» Từ khóa: phan sinh hoc

Nối tiếp phần 1, phần 2 sách gồm 3 chương cuối trình bày về: Chương 4 - Glucid; chương 5 - Lipid; chương 6 - Phân giải sinh chất. Giáo trình này nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức sinh hóa cơ bản nhất, làm nền tảng để sinh viên có cơ sở đi sâu học tập nghiên cứu về môn sinh hóa và hóa học thực phẩm. Giáo trình còn cung cấp cho sinh viên những...

 76 p ntt 30/05/2019 494 12 Download

Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Sinh hóa cơ bản, Phân giải sinh chất, Hóa học thực phẩm, Chất thực phẩm

Ebook "Virus y học" nhằm nâng cao chất lượng giáo dục đề cập những kiến thức mới về virus gây bệnh ở người, biên soạn lại từ cuốn "vi rút y học" của bộ môn vi sinh đã được lưu hành năm 2008. Ebook thêm 2 chuyên đề mới mang tính thực tiễn và tính thời sự. Phần 1 cuốn sách gồm 10 chương đầu với nội dung xoay quanh: Đại cương về virus, bệnh...

 157 p ntt 21/03/2019 456 11 Download

Từ khóa: Virus y học, Bộ môn vi sinh, Đại cương về virus, Bệnh sinh và kiểm soát do virus, Ứng dụng kỹ thuật sinh học phân tử, Chẩn đoán bệnh nhiễm vi sinh vật

Ebook Các biến đổi hóa sinh trong quá trình chế biến và bảo quản chè gồm 4 phần (gồm 14 chương). Ở phần này sách trình bày 2 nội dung đó là: Phần mở đầu để tìm hiểu về chè và phần 1. Thành phần hóa học của búp chè (gồm 7 chương đầu). Mời các bạn cùng tham khảo ebook.

 112 p ntt 25/02/2019 339 15 Download

Từ khóa: Các biến đổi hóa sinh, Chế biến lá chè, Bảo quản lá chè, Tìm hiểu về chè khô, Thành phần hóa học của búp chè

Phần 1 cuốn giáo trình "Thực tập Hóa sinh" cung cấp cho người học các kiến thức: Một số phương pháp phân tích hóa sinh, hóa học protid, glucid, lipid; enzym; chuyển hóa glucid và lipid; chuyển hóa protid. Mời các bạn cùng tham khảo.

 80 p ntt 27/02/2017 480 7 Download

Từ khóa: Thực tập Hóa sinh, Giáo trình Thực tập Hóa sinh, Phương pháp phân tích hóa sinh, Phân tích hóa sinh, Hóa học protid, Chuyển hóa glucid, Chuyển hóa protid

Phần 1 cuốn giáo trình "Vật lý lý sinh" giới thiệu tới người đọc các kiến thức y vật lý cơ bản bao gồm: Cơ học; nhiệt động học; điện và từ; quang học; nguyên tử, phân tử và phóng xạ hạt nhân. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 90 p ntt 24/03/2016 493 11 Download

Từ khóa: Vật lý lý sinh, Giáo trình Vật lý lý sinh, Nhiệt động học, Điện và từ, Phóng xạ hạt nhân, Nguyên tử hạt nhân, Phân tử hạt nhân

Nối tiếp nội dung phần 1 cuốn sách "Kỹ thuật bào chế và sinh dược học các loại thuốc (Tập 2)", phần 2 giới thiệu tới người học các kiến thức: Thuốc viên, thuốc nang, hệ tiểu phân và liposome, tương kỵ trong bào chế. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 118 p ntt 22/01/2016 1027 22 Download

Từ khóa: Kỹ thuật bào chế dược, Sinh dược học các loại thuốc, Bào chế thuốc, Bào chế thuốc viên, Bào chế thuốc nang, Hệ tiểu phân, Tương kỵ trong bào chế

Giáo trình Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm do Hà Duyên Tư biên soạn gồm có năm chương bao gồm những nội dung về đại cương các tính chất cảm quan của thực phẩm, vai trò của đánh giá cảm quan trong thực phẩm; cơ sở sinh lý học thần kinh của đánh giá cảm quan; phép thử cảm quan; lựa chọn và huấn luyện người thử; phòng thí nghiệm cảm quan.

 145 p ntt 16/08/2015 1026 8 Download

Từ khóa: Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm, Giáo trình Phân tích cảm quan thực phẩm, Vai trò đánh giá cảm quan thực phẩm, Sinh lý học đánh giá cảm quan, Phép thử cảm quan, Huấn luyện người thử cảm quan

Đề tài nghiên cứu khoa học: Sản xuất phân hữu cơ sinh học từ rác thải hữu cơ sinh hoạt và phế thải nông nghiệp để dùng làm phân bón cho rau sạch vùng ngoại vi thành phố nhằm hướng dẫn cộng đồng làng xã khu dân cư có ý thức và thói quen thu gom phân loại rác thải hữu cơ sinh hoạt tại nguồn nhằm giảm ô nhiễm môi trường khu dân sinh và tạo...

 42 p ntt 05/05/2015 714 8 Download

Từ khóa: Đề tài nghiên cứu khoa học, Phân hữu cơ, Sản xuất phân hữu cơ, Phân sinh học, Rác thải hữu cơ sinh hoạt, Phế thải nông nghiệp

Mục tiêu đề tài: phân lập các chủng vi khuẩn phân giải photphat khó tan trên đất bazan nâu đỏ ở Đăk Lăk, tuyển chọn các chủng có hoạt tính phân giải photphat khó tan cao của các chủng vi khuẩn.

 119 p ntt 27/12/2014 465 10 Download

Từ khóa: Luận văn thạc sĩ, Luận văn thạc sĩ Sinh học, Luận văn thạc sĩ khoa học tự nhiên, Luận văn sinh học thực nghiệm, Đề tài vi khuẩn phân giải photphat, Đề tài sinh học thực nghiệm

Mời các bạn cùng tham khảo luận văn thạc sĩ Sinh học với đề tài "Tìm hiểu ảnh hưởng của liều lượng và thời điểm bón phân Kali đến khả năng chịu hạn cho giống ngô CP 888 tại xã EaPhê huyện Krông Pắc tỉnh Đăk Lăk" để nắm nội dung kiến thức cần thiết.

 110 p ntt 27/12/2014 415 7 Download

Từ khóa: Luận văn thạc sĩ, Luận văn thạc sĩ Sinh học, Luận văn thạc sĩ khoa học tự nhiên, Luận văn sinh học thực nghiệm, Đề tài thời điểm bón phân cho ngô, Đề tài sinh học thực nghiệm

Ebook Hóa sinh công nghiệp do Lê Ngọc Tú biên soạn được sử dụng rộng rãi làm tài liệu học tập cho sinh viên chuyên ngành công nghệ thực phẩm với các nội dung trình bày về cấu trúc và các tính chất của enzim tan và không tan, cấu trúc tính chất công nghệ cũng như khả năng chuyển hóa của các chất trong điều kiện tự nhiên cũng như trong các quá trình...

 200 p ntt 15/11/2014 642 11 Download

Từ khóa: Hóa sinh công nghiệp, Tài liệu Công nghệ thực phẩm, Tính chất của enzim, Công nghệ sinh học, Phản ứng enzim, Cấu tạo enzim

Cuốn sách "Nghiên cứu phát triển Dược liệu và Đông Dược ở Việt Nam" gồm có 4 phần, nội dung khái quát về: điều tra - bảo tồn và phát triển nguồn tài nguyên vây thuốc, nghiên cứu tạo thuốc mới, nghiên cứu tạo nguồn nguyên liệu làm thuốc, nghiên cứu phát triển chuyên khoa.

 748 p ntt 27/10/2014 665 32 Download

Từ khóa: Nguồn tài nguyên Dược liệu, Bảo tồn nguồn gen cây thuốc, Nghiên cứu tạo thuốc mới, Cấu trúc pteropodin trong cây câu đằng, Tác dụng sinh học của cây chè đắng, Thành phần hóa học của quả cây cúc gai