- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Công nghệ sinh học cho nông dân (Quyển 4): Phần 1
Ebook Công nghệ sinh học cho nông dân (Quyển 4): Phần 1 mang đến cho người đọc những điều cần biết về chế phẩm sinh học dùng trong nông nghiệp, đa dạng các chế phẩm sinh học ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp, nguyên tắc sử dụng thuốc trừ sâu đúng cách, hướng dẫn sử dụng thuốc trừ sâu sinh học bảo vệ cây trồng/phòng chống dịch bệnh....
31 p ntt 23/04/2019 415 2
Từ khóa: Ebook Công nghệ sinh học cho nông dân, Chế phẩm sinh học bảo vệ cây trồng, Đa dạng các chế phẩm sinh học, Sinh học ứng dụng trong sản xuất nông nghiệp, Nguyên tắc sử dụng thuốc trừ sâu đúng cách
Chế biến mứt đông là một trong các biện pháp bảo tồn chất lượng của trái cây. Hầu hết trái cây nhiệt đới có thể được chế biến và bảo quản nhằm giảm tổn thất sau thu hoạch với các hoạt động ở quy mô nhỏ. Tiềm năng của loại trái cây bổ dưỡng như mít (Artocarpus heterophyllus) vẫn chưa được khai thác triệt để. Nghiên cứu được tiến...
11 p ntt 20/03/2019 391 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Bảo quản nông sản, Tác nhân tạo gel, Đặc tính lý hóa học, Mứt đông mít bổ sung vào sữa chua, Chế biến nông sản
Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả: Tìm hiểu công nghệ sản xuất nectar xoài
Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả trình bày nội dung qua 4 chương: Mở đầu, tổng quan, quy trình sản xuất, phương pháp kiểm tra chất lượng sản phẩm,... Mời các bạn cùng tham khảo.
42 p ntt 28/01/2019 522 2
Từ khóa: Công nghệ sản xuất nectar xoài, Sản xuất nectar xoài, Công nghệ chế biến rau quả, Chất lượng sản phẩm rau quả, Kiểm tra chất lượng rau quả
Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 8 - Dương Văn Trường
Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 8: Xử lý nhiệt có hại gì cho thực phẩm" cung cấp cho người học các kiến thức: Ứng dụng của áp suất cao, chiếu xạ và ánh sáng cực tím, ứng dụng của siêu âm,... Mời các bạn cùng tham khảo.
50 p ntt 28/01/2019 297 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Xử lý nhiệt thực phẩm, Công nghệ chế biến thực phẩm
Ebook Cây đậu tương: Kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm - Phạm Văn Thiều
Ebook Cây đậu tương: Kỹ thuật trồng và chế biến sản phẩm được biên soạn nhằm mục đích giúp bạn đọc và bà con nông dân hiểu thêm về kỹ thuật trồng, sản xuất và chế biến sản phẩm cây đậu tương nhằm đem lại hiệu quả kinh tế cao. Hy vọng cuốn sách nhỏ này sẽ giúp ích được nhiều nhà nông trông việc trồng, sản xuất cây đậu tương.
102 p ntt 28/08/2018 337 2
Từ khóa: Cây đậu tương, Kỹ thuật trồng đậu tương, Chế biến sản phẩm đậu tương, Thu hoạch đậu tương, Bảo quản đậu tương, Quy trình chế biến
Ebook Hỏi đáp về chế phẩm điều hòa sinh trưởng tăng năng suất cây trồng - Lê Văn Tri
Ebook Hỏi đáp về chế phẩm điều hòa sinh trưởng tăng năng suất cây trồng được biên soạn nhằm cung cấp những thông tin cơ bản về lĩnh vực phân bón lá và các chế phẩm tăng năng suất cây trồng cho những người quan tâm, trực tiếp sử dụng trong sản xuất nông nghiệp.
82 p ntt 28/08/2018 247 2
Từ khóa: Năng suất cây trồng, Chế phẩm điều hòa sinh trưởng, Chăm sóc cây trồng, Sản xuất nông nghiệp, Phân bón lá, Phát triển nông nghiệp
Bài giảng Công nghệ chế biến nước mắm - ThS. Hồ Thị Ngọc Nhung
Bài giảng Công nghệ chế biến nước mắm giúp sinh viên hiểu rõ và nguyên liệu trong sản xuất nước mắm, nắm rõ qui trình sản xuất nước mắm, các biến đổi trong quá trình lên men nước mắm từ đó đưa ra các phương pháp cải tiến sản xuất nước mắm.
59 p ntt 28/03/2017 438 2
Từ khóa: Công nghệ chế biến nước mắm, Công nghệ thực phẩm, Chế biến nước mắm, Sản xuất nước mắm, Thủy phân protein, Quy trình sản xuất nước mắm
Ebook Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản: Phần 1
Cuốn sách "Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản" đề cập đến việc áp dụng hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát giới hạn (HACCP) trong công nghiệp chế biến thủy sản, phân tích chi tiết các mối nguy hiểm tiềm ẩn liên quan đến sức khỏe cộng đồng, sự hư hỏng liên quan đến thủy sản và sản phẩm thủy sản,... Mời các bạn cùng...
74 p ntt 19/01/2017 423 2
Từ khóa: Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản, Chất lượng sản phẩm thủy sản, Sản phẩm thủy sản, Chất lượng thủy sản, Chế biến thủy sản, Thực phẩm thủy sản
Ebook Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách cung cấp cho người đọc các kiến thức: Đảm bảo chất lượng thủy sản, làm vệ sinh và vệ sinh trong chế biến thực phẩm thủy sản, các cơ sở chế biến thủy sản. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
69 p ntt 19/01/2017 285 2
Từ khóa: Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản, Chất lượng sản phẩm thủy sản, Sản phẩm thủy sản, Chất lượng thủy sản, Chế biến thực phẩm thủy sản, Cơ sở chế biến thủy sản
Bài giảng Kế toán tài chính: Chương 3 - Nguyễn Thị Kim Cúc
Bài giảng Kế toán tài chính: Chương 3 - Kế toán hàng tồn kho được biên soạn nhằm trang bị cho các bạn những kiến thức về cách tính giá hàng tồn kho; kế toán NVL và CCDC; kế toán sản phẩm đang chế tạo và thành phẩm ở các doanh nghiệp sản xuất; kế toán hàng hóa; kế toán dự phòng giảm giá HTK; trình bày thông tin HTK trên BCTC.
16 p ntt 20/11/2015 325 2
Từ khóa: Kế toán tài chính, Bài giảng Kế toán tài chính, Kế toán hàng tồn kho, Cách tính giá hàng tồn kho, Kế toán nguyên vật liệu, Kế toán sản phẩm đang chế tạo
Bài giảng Công nghệ chế biến cà phê - GV. Nguyễn Thành Công
Bài giảng Công nghệ chế biến cà phê trình bày tổng quan về cây cà phe, công nghiệp sản xuất cà phê nhân bằng phương pháp ướt và phương pháp khô, công nghiệp sản xuất cà phê bột. Đây là tài liệu tham khảo dành cho sinh viên ngành Công nghệ thực phẩm.
17 p ntt 20/10/2015 481 2
Từ khóa: Công nghệ chế biến cà phê, Công nghệ thực phẩm, Chế biến cà phê, Công nghiệp cà phê, Chế biến cà phê bột, Sản xuất cà phê nhân
Đề tài nghiên cứu khoa học: Nghiên cứu thiết kế, chế tạo các Robot thông minh phục vụ cho các ứng dụng quan trọng - Nhóm sản phẩm Robot RE đã triển khai nghiên cứu các nhóm sản phẩm Robot RE với các nội dung sau: Thứ nhất vận dụng các phương pháp của Robotics để nghiên cứu các đặc tính hình động học, nhất là độ chính xác của cơ cấu máy CMM....
153 p ntt 05/05/2015 343 2
Từ khóa: Đề tài nghiên cứu khoa học, Nghiên cứu robot thông minh, Thiết kế robot thông minh, Chế tạo robot thông minh, Sản phẩm robot RE, Sản xuất robot thông minh RE
Đăng nhập