- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau, quả: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật sản xuất đồ hộp rau, quả" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Các phương pháp cất giữ sản phẩm, bao bì đồ hộp, các quá trình cơ bản trong sản xuất đồ hộp. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
213 p ntt 25/06/2020 342 6
Từ khóa: Kỹ thuật sản xuất đồ hộp, Sản xuất đồ hợp rau quả, Bao bì đồ hộp, Phương pháp cất giữ sản phẩm, Bảo quản thực phẩm, Chế biến thực phẩm
Ebook Công nghệ bê tông và bê tông đặc biệt: Phần 2
Phần 2 cuốn sách Công nghệ bê tông và bê tông đặc biệt trình bày nội dung các chương: Cường độ của bê tông; biến dạng đàn hồi, co ngót và từ biến của bê tông; bê tông đặc biệt và các phương pháp sản xuất; công nghệ bê tông chất lượng cao; công nghệ bê tông tự đầm.
112 p ntt 19/12/2017 505 5
Từ khóa: Công nghệ bê tông, Bê tông đặc biệt, Cường độ của bê tông, Biến dạng đàn hồi, Từ biến của bê tông, Phương pháp sản xuất bê tông
Ebook Bảo quản, chế biến lương thực, thực phẩm và rau quả: Phần 2
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Bảo quản, chế biến lương thực, thực phẩm và rau quả", phần 2 trình bày các nội dung: Thu hoạch, bảo quản và chế biến sắn; nguyên lý và các phương pháp bảo quản rau quả tươi; quy trình công nghệ bảo quản quả tươi; công nghệ chế biến và bảo quản mác mật. Mời các bạn cùng tham khảo.
85 p ntt 27/02/2017 526 9
Từ khóa: Bảo quản lương thực, Chế biến lương thực, Bảo quản thực phẩm, Chế biến thực phẩm, Công nghệ bảo quản quả tươi, Phương pháp bảo quản rau quả
Bài giảng Dược liệu học - Nguyễn Ngọc Quỳnh
Bài giảng Dược liệu học - Nguyễn Ngọc Quỳnh với mục tiêu giúp sinh viên biết được tổng quan về quá trình phát triển của ngành dược liệu biết được các phương pháp thu hái chế biến và bảo quản dược liệu biết được các phương pháp phân lập và định lượng các nhóm hợp chất tự nhiên.
123 p ntt 22/01/2016 989 17
Từ khóa: Bài giảng Dược liệu học, Dược liệu học, Ngành dược liệu, Phát triển ngành dược liệu, Phương pháp thu hái dược liệu, Phương pháp chế biến dược liệu
Bài giảng Dược liệu học: Bài mở đầu - Nguyễn Ngọc Quỳnh
Bài giảng Dược liệu học: Bài mở đầu do Nguyễn Ngọc Quỳnh biên soạn cung cấp cho các bạn những kiến thức về tổng quan quá trình phát triển của ngành dược liệu; các phương pháp thu hái chế biến và bảo quản dược liệu; các phương pháp phân lập và định lượng các nhóm hợp chất tự nhiên.
123 p ntt 22/01/2016 567 13
Từ khóa: Dược liệu học, Bài giảng Dược liệu học, Ngành dược liệu, Bảo quản dược liệu, Phương pháp chế biến dược liệu, Nghiên cứu dược liệu
Nghiên cứu này được tiến hành tại huyện Sa Pa, một điểm du lịch nổi tiếng của tỉnh miền núi Lào Cai, nhằm đánh giá ảnh hưởng của phát triển du lịch đến biến động sử dụng đất. Kết quả nghiên cứu dựa trên tư liệu ảnh viễn thám, điều tra xã hội học và phân tích thống kê cho thấy du lịch đã có ảnh hưởng tích cực đến tài nguyên...
14 p ntt 29/09/2015 365 5
Từ khóa: Phát triển du lịch, Biến động sử dụng đất, Phân tích thống kê, Phương pháp viễn thám, Phương pháp điều tra xã hội học, Phương pháp phân tích thống kê
Bài giảng Cơ sở các phương pháp bảo quản thực phẩm - Hồ Phú Hà
Bài giảng Cơ sở các phương pháp bảo quản thực phẩm - Hồ Phú Hà dành cho học viên cao học Ngành công nghệ thực phẩm. Nội dung bài giảng trình bày về các biến đổi chất lượng nguyên liệu và sản phẩm thực phẩm trong quá trình bảo quản, nguyên lý và các phương pháp bảo quản, qui trình đảm bảo vô trùng trong các nhà máy thực phẩm.
55 p ntt 16/08/2015 635 5
Từ khóa: Cơ sở các phương pháp bảo quản thực phẩm, Phương pháp bảo quản thực phẩm, Bài giảng bảo quản thực phẩm, Biến đổi chất lượng nguyên liệu, Phương pháp bảo quản, Qui trình đảm bảo vô trùng
Ebook Phương pháp phòng chống những biến đổi bất lợi trong bảo quản nông sản: Phần 1 - NXB Lao động
Ebook "Phương pháp phòng chống những biến đổi bất lợi trong bảo quản nông sản" sẽ trình bày ảnh hưởng của các yếu tố môi trường, sinh học đến số lượng và chất lượng nông sản, cách giảm thiểu tới mức thấp nhất thiệt hại để đạt hiệu quả cao trong tích lũy hạt giống, chế biến và xuất khẩu. Sau đây là phần 1 của ebook.
61 p ntt 30/01/2015 459 10
Từ khóa: Phương pháp bảo quản nông sản, Cây ăn quả, Bảo quản nông sản, Kinh tế nông nghiệp, Kỹ thuật nông nghiệp, Chế biến nông sản
Ebook Phương pháp phòng chống những biến đổi bất lợi trong bảo quản nông sản: Phần 2 - NXB Lao động
Ebook "Phương pháp phòng chống những biến đổi bất lợi trong bảo quản nông sản" sẽ trình bày ảnh hưởng của các yếu tố môi trường, sinh học đến số lượng và chất lượng nông sản, cách giảm thiểu tới mức thấp nhất thiệt hại để đạt hiệu quả cao trong tích lũy hạt giống, chế biến và xuất khẩu. Sau đây là phần 2 của ebook.
69 p ntt 30/01/2015 428 7
Từ khóa: Phương pháp bảo quản nông sản, Cây ăn quả, Bảo quản nông sản, Kinh tế nông nghiệp, Kỹ thuật nông nghiệp, Chế biến nông sản
Giáo trình Kỹ thuật xung căn bản và nâng cao: Phần 2 - TS. Nguyễn Tấn Phước
Phần 2 Giáo trình Kỹ thuật xung căn bản và nâng cao của tác giả Nguyễn Tấn Phước gồm nội dung chương 6 đến chương 11: Mạch dao động dùng OP-AMP, vi mạch định thì 555, mạch dao động tích thoát dùng UJT, mạch tạo xung dùng cổng logic, mạch Schmitt Trigger, mạch dao động VCO và CCO. Giáo trình dành cho sinh viên ngành Điện - Điện tử - Điện tử công nghiệp...
97 p ntt 23/12/2014 896 50
Từ khóa: Kỹ thuật xung, Phương pháp biến đổi dạng xung, Mạch dao động đa hài lưỡng ổn, Mạch dao động đa hài đơn ổn, Mạch dao động đa hài phi ổn, Điện tử công nghiệp
Giáo trình Kỹ thuật xung căn bản và nâng cao: Phần 1 - TS. Nguyễn Tấn Phước
Giáo trình Kỹ thuật xung căn bản và nâng cao của tác giả Nguyễn Tấn Phước gồm 11 chương và được chia làm 2 phần. Phần 1 giáo trình gồm nội dung 5 chương đầu tài liệu: Khái niệm cơ bản về kỹ thuật xung, các phương pháp biến đổi dạng xung, mạch dao động đa hài lưỡng ổn, mạch dao động đa hài đơn ổn, mạch dao động đa hài phi ổn.
75 p ntt 23/12/2014 1052 73
Từ khóa: Kỹ thuật xung, Phương pháp biến đổi dạng xung, Mạch dao động đa hài lưỡng ổn, Mạch dao động đa hài đơn ổn, Mạch dao động đa hài phi ổn, Điện tử công nghiệp
Ebook Công nghệ xử lí nước thải bằng biện pháp sinh học - NXB Giáo dục
Ebook "Công nghệ xử lí nước thải bằng biện pháp sinh học" được biên soạn nhằm đáp ứng nhu cầu đào tạo và góp phần giải quyết những tình huống môi trường đã và đang diễn ra trong thực tế đời sống sinh hoạt và sản xuất của cộng đồng. Nội dung chủ yếu của ebook là các quá trình công nghệ xử lí dựa trên cơ sở hoạt động của vi sinh...
340 p ntt 27/10/2014 560 19
Từ khóa: Công nghệ xử lí nước thải, Quy trình xử lý nước thải, Công nghệ sinh học trong xử lí nước, Các phương pháp xử lí nước thải, Kỹ thuật xử lí nước, Xử lí nước bằng biện pháp sinh học
Đăng nhập