- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 3 - Hồ Phú Hà, Vũ Thu Trang
Bài giảng "Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 3 - Nguyên tắc cơ bản trong kiểm tra vi sinh vật" trình bày các nội dung chính sau: Mục đích và ý nghĩa kiểm tra vi sinh vật trong thực phẩm; Các bước tiến hành kiểm tra vi sinh vật trong công nghiệp; Xử lý kết quả kiểm tra: Chọn giá trị kiểm chứng và xử lý kết quả phân tích....
29 p ntt 20/11/2023 15 0
Từ khóa: Đánh giá chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Phân tích vi sinh vật thực phẩm, Kiểm tra vi sinh vật, Vi sinh vật trong công nghiệp, Nguyên tắc trong kiểm tra vi sinh vật
Bài giảng Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 1 - Hồ Phú Hà, Vũ Thu Trang
Bài giảng "Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 1 - Vi sinh vật nhiễm tạp trong thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Mục đích và ý nghĩa kiểm tra vi sinh vật trong các sản phẩm thực phẩm; Vi sinh vật gây hỏng sản phẩm thực phẩm; Vi sinh vật gây bệnh và gây ngộ độc. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
95 p ntt 20/11/2023 17 0
Từ khóa: Đánh giá chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Phân tích vi sinh vật thực phẩm, Vi sinh vật nhiễm tạp, Vi sinh vật gây bệnh, Vi sinh vật gây ngộ độc
Bài giảng Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 4 - Hồ Phú Hà, Vũ Thu Trang
Bài giảng "Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 4 - Phân tích các chỉ tiêu vi sinh vật" trình bày các nội dung chính sau: Chuẩn bị mẫu phân tích vi sinh; Các phương pháp kiểm định vi sinh vật trong thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
43 p ntt 20/11/2023 15 0
Từ khóa: Đánh giá chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Phân tích vi sinh vật thực phẩm, Phân tích các chỉ tiêu vi sinh vật, Kiểm định vi sinh vật trong thực phẩm
Ebook Thực hành kỹ thuật đo cơ khí: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Thực hành kỹ thuật đo cơ khí" trình bày các nội dung: Đo sai lệch vị trí tương quan, đo độ nhám về mặt, đo các chỉ tiêu chất lượng chi tiết, đo lường chỉ tiêu chất lượng chi tiết bằng máy đo tọa độ Smart CMM - Venzel. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
61 p ntt 19/07/2023 40 0
Từ khóa: Thực hành kỹ thuật đo cơ khí, Kỹ thuật đo cơ khí, Đo sai lệch vị trí, Đo độ nhám về mặt, Đo các chỉ tiêu chất lượng, Đo tọa độ Smart CMM
Bài giảng Cơ học lượng tử được biên soạn với tinh thần chú trọng đến các ý nghĩa vật lý nhiều hơn các tính toán phức tạp, nhằm cung cấp cho người đọc các kiến thức nền tảng về cơ học của thế giới vi mô cùng với một bức tranh toàn cảnh về sự phát triển của lý thuyết lượng tử.
109 p ntt 19/07/2023 69 0
Từ khóa: Cơ học lượng tử, Bài giảng Cơ học lượng tử, Quang phổ vạch nguyên tử, Hiệu ứng Compton, Phương trình Schrӧdinger, Nguyên lý chồng chất lượng tử, Hệ thức bất định Heisenberg
Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 7: Các hợp chất vi lượng
Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 7: Các hợp chất vi lượng cung cấp cho học viên những kiến thức về khái niệm hợp chất vi lượng; khái niệm, ứng dụng và bảo vệ vitamin trong công nghệ chế biến thực phẩm; khái niệm, chức năng sinh học, thành phần của khoáng trong chế biến thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!
18 p ntt 19/07/2023 22 0
Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hợp chất vi lượng, Chức năng sinh học của vitamin, Sự hấp thụ khoáng, Thất thoát khoáng
Bài giảng Dinh dưỡng và sức khỏe, các chất dinh dưỡng - Th.S Hà Diệu Linh
Bài giảng "Dinh dưỡng và sức khỏe, các chất dinh dưỡng" biên soạn với mục tiêu giúp người học trình bày được đối tượng và ý nghĩa của dinh dưỡng học; liệt kê được tên một số bệnh mạn tính do nguyên nhân dinh dưỡng; nêu được vai trò, nhu cầu, nguồn gốc các chất dinh dưỡng sinh năng lượng và không sinh năng lượng; mô tả được cơ cấu...
35 p ntt 24/06/2023 46 0
Từ khóa: Bài giảng Dinh dưỡng và sức khỏe, Các chất dinh dưỡng, Y tế công cộng, Dinh dưỡng học, Các bệnh do thiếu dinh dưỡng, Chất dinh dưỡng sinh năng lượng, Dinh dưỡng trong thực phẩm
Tự đánh giá năng lực thực hành chăm sóc của điều dưỡng tại bệnh viện trường Đại học Y - Dược Huế
Năng lực thực hành chăm sóc của điều dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng chăm sóc và sự an toàn của người bệnh. Mục tiêu nghiên cứu nhằm mô tả năng lực thực hành chăm sóc bằng hình thức tự đánh giá của điều dưỡng và phân tích một số yếu tố liên quan tại Bệnh viện Trường Đại học Y Dược Huế.
11 p ntt 24/06/2023 44 0
Từ khóa: Nghiên cứu y học, Năng lực thực hành chăm sóc, Chất lượng nguồn nhân lực điều dưỡng, Dịch vụ chăm sóc sức khỏe ban đầu, Sức khỏe cộng đồng
Giáo trình Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực (Tập 1 - Tái bản lần thứ nhất): Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn giáo trình "Công nghệ bảo quản và chế biến lương thực (Tập 1 - Bảo quản lương thực)" trình bày các nội dung: Tính chất đống hạt, nguyên tắc bảo quản sau khu hoạch, kho bảo quản hạt. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
327 p ntt 22/05/2023 42 0
Từ khóa: Bảo quản lương thực, Chế biến lương thực, Bảo quản lương thực, Tính chất đống hạt, Nguyên tắc bảo quản lương thực, Kho bảo quản hạt
Bài giảng bộ môn Bào chế: Đại cương về sự hòa tan và kĩ thuật hòa tan hoàn toàn cung cấp cho người học các khái niệm: hòa tan, độ tan, hệ số tan, nồng độ dung dịch những kiến thức về; tính được nồng độ dược chất trong dung dịch và ngược lại tính được lượng dược chất khi biết nồng độ. Từ đó kể được các yếu tố ảnh hưởng...
18 p ntt 22/05/2023 65 0
Từ khóa: Bài giảng Y dược, Bài giảng bộ môn Bào chế, Sự hòa tan hoàn toàn, Kĩ thuật hòa tan hoàn toàn, Hòa tan dung môi, Công thức tính lượng dược chất
Bài giảng Quản trị chất lượng - Chương 5: Các mô hình quản trị chất lượng
Bài giảng Quản trị chất lượng - Chương 5: Các mô hình quản trị chất lượng. Chương này cung cấp cho học viên những nội dung về: các xu hướng xây dựng và áp dụng mô hình quản lý chất lượng; quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000; quản trị chất lượng toàn diện - TQM; giới thiệu một số mô hình khác;... Mời các bạn cùng tham khảo!
10 p ntt 22/05/2023 32 0
Từ khóa: Bài giảng Quản trị chất lượng, Quản trị chất lượng, Mô hình quản trị chất lượng, Quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000, Quản trị chất lượng toàn diện, Hệ thống quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm
Giáo trình Thực tập hóa môi trường: Phần 1
Phần 1 cuốn giáo trình "Thực tập hóa môi trường" trình bày các nội dung: Đánh giá các chỉ tiêu chất lượng không khí xung quanh - Độ bụi; đánh giá các chỉ tiêu chất lượng không khí xung quanh - Khí NO2; đánh giá các chỉ tiêu chất lượng không khí xung quanh - Khí SO3, lấy và bảo quản mẫu nước, xác định nhu cầu oxi hóa học (COD) trong nước,... Mời các...
86 p ntt 20/03/2023 82 0
Từ khóa: Giáo trình Thực tập hóa môi trường, Thực tập hóa môi trường, Hóa môi trường, Chất lượng không khí, Bảo quản mẫu nước
Đăng nhập