- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Tiểu luận Công nghệ thực phẩm đại cương: Tìm hiểu các phương pháp làm trong nước quả
Tiểu luận Công nghệ thực phẩm đại cương: Tìm hiểu các phương pháp làm trong nước quả có nội dung trình bày tổng quan về sản phẩm nước quả trong, tổng qua về làm trong nước quả, tìm hiểu về khâu làm trong nước quả trong quy trình sản xuất. Mời các bạn cùng tham khảo!
25 p ntt 22/12/2023 50 0
Từ khóa: Tiểu luận Công nghệ thực phẩm đại cương, Công nghệ thực phẩm đại cương, Công nghệ thực phẩm, Phương pháp làm trong nước quả, Trạng thái chuyển động Brown, Quy trình sản xuất nước quả
Bài giảng môn Quản trị sản xuất và dịch vụ: Chương 3 - TS. Nguyễn Văn Minh
Bài giảng Quản trị sản xuất và dịch vụ: Chương 3 cung cấp cho người học những kiến thức như: Thiết kế sản phẩm; Lựa chọn qui trình công nghệ; Thiết kế và lựa chọn phương thức cung ứng dịch vụ; Hoạch định công suất.
12 p ntt 18/04/2022 77 0
Từ khóa: Bài giảng Quản trị sản xuất và dịch vụ, Quản trị sản xuất, Quản trị tác nghiệp, Thiết kế sản phẩm, Hoạch định công suất, Phương thức cung ứng dịch vụ
Báo cáo khoa học: Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ sản xuất dầu từ hạt bí đỏ bằng phương pháp enzym tập trung vào việc điều tra, đánh giá và xác định nguồn nguyên liệu hạt bí đỏ, xây dựng tiêu chuẩn nguyên liệu; nghiên cứu xác định loại enzym thích hợp cho quá trình thu nhận dầu hạt bí đỏ, xác định các điều kiện công nghệ sử...
44 p ntt 11/04/2021 174 0
Từ khóa: Quy trình công nghệ sản xuất dầu, Sản xuất dầu từ hạt bí đỏ, Phương pháp enzym sản xuất dầu, Báo cáo khoa học Công nghệ thực phẩm, Dụng cụ sản xuất dầu từ bí đỏ, Nguyên liệu sản xuất dầu từ bí đỏ
Giáo trình kinh tế chính trị Mác - Lênin (Dùng cho khối ngành Kinh tế - Quản trị kinh doanh): Phần 1
Giáo trình Kinh tế chính trị Mác - Lênin (Dùng cho khối ngành Kinh tế - Quản trị kinh doanh): Phần 1 với các nội dung đối tượng, phương pháp và chức năng của kinh tế chính trị Mác - Lênin; tái sản xuất xã hội và tăng trưởng kinh tế; hàng hóa và tiền tệ; phương thức sản xuất tư bản chủ nghĩa; sản xuất giá trị thặng dư - quy luật kinh tế tuyệt...
99 p ntt 25/08/2020 290 2
Từ khóa: Giáo trình Kinh tế chính trị, Kinh tế chính trị Mác - Lênin, Hàng hóa và tiền tệ, Phương thức sản xuất tư bản chủ nghĩa, Sản xuất giá trị thặng dư, Quy luật kinh tế tuyệt đối
Ebook Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau, quả: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau, quả" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Các phương pháp cất giữ sản phẩm, bao bì đồ hộp, các quá trình cơ bản trong sản xuất đồ hộp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
213 p ntt 25/06/2020 342 6
Từ khóa: Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, Sản xuất đồ hợp rau quả, Bao bì đồ hộp, Phương pháp cất giữ sản phẩm, Bảo quản thực phẩm, Chế biến thực phẩm
Bột Hồng trà hòa tan là sản phẩm được chế biến bằng phương pháp sấy phun dịch trích ly từ nguyên liệu Hồng trà được sản xuất theo phương pháp lên men toàn phần. Trong công trình này chúng tôi tiến hành khảo sát một số thông số trong quy trình sản xuất trà hòa tan như công đoạn trích ly (4 mốc thời gian và 3 mức nhiệt độ), công đoạn bổ sung...
10 p ntt 27/02/2020 315 3
Từ khóa: Bài viết về công nghệ thực phẩm, Bột hồng trà hòa tan, Phương pháp sấy phun dịch trích ly, Chất lượng sản phẩm bột Hồng trà hòa tan, Quy trình sản xuất trà hòa tan
Tiểu luận: Công nghệ sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men
Bài tiểu luận này có kết cấu nội dung gồm 4 chương. Chương 1: Giới thiệu tổng quan về nước tương. Chương 2: Kỹ thuật sản xuất nước tương. Chương 3: Giới thiệu các loại nguyên liệu và phụ gia trong công nghệ sản xuất nước tương. Chương 4: Giới thiệu và thuyết minh quy trình công nghệ sản xuất nước tương.
95 p ntt 23/06/2019 406 2
Từ khóa: Công nghệ sản xuất nước tương, Phương pháp lên men, Kỹ thuật sản xuất nước tương, Quy trình sản xuất nước tương, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học
Bài giảng Cây rau - TS. Lê Thị Khánh
Bài giảng Cây rau do TS. Lê Thị Khánh biên soạn cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu về cây rau, phân loại rau, yêu cầu điều kiện ngoại cảnh của cây rau và biện pháp hạn chế những ảnh hưởng bất lợi đến đời sống cây rau,...Mời các bạn cùng tham khảo!
180 p ntt 25/06/2018 389 2
Từ khóa: Bài giảng Cây rau, Đặc điểm của ngành sản xuất rau, Ngành sản xuất rau, Phương hướng phát triển rau, Phân loại rau, Phương thức trồng rau
Ebook Mô hình hóa hệ thống và mô phỏng: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Mô hình hóa hệ thống và mô phỏng" giới thiệu tới người đọc các nội dung: Kiểm chứng và hợp thúc hóa mô hình, xử lý phân tích các dữ liệu đầu ra của mô phỏng, mô phỏng các hệ thống sản xuất, mô phỏng hệ thống hàng đợi, ứng dụng matlab-simulink và các phần mềm chuyên dụng trong mô phỏng. Mời...
107 p ntt 29/11/2016 331 2
Từ khóa: Mô hình hóa hệ thống, Mô phỏng hệ thống, Phương pháp mô phỏng, Thúc hóa mô hình, Hệ thống sản xuất, Mô phỏng hệ thống hàng đợi, Ứng dụng matlab-simulink
Phần 2 Giáo trình Kinh tế chính trị Mác - Lênin (dùng cho các khối ngành không chuyên Kinh tế - Quản trị kinh doanh trong các trường đại học, cao đẳng) tưng ứng với nội dung phần thứ hai trong cuốn sách trình bày những vấn đề kinh tế chính trị quá độ lên Chủ nghĩa Xã hội ở Việt Nam.
154 p ntt 12/11/2014 697 9
Từ khóa: Kinh tế chính trị Mác - Lênin, Chủ nghĩa Xã hội ở Việt Nam, Phương thức sản xuất, Tư bản chủ nghĩa, Chủ nghĩa Xã hội, Học thuyết kinh tế
Giáo trình Kinh tế chính trị Mác - Lênin (dùng cho các khối ngành không chuyên Kinh tế - Quản trị kinh doanh trong các trường đại học, cao đẳng) được chia làm 2 phần. Phần 1 cuốn sách sau đây tương ứng với phần mở đầu và phần thứ nhất trong cuốn sách, trình bày các kiến thức nhập môn kinh tế chính trị và những vấn đề chính trị của phương thức...
170 p ntt 12/11/2014 532 6
Từ khóa: Kinh tế chính trị Mác - Lênin, Chủ nghĩa Xã hội ở Việt Nam, Phương thức sản xuất, Tư bản chủ nghĩa, Chủ nghĩa Xã hội, Học thuyết kinh tế
Đăng nhập