» Từ khóa: bài giảng hóa sinh

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 7: Các hợp chất vi lượng cung cấp cho học viên những kiến thức về khái niệm hợp chất vi lượng; khái niệm, ứng dụng và bảo vệ vitamin trong công nghệ chế biến thực phẩm; khái niệm, chức năng sinh học, thành phần của khoáng trong chế biến thực phẩm;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 18 p ntt 19/07/2023 37 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hợp chất vi lượng, Chức năng sinh học của vitamin, Sự hấp thụ khoáng, Thất thoát khoáng

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 9: Chất màu thực phẩm cung cấp cho học viên những kiến thức về chất màu tự nhiên; chất màu tổng hợp; chất màu tạo thành trong quá trình chế biến; hợp chất heme; chất màu thực vật;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 8 p ntt 19/07/2023 32 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Chất màu thực phẩm, Chất màu tự nhiên, Chất màu tổng hợp, Hợp chất heme

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 4: Nước cung cấp cho học viên những kiến thức về cấu tạo phân tử nước; giản đồ pha của nước; tính chất của nước; hoạt tính nước; liên kết nước trong thực phẩm; đường đẳng nhiệt hấp phụ; vai trò của nước;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 8 p ntt 19/07/2023 45 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Cấu tạo phân tử nước, Giản đồ pha của nước, Tính chất của nước, Đường đẳng nhiệt hấp phụ

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 1: Protein cung cấp cho học viên những kiến thức về đặc điểm cấu tạo protein; hàm lượng protein trong một số nguyên liệu động vật và thực vật; định nghĩa, phân loại, tính chất vật lý và tính chất hóa lý của acid amin;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 18 p ntt 19/07/2023 46 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Đặc điểm cấu tạo protein, Tính điện ly lưỡng cực, Phản ứng desamin hóa, Phản ứng decarboxyl hóa

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 2: Lipid cung cấp cho học viên những kiến thức về khái niệm chung của lipid; phân loại lipid; đặc điểm cấu tạo acid béo; phân loại acid béo; tính biến đổi của lipid trong bảo quản; lipid đơn giản; lipid phức tạp;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 19 p ntt 19/07/2023 36 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Acid béo cao phân tư, Lipid đơn giản, Lipid phức tạp, Lipid dự trữ

Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm - Chương 10: Phụ gia thực phẩm (Food additives) cung cấp cho học viên những kiến thức về phụ gia thực phẩm (food additives); vai trò của phụ gia thực phẩm; phân loại phụ gia thực phẩm; chọn phụ gia cho quy trình sản xuất;... Mời các bạn cùng tham khảo!

 15 p ntt 19/07/2023 43 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa học hóa sinh thực phẩm, Hóa học hóa sinh thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Vai trò của phụ gia thực phẩm, Phân loại phụ gia thực phẩm, Chất hỗ trợ kỹ thuật

Bài giảng Quản lý đất nông nghiệp bền vững cung cấp cho người học những kiến thức như: Khái niệm về phát triển bền vững nông nghiệp bền vững và sử dựng đất bền vững; Thoái hoá đất và vấn đề sử dụng đất bền vững; Độ phì nhiêu đất, cải tạo và bảo vệ độ phì nhiêu;...Mời các bạn cùng tham khảo!

 75 p ntt 13/11/2021 153 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Quản lý đất nông nghiệp bền vững, Quản lý đất nông nghiệp, Quản lý Đất đai, Hệ sinh thái nông nghiệp, Nguyên nhân thoái hoá đất tự nhiên, Hệ thống sử dụng đất nông nghiệp

Bài giảng Giải phẫu sinh lý - Bài 8: Giải phẫu hệ tiêu hóa. Sau khi học xong chương này, sinh viên có thể: Kể tên được các cơ quan cấu tạo nên bộ máy tiêu hóa; mô tả được hình thể ngoài, hình thể trong và các liên quan của các cơ quan cấu tạo nên bộ máy tiêu hóa; trình bày được quá trình tiêu hóa ở miệng và thực quản, dạ dày, ruột non, ruột...

 139 p ntt 26/07/2021 159 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Giải phẫu sinh lý, Giải phẫu sinh lý, Giải phẫu hệ tiêu hóa, Bộ máy tiêu hóa, Hệ tiêu hóa, Giải phẫu miệng

Nội dung của bài giảng giới thiệu chung về các thông số đánh giá chất lượng nước, tổng quan các phương pháp xử lý nước thải, cơ sở các phương pháp vật lý (cơ học) – physical treatment, phương pháp hóa lý, cơ sở phương pháp hóa học – chemical processes, xử lý bằng phương pháp sinh học – và biological processes. Mời các bạn cùng tham khảo.

 44 p ntt 19/10/2020 263 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Công nghệ môi trường, Xử lý nước thải, Các phương pháp vật lý, Phương pháp hóa lý, Phương pháp hóa học, Phương pháp sinh học

Bài giảng "Độc chất học môi trường - Chương 5: Ảnh hưởng sinh học của độc chất" cung cấp cho người học các kiến thức: Ảnh hưởng độc chất đối với sinh vật; các quá trình vận chuyển và chuyển hóa độc chất trong cơ thể sinh vật; tính chất của màng, cơ chế vận chuyển, các đặc tính lý hóa liên quan đến sự thẩm thấu, sự phân tán độc...

 21 p ntt 27/07/2020 199 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Độc chất học môi trường, Độc chất học môi trường, Độc chất học, Ảnh hưởng sinh học của độc chất, Sự phân tán độc chất, Chuyển hóa độc chất, Thẩm thấu độc chất

Bài giảng Khoa học Sinh học Thú y: Bài 8 trình bày "Thuốc sử dụng điều trị các rối loạn hệ tiết niệu". Sau khi học xong chương này người học nắm được các kiến thức cơ bản về: Thuốc lợi tiểu, thuốc trị bí tiểu, thuốc trị tiểu rắt, acid hóa nước tiểu, kiềm hóa nước tiểu, thuốc trị sỏi thận. Mời các bạn cùng tham khảo.

 12 p ntt 30/05/2019 268 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Khoa học Sinh học Thú y, Thuốc sử dụng điều trị các rối loạn hệ tiết niệu, Thuốc lợi tiểu, Thuốc trị bí tiểu, Thuốc trị tiểu rắt, Acid hóa nước tiểu, Kiềm hóa nước tiểu, Thuốc trị sỏi thận

Mục tiêu của bài giảng Khoa học Sinh học Thú y: Bài 2 giúp các bạn hiểu biết về các loại thuốc sử dụng điều trị các rối loạn hệ tiêu hóa kháng sinh: Thuốc trị giun sán đường tiêu hóa, dịch điện giải, thuốc bảo vệ niêm mạc ruột, thuốc ức chế nhu động, thuốc chống nôn, thuốc nhuận trường, thuốc xổ. Mời các bạn cùng tham khảo.

 29 p ntt 30/05/2019 384 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Khoa học Sinh học Thú y, Điều trị rối loạn hệ tiêu hóa kháng sinh, Thuốc trị giun sán đường tiêu hóa, Dịch điện giải, Thuốc bảo vệ niêm mạc ruột, Thuốc ức chế nhu động, Thuốc chống nôn, Thuốc nhuận trường, Kháng sinh phòng trị tiêu chảy, Kháng sinh phòng trị viêm ruột hoại tử, Kháng sinh phòng trị tiêu chảy, Kháng sinh phòng trị Bệnh viêm hồi tràng