» Từ khóa: tro tu

Bài tiểu luận bao gồm 4 phần tổng quan về tổng quan về enzyme amylase, tổng quan về nguồn giống vi sinh vật, quy trình công nghệ sản xuất enzyme α amylase từ aspergyllus oryzae, vai trò và ứng dụng của enzyme amylase,... Mời các bạn cùng tham khảo.

 39 p ntt 26/07/2021 498 1 Download

Từ khóa: Bài tiểu luận khoa công nghệ thực phẩm, Quy trình sản xuất amylase, Sản xuất amylase từ vi sinh vật, Khoa công nghệ thực phẩm, Giống vi sinh vật, Ứng dụng của enzyme amylase, vai trò của enzyme amylase

Bài giảng "Đầu tư quốc tế - Chương 3: Các hình thức cơ bản của đầu tư quốc tế" cung cấp cho người học các kiến thức: Đầu tư trực tiếp nước ngoài, hỗ trợ phát triển chính thức, đầu tư chứng khoán nước ngoài, tín dụng tư nhân quốc tế. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm nội dung chi tiết.

 92 p ntt 22/09/2020 170 1 Download

Từ khóa: Đầu tư quốc tế, Bài giảng Đầu tư quốc tế, Đầu tư trực tiếp nước ngoài, Đầu tư chứng khoán nước ngoài, Tín dụng tư nhân quốc tế, Hỗ trợ phát triển chính thức

Bài giảng này cung cấp cho người học một số nội dung liên quan đến con trỏ và chuỗi trong chương trình C như: Khai báo con trỏ và chuỗi trong C, cách nhập/xuất, con trỏ và chuỗi ký tự, một số hàm thư viện, chèn/bỏ một đoạn con. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt nội dung chi tiết.

 17 p ntt 25/03/2020 263 1 Download

Từ khóa: Nhập môn lập trình, Bài giảng Nhập môn lập trình, Lập trình C, Ngôn ngữ lập trình C, Khai báo con trỏ, Chuỗi ký tự

Luận văn Thạc sĩ Sinh học: Nghiên cứu chế biến thực phẩm chức năng từ bã đậu nành (Okara) và cám gạo bằng công nghệ vi sinh tìm hiểu về đặc điểm hình thái, sinh hóa của nấm sợi Linh chi, đặc điểm hình thái, sinh lý, sinh hóa của Ba, Bn, thủy phân xơ của hỗn hợp bã đậu nành và cám bằng các enzyme của tơ nấm Linh chi,... Với các bạn chuyên ngành...

 116 p ntt 25/03/2020 360 1 Download

Từ khóa: Cchế biến thực phẩm chức năng, Thực phẩm chức năng từ bã đậu nành, Thực phẩm chức năng từ cám gạo, Công nghệ vi sinh, Chủng vi sinh vật, Vai trò của chất xơ

Chương 2 trình bày 6 nội dung liên quan đến protein, đó là: Vai trò sinh học của protein; cấu tạo phân tử protein; một số tính chất quan trọng của protein; phân loại protein; các quá trình biến đổi protein trong gia công, chế biến thực phẩm và ứng dụng; các biến đổi của protein trong quá trình sản xuất và bảo quản thực phẩm.

 18 p ntt 24/12/2018 458 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Phân tử protein, Vai trò sinh học của protein, Cấu tạo phân tử protein, Quá trình biến đổi protein

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức vai trò sinh học của protein; cấu tạo phân tử protein; một số tính chất quan trọng của protein; phân loại protein; các quá trình biến đổi protein trong gia công, chế biến thực phẩm và ứng dụng; các biến đổi của protein trong quá trình sản xuất và bảo quản thực phẩm.

 18 p ntt 19/11/2018 330 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Hóa sinh thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Phân tử protein, Vai trò sinh học của protein, Cấu tạo phân tử protein, Quá trình biến đổi protein

Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Khái niệm về điện trở, điện trở trong thiết bị điện tử, cách đọc trị số điện trở, các trị số điện trở thông dụng,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội...

 13 p ntt 27/05/2018 234 1 Download

Từ khóa: Bài giảng Vật lý, Khái niệm về điện trở, Điện trở trong thiết bị điện tử, Cách đọc trị số điện trở, Các trị số điện trở thông dụng

Bài giảng Kỹ thuật lập trình do GV. Hà Đại Dương biên soạn trình bày về nội dung cấu trúc dữ liệu con trỏ (pointer), cấu trúc dữ liệu xâu ký tự (string),... Tài liệu hữu ích để cho các bạn sinh viên ngành Công nghệ thông tin bổ trợ thêm kiến thức lập trình của mình.

 32 p ntt 30/10/2017 326 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật lập trình, Các cấu trúc dữ liệu cơ bản, Cấu trúc dữ liệu con trỏ, Cấu trúc dữ liệu Xâu ký tự, Bài tập về con trỏ, Bài tập về xâu kí tự

Bài giảng Kỹ thuật lập trình - Chương 5 trình bày những kiến thức về con trỏ (pointer). Những nội dung chính trong chương này gồm có: Khái niệm về con trỏ, toán tử con trỏ, thao tác trên con trỏ, con trỏ void, con trỏ null, mảng con trỏ, cấp phát bộ nhớ động.

 25 p ntt 25/07/2017 457 1 Download

Từ khóa: Kỹ thuật lập trình, Bài giảng Kỹ thuật lập trình, Phương pháp lập trình, Toán tử con trỏ, Con trỏ void, Con trỏ null

Bài giảng Nguyên lý đầu tư - Chương 7 trình bày về đầu tư quốc tế với các nội dung như: Đầu tư quốc tế và các hình thức đầu tư quốc tế, vai trò của đầu tư quốc tế, các yếu tố ảnh hưởng tới đầu tư quốc tế. Mời các bạn cùng tham khảo.

 19 p ntt 19/01/2017 338 1 Download

Từ khóa: Kinh tế đầu tư, Bài giảng Nguyên lý đầu tư, Kinh tế đầu tư, Đầu tư quốc tế, Hình thức đầu tư quốc tế, Vai trò của đầu tư quốc tế

Chương 2 trình bày 6 nội dung liên quan đến protein, đó là: Vai trò sinh học của protein; cấu tạo phân tử protein; một số tính chất quan trọng của protein; phân loại protein; các quá trình biến đổi protein trong gia công, chế biến thực phẩm và ứng dụng; các biến đổi của protein trong quá trình sản xuất và bảo quản thực phẩm.

 18 p ntt 19/01/2017 373 1 Download

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Phân tử protein, Vai trò sinh học của protein, Cấu tạo phân tử protein, Quá trình biến đổi protein

Trong chương 4, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu về glucid thông quan các nội dung như: Khái niệm về glucid (hydratcacbon), monosaccharide, polysaccharide, sự chuyển hóa của glucid trong chế biến và bảo quản thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.

 20 p ntt 19/01/2017 386 1 Download

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Bài giảng Hóa sinh thực phẩm 1, Vai trò của glucid, Cấu tạo của monosaccharide, Phân tử tinh bột, Bảo quản thực phẩm