» Từ khóa: vi sinh vat gay benh

Kết quả 1-4 trong khoảng 4

Bài giảng Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 1 - Hồ Phú Hà, Vũ Thu Trang

Bài giảng "Phương pháp đánh giá chất lượng thực phẩm (Phần 4): Chương 1 - Vi sinh vật nhiễm tạp trong thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Mục đích và ý nghĩa kiểm tra vi sinh vật trong các sản phẩm thực phẩm; Vi sinh vật gây hỏng sản phẩm thực phẩm; Vi sinh vật gây bệnh và gây ngộ độc. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.

95 p ntt 20/11/2023 31 0

Từ khóa: Đánh giá chất lượng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm, Phân tích vi sinh vật thực phẩm, Vi sinh vật nhiễm tạp, Vi sinh vật gây bệnh, Vi sinh vật gây ngộ độc
Bài giảng Bệnh lý học: Những vấn đề cơ bản trong bệnh sinh các bệnh nhiễm trùng - ThS.BS. Nguyễn Phúc Học

Những nội dung chính được trình bày trong bài giảng gồm có: Tác nhân gây bệnh nhiễm trùng, các cơ chế bảo vệ chống vi sinh vật của cơ thể vật chủ, cơ chế vi sinh vật gây bệnh vượt qua hàng rào bảo vệ cơ thể, cơ chế gây bệnh nhiễm trùng của vi sinh vật, biến đổi của cơ thể vật chủ trong bệnh nhiễm trùng, các hình thái phản ứng mô của...

262 p ntt 27/05/2018 286 3

Từ khóa: Bệnh lý học, Bài giảng Bệnh lý học, Bệnh nhiễm trùng, Vi sinh vật, Cơ chế gây bệnh nhiễm trùng, Cơ thể vật chủ
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 10 - Trần Thị Huyền

Bài giảng "Vi sinh thực phẩm - Chương 10: Một số loài vi sinh vật gây bệnh thường gặp" cung cấp cho người học các kiến thức: Tình hình ngộ độc thực phẩm trong cả nước thời gian qua, vi sinh vật gây bệnh thường gặp. Mời các bạn cùng tham khảo.

16 p ntt 23/04/2018 322 2

Từ khóa: Vi sinh thực phẩm, Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Vi sinh vật học, Vi sinh vật gây bệnh thường gặp, Vi sinh vật gây bệnh
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 4 - Nguyễn Minh Hiền

Chương 4 của bài giảng Vi sinh thực phẩm trình bày nguyên nhân cũng như triệu chứng của một số bệnh lây truyền qua đường thực phẩm như ngộ độc thực phẩm, bệnh nhiễm khuẩn thực phẩm,... Trong chương này cũng nêu ra một số loại vi sinh vật gây bệnh qua đường thực phẩm như Coliforms, Escherichia coli, Clostridium, Cl. perfringens,... Mời các bạn cùng tham...

40 p ntt 20/11/2015 424 2

Từ khóa: Vi sinh thực phẩm, Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Bệnh lây truyền qua đường thực phẩm, Vi sinh vật gây bệnh, Ngộ độc thực phẩm, Nhiễm khuẩn thực phẩm

Đăng nhập

Bộ sưu tập nổi bật

Tin nhanh

Trường Đại Học Nguyễn Tất Thành

Địa chỉ: 298A-300A Nguyễn Tất Thành, P13, Q4, Tp.HCM
Điện Thoại: (028) 62619423 , (028) 39411189
Website: http://ntt.edu.vn

Phát triển bởi Thư viện số