- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Quản trị buồng khách sạn (Housekeeping management) - Chương 1: Khái quát về tổ chức hoạt động của bộ phận buồng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: khái quát về hoạt động của bộ phận buồng; cơ cấu tổ chức của bộ phận buồng; yêu cầu đối với các chức danh quản lý và nhân viên;... Mời các bạn cùng tham khảo!
16 p ntt 30/01/2023 112 0
Từ khóa: Bài giảng Quản trị buồng khách sạn, Quản trị buồng khách sạn, Housekeeping management, Tổ chức hoạt động bộ phận buồng, Cơ cấu tổ chức bộ phận buồng, Nhiệm vụ bộ phận buồng
Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân cung cấp cho người học những kiến thức như: Giới thiệu bộ phận tiền sảnh; Trang thiết bị tại bộ phận lễ tân; Tiêu chuẩn bộ phận lễ tân; Giao tiếp chuyên ngành; Đặt phòng; Nhận phòng & đăng ký; Các công việc phục vụ khách trong thời gian lưu trú;...Mời các bạn cùng tham khảo!
38 p ntt 25/02/2022 126 0
Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ lễ tân, Nghiệp vụ lễ tân, Giao tiếp chuyên ngành, Tiêu chuẩn bộ phận lễ tân, Bộ phận tiền sảnh, Cơ cấu tổ chức khách sạn
Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng - Chương 1: Giới thiệu phục vụ món ăn và đồ uống
Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng - Chương 1: Giới thiệu phục vụ món ăn và đồ uống với mục tiêu nhằm hiểu rõ nguồn gốc lịch sử món ăn; Phân loại được các loại hình kinh doanh ẩm thực; Thực hiện được vai trò, thái độ đúng mực và tư cách của một người nhân viên phục vụ trong ngành; Định hướng, hình dung được sự phát triển ngành.
94 p ntt 28/01/2022 110 0
Từ khóa: Bài giảng Nghiệp vụ Nhà hàng, Nghiệp vụ Nhà hàng, Phục vụ món ăn và đồ uống, Cơ cấu tổ chức khách sạn, Đặc điểm nhà hàng, Chức năng của Nhà hàng
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật