- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
- Quản trị kinh doanh (2057 )
- Tài chính - Ngân hàng (1512 )
- Công nghệ thông tin (1462 )
- Cơ khí - Tự động (1052 )
- Kỹ thuật xây dựng (861 )
- KT Cơ - Điện - Điện tử (1215 )
- Kế toán - Kiểm toán (1026 )
- CN Hóa học - Thực phẩm (1072 )
- Nông nghiệp - CN Sinh (965 )
- Môi trường (652 )
- Du lịch - Việt Nam học (662 )
- Ngoại ngữ (377 )
- Kiến trúc - Mỹ thuật CN (321 )
- Luận văn - Báo cáo (815 )
- Y khoa (1546 )
- Môn học chung (707 )
- Kỹ năng mềm (333 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (346704)
- Kinh Doanh Marketing (67778)
- Kinh Tế - Quản Lý (50036)
- Tài Chính - Ngân Hàng (57809)
- Công Nghệ Thông Tin (143292)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47261)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (137309)
- Khoa Học Tự Nhiên (110530)
- Khoa Học Xã Hội (85272)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54491)
- Y Tế - Sức Khoẻ (177214)
- Nông - Lâm - Ngư (63475)
- Kỹ Năng Mềm (29084)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27862)
- Giải Trí - Thư Giãn (52535)
- Văn Bản Luật (199483)
- Tài Liệu Phổ Thông (409665)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
ẤN PHẨM ĐỊNH KỲ ONLINE
» Từ khóa: Công nghệ chế biến rau quả
Kết quả 1-5 trong khoảng 5
-
Báo cáo môn học Công nghệ thực phẩm - Công nghệ chế biến rau quả: Dấm chín rau quả
Báo cáo môn học Công nghệ thực phẩm - Công nghệ chế biến rau quả: Dấm chín rau quả trình bày lý thuyết quá trình dấm chín, thực hiện quá trình dấm, cách dấm một số trái cây thông dụng, một số phòng dấm trái cây. Đây là tài liệu tham khảo bổ ích dành cho sinh viên ngành Công nghệ Sinh học, Công nghệ thực phẩm.
42 p ntt 22/12/2023 54 0
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Công nghệ chế biến rau quả, Công nghệ Hóa học, Dấm chín rau quả, Qúa trình dấm chín, Cách dấm một số trái cây
-
Bài giảng "Công nghệ lạnh thực phẩm: Chương 5 - Kỹ thuật chế biến lạnh và lạnh đông thực phẩm nhiệt đới" trình bày các nội dung chính sau: Quy trình chế biến lạnh đông một số loại rau quả; Quy trình chế biến một số sản phẩm thủy sản đông lạnh; Quy trình chế biến thịt lạnh đông. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
44 p ntt 20/11/2023 49 0
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ lạnh thực phẩm, Công nghệ lạnh thực phẩm, Kỹ thuật chế biến lạnh, Lạnh đông thực phẩm nhiệt đới, Chế biến lạnh đông rau quả, Sản phẩm thủy sản đông lạnh, Quy trình chế biến thịt lạnh đông
-
Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả: Tìm hiểu công nghệ sản xuất nectar xoài
Báo cáo tiểu luận công nghệ chế biến rau quả trình bày nội dung qua 4 chương: Mở đầu, tổng quan, quy trình sản xuất, phương pháp kiểm tra chất lượng sản phẩm,... Mời các bạn cùng tham khảo.
42 p ntt 28/01/2019 539 2
Từ khóa: Công nghệ sản xuất nectar xoài, Sản xuất nectar xoài, Công nghệ chế biến rau quả, Chất lượng sản phẩm rau quả, Kiểm tra chất lượng rau quả
-
Bài giảng Thực hành công nghệ chế biến rau quả
Nội dung "Bài giảng Thực hành công nghệ chế biến rau quả" tập trung vào những kiến thức như: Sản xuất gạo từ thóc, sản xuất tinh bột khoai mì, sản xuất mì sợi, sản xuất đồ hộp quả nước đường, sản xuất đóng họp nước quả.
41 p ntt 26/02/2018 635 4
Từ khóa: Công nghệ chế biến rau quả, Chế biến rau quả, Thực hành công nghệ chế biến rau quả, Sản xuất mì sợi, Sản xuất đồ hộp quả nước đường, Sản xuất gạo từ thóc
-
Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch - ThS. Lương Hồng Quang (Chuyên đề rau quả)
Nội dung Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch do ThS. Lương Hồng Quang (Chuyên đề rau quả) biên soạn Giới thiệu chung về rau quả, phân loại, thành phần, cấu trúc tế bào, các thông số chất lượng của rau quả, thu hoạch và xử lý sau thu hoạch, công nghệ chế biến rau quả,...
66 p ntt 26/02/2018 503 4
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch, Chuyên đề rau quả, Công nghệ chế biến rau quả, Xử lý sau thu hoạch
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật
Phát triển bởi Thư viện số
