cấu của các phân tử hệ thống điện, chế độ làm việc kinh tế của hệ thống điện, điều khiển chất lượng điện, nâng cao độ tin cậy của hệ thống điện. Mời...
172 p ntt 15/12/2015 435 7
Từ khóa: Vận hành hệ thống điện, Hệ thống điện, Chế độ nhiệt của thiết bị điện, Phân tử hệ thống điện, Chế độ làm việc kinh tế, Điều khiển chất lượng điện
Đề tài nghiên cứu khoa học: Nghiên cứu xây dựng các quy trình đánh giá độ ổn định của một số thuốc dễ bị biến đổi chất lượng nhằm mục tiêu xây dựng các quy trình nghiên cứu độ ổn định của một số loại thuốc dễ bị biến đổi chất lượng như độ ổn định của sản phẩm có hoạt chất men serratiopeptidase và sản phẩm có hoạt chất...
118 p ntt 05/05/2015 573 7
Từ khóa: Đề tài nghiên cứu khoa học, Nghiên cứu độ ổn định của thuốc, Đánh giá độ ổn định của thuốc, Quy trình độ ổn định của thuốc, Xây dựng độ ổn định của thuốc, Biến đổi chất lượng thuốc
Đề tài nghiên cứu khoa học: Nghiên cứu ứng dụng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC) và đo quang phổ UV - VIS để định tính và định lượng các hoạt chất trong một số thuốc có từ 2 đến 5 thành phần nhằm xây dựng quy trình phân tích một số thuốc đa thành phần đã chọn (chưa có tiêu chuẩn hoặc đã có tiêu chuẩn nhưng chưa đầy đủ hoặc...
94 p ntt 05/05/2015 668 5
Từ khóa: Đề tài nghiên cứu khoa học, Nghiên cứu sắc ký lỏng hiệu năng cao, Ứng dụng sắc ký lỏng hiệu năng cao, Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao, Đo quang phổ UV - VIS, Định lượng hoạt chất trong thuốc
Ebook Kỹ thuật Quản lý chất lượng cơ bản - ĐH Công nghiệp Hà Nội
Nội dung sách "Kỹ thuật Quản lý chất lượng cơ bản" trình bày các công cụ kiểm soát quá trình bằng thống kê gồm 9 chương với các khái niệm về chất lượng, biểu đồ tần số, kiểm soát quy trình bằng phương pháp thống kê, mẫu thu thập dữ liệu, biểu đồ nhân quả, biểu đồ kiểm soát, biểu đồ Pareto, biểu đồ tán xạ, biểu đồ phân từng.
85 p ntt 13/11/2014 453 10
Từ khóa: Quản lý chất lượng, Quản lý chất lượng cơ bản, Kỹ thuật Quản lý chất lượng cơ bản, Công cụ kiểm soát quá trình, Biểu đồ tần số, Phương pháp thống kê
Đăng nhập