- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Sinh học đại cương - ThS. Mai Hoàng Đạt
Bài giảng Sinh học đại cương - ThS. Mai Hoàng Đạt giúp sinh viên đặc điểm sinh học đặc trưng, cấu trúc của các nhóm cơ thể chưa có cấu tạo tế bào (virus), nhóm cơ thể sống có cấu tạo tế bào với nhân chưa hoàn chỉnh (Procaryota), nhóm cơ thể sống có cấu tạo tế bào với nhân hoàn chỉnh (Procaryota). Mời các bạn cùng tham khảo!
178 p ntt 23/05/2022 117 0
Từ khóa: Bài giảng Sinh học đại cương, Sinh học đại cương, Cấu tạo tế bào, Quá trình trao đổi chất, Phương thức đồng hóa, Siêu vi khuẩn kí sinh
Bài giảng môn Sinh học phân tử: Chương 1 - Nguyễn Hữu Trí
Bài giảng Sinh học phân tử: Chương 1 Giới thiệu về Sinh học phân tử, cung cấp cho người học những kiến thức như: Cấu trúc NST của Prokaryote; Tế bào Prokaryote; Cấu trúc NST của Eukaryote; Các hiện tượng di truyền ở vi khuẩn; Sự giao nạp (conjugation);...Mời các bạn cùng tham khảo!
23 p ntt 23/05/2022 83 0
Từ khóa: Bài giảng Sinh học phân tử, Sinh học phân tử, Phân loại sinh giới, Tế bào Prokaryote, Giao nạp ở vi khuẩn, Quá trình tế bào tiếp nhận DNA
Luận văn Ảnh hưởng của loại chất mang lên tính chất vật lý của bột sấy phun bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.) được nghiên cứu với mục tiêu nhằm hoàn thiện quy trình sấy phun dịch trích từ đài hoa bụp giấm. Khảo sát ảnh hưởng của các loại chất mang lên tính chất vật lý của bột bụp giấm sấy phun.
44 p ntt 23/05/2021 150 3
Từ khóa: Luận văn tốt nghiệp, Công nghệ thực phẩm, Luận văn tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm, Hibiscus sabdariffa L, Bột sấy phun bụp giấm, Qúa trình vi bao
Bài giảng Vi sinh thực phẩm - Phạm Thị Lan Phương
Bài giảng vi sinh thực phẩm trang bị cho các bạn những kiến thức về quá trình hóa sinh do vi sinh vật gây nên liên quan đến chế biến và bảo quản thực phẩm, các phương pháp bảo quản thực phẩm... Mời các bạn tham khảo bài giảng để học tốt hơn.
348 p ntt 26/03/2020 382 5
Từ khóa: Vi sinh thực phẩm, Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Quá trình hóa sinh, Bảo quản thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Quá trình lên men
Giáo trình Vi sinh công nghiệp: Phần 1
Nội dung của giáo trình sẽ được trình bày một cách ngắn gọn, đầy đủ và bám sát với chương trình môn học, phần 1 giáo trình bao gồm các phần sau: Chương I - Hình thái, cấu tạo, sinh sản của vi sinh vật trình bày về đặc điểm hình thái, cấu tạo và sinh sản của các loài vi sinh vật phổ biến trong thực phẩm như: Vi khuẩn, nấm men, nấm mốc,......
76 p ntt 30/05/2019 408 2
Từ khóa: Giáo trình Vi sinh công nghiệp, Vi sinh vật, Sinh lý của vi sinh vật, Quá trình sinh hoá, Bảo quản lương thực thực phẩm
Đăng nhập