- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Phụ gia thực phẩm: Chương 3 - Các chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm
Bài giảng "Phụ gia thực phẩm: Chương 3 - Các chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm" trình bày các nội dung chính sau: Khái quát chung về chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm; Nhóm chất kháng vi sinh vật; Nhóm chất chống oxi hóa. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
10 p ntt 20/11/2023 19 0
Từ khóa: Bài giảng Phụ gia thực phẩm, Phụ gia thực phẩm, Chất phụ gia dùng trong bảo quản thực phẩm, Nhóm chất kháng vi sinh vật, Nhóm chất chống oxi hóa
Bài giảng Hóa Sinh đại cương: Chương 1.2 - Trường ĐH Nguyễn Tất Thành
Bài giảng "Hóa Sinh đại cương: Chương 1.2 - Trường ĐH Nguyễn Tất Thành" trình bày các nội dung trọng tâm về: Thoái hóa glucose; Con đường đường phân (Glycolysis); Đường phân ở cơ - Chu trình Cori; Con đường hexose monophosphate (Pentose phosphate);... Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng tại đây.
27 p ntt 24/06/2023 74 0
Từ khóa: Bài giảng Hóa Sinh đại cương, Hóa Sinh đại cương, Thoái hóa glucose, Con đường đường phân, Chu trình Cori, Phase oxy hóa
Giáo trình Thí nghiệm hóa môi trường (hệ Cao đẳng và Trung cấp): Phần 2
Phần 2 Giáo trình Thí nghiệm hóa môi trường (hệ Cao đẳng và Trung cấp) gồm các bài học: Xác định hàm lượng sắt, nhu cầu oxy sinh hóa, nhu cầu oxy hóa học, xác định tổng kim loại nặng. Tham khảo nội dung tài liệu để nắm bắt nội dung chi tiết.
33 p ntt 27/02/2018 334 2
Từ khóa: Thí nghiệm hóa môi trường, Hóa môi trường, Hàm lượng sắt, Oxy sinh hóa, Oxy hóa học, Kim loại nặng
Ebook Hóa học và vi sinh vật học nước: Phần 1
Phần 1 cuốn sách "Hóa học và vi sinh vật học nước" cung cấp cho người học các kiến thức: Nước và dung dịch, động hóa học và cân bằng hóa học, sự cân bằng ion của nước, dung dịch keo, các quá trình oxi hóa khử, keo tụ cặn trong nước thiên nhiên,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
126 p ntt 21/12/2016 472 5
Từ khóa: Vi sinh vật học nước, Hóa học nước, Vi sinh vật học, Cân bằng hóa học, Sự cân bằng ion của nước, Dung dịch keo, Quá trình oxi hóa khử, Keo tụ cặn
Đăng nhập