» Từ khóa: Thương phẩm học

Kết quả 1-8 trong khoảng 8

Giáo trình Thương phẩm học: Phần 1

Giáo trình Thương phẩm học: Phần 1 cung cấp tới người học nội dung kiến thức gồm: Đối tượng, nội dung nghiên cứu của thương phẩm học; Phân loại sản phẩm, hàng hóa; Mặt hàng và cơ cấu mặt hàng; Chất lượng sản phẩm, hàng hóa; Tiêu chuẩn hóa sản phẩm, hàng hóa;... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung giáo trình tại đây.

139 p ntt 23/02/2024 62 0

Từ khóa: Giáo trình Thương phẩm học, Thương phẩm học, Phân loại sản phẩm, Phân loại hàng hóa, Cơ cấu mặt hàng, Tiêu chuẩn hóa sản phẩm, Nguồn gốc xuất xứ của hàng hóa
Giáo trình Thương phẩm học: Phần 2

Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 Giáo trình "Thương phẩm học" tiếp tục cung cấp tới bạn đọc nội dung kiến thức về: Hàng hóa vật liệu xây dựng; Hàng nhiên liệu; Hàng phương tiện đi lại; Hàng thiết bị máy móc; Hàng hóa trang phục;... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung giáo trình tại đây.

157 p ntt 23/02/2024 54 0

Từ khóa: Giáo trình Thương phẩm học, Thương phẩm học, Hàng hóa vật liệu xây dựng, Hàng nhiên liệu, Hàng phương tiện đi lại, Hàng thiết bị máy móc, Hàng hóa trang phục
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 10 - Trần Thị Huyền

Bài giảng "Vi sinh thực phẩm - Chương 10: Một số loài vi sinh vật gây bệnh thường gặp" cung cấp cho người học các kiến thức: Tình hình ngộ độc thực phẩm trong cả nước thời gian qua, vi sinh vật gây bệnh thường gặp. Mời các bạn cùng tham khảo.

16 p ntt 23/04/2018 313 2

Từ khóa: Vi sinh thực phẩm, Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Vi sinh vật học, Vi sinh vật gây bệnh thường gặp, Vi sinh vật gây bệnh
Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 4 - TS. Đàm Sao Mai

Phần 4 của bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm trình bày về đặc điểm, tính chất cũng như cách bảo quản của một số loại lương thực như gạo, bột mì, mì sợi; trình bày thành phần hóa học, phân loại, cách lựa chọn cũng như cách bảo quản rau quả;... Mời các bạn cùng tham khảo.

9 p ntt 28/09/2017 373 5

Từ khóa: Thương phẩm học hàng thực phẩm, Hàng thực phẩm, Chất lượng gạo, Bảo quản bột mì, Thành phần hóa học của rau quả, Bảo quản rau quả
Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 2 - TS. Đàm Sao Mai

Phần 2 của bài giảng trang bị cho sinh viên những hiểu biết về nhóm hàng thực phẩm. Thông qua bài giảng này, người học có thể biết được đặc điểm cấu tạo của các loại thịt gia súc gia cầm, biết cách lựa chọn các loại thịt gia súc gia cầm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

53 p ntt 28/09/2017 450 3

Từ khóa: Thương phẩm học hàng thực phẩm, Hàng thực phẩm, Nhóm hàng thực phẩm, Thịt gia súc, Thịt gia cầm, Bảo quản thịt
Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm: Phần 1 - TS. Đàm Sao Mai

Bài giảng Thương phẩm học hàng thực phẩm - Phần 1 trình bày một số nội dung đại cương về hàng thương phẩm như: Thành phần hóa học của thực phẩm (protein, glucid, lipid, axit hữu cơ, vitamin,...), tính chất của hàng thực phẩm, chất lượng và kiểm tra chất lượng hàng thực phẩm,... Mời các bạn cùng tham khảo.

32 p ntt 28/09/2017 407 4

Từ khóa: Thương phẩm học hàng thực phẩm, Hàng thực phẩm, Thành phần hóa học của thực phẩm, Tính chất của hàng thực phẩm, Kiểm tra chất lượng hàng thực phẩm, Vận chuyển thực phẩm
Ebook Nghề chăn nuôi ngan an toàn sinh học: Phần 2

Cuốn sách "Nghề chăn nuôi ngan an toàn sinh học" là quyển thứ 14 trong bộ sách 100 nghề cho nông dân. Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 trình bày các kỹ thuật nuôi ngan thương phẩm, quy trình thú y phòng bệnh cho ngan. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

19 p ntt 22/01/2016 393 2

Từ khóa: 100 nghề cho nông dân, Nghề chăn nuôi ngan, Chăn nuôi ngan an toàn sinh học, Kỹ thuật nuôi ngan thương phẩm, Nuôi ngan thương phẩm, Quy trình thú y, Phòng bệnh cho ngan
Ebook Dược phẩm vậng yếu

"Dược phẩm vậng yếu" nói về tác dụng các vị thuốc và cách dùng trong bộ Hải Thượng Y Tông Tâm Lĩnh. Tập sách này biên ra có 150 vị, đều căn cứ vào khí vị và công năng mà xếp loại theo ngũ hành, mỗi loại có 30 vị, như thế không những tiện cho việc nghiên cứu mà còn quy nạp tất cả tính vị ưa nhau vào 1 loại.

373 p ntt 27/10/2014 997 22

Từ khóa: Vật lý trị liệu, Sinh lý bệnh, Y học cổ truyền, Dược phẩm vậng yếu, Y học căn bản, Hải Thượng Y Tông Tâm Lĩnh