» Từ khóa: kỹ thuật công nghệ

Đề tài được thực hiện nhằm khảo sát các yếu tố kỹ thuật ảnh hưởng trong sản xuất sản phẩm chà bông tôm đất (Metapenaeus ensis) xông khói nhằm tạo ra sản phẩm mới góp phần đa dạng hóa các sản phẩm. Đề tài thực hiện gồm bốn thí nghiệm sau: khảo sát ảnh hưởng của thời gian sấy sơ bộ, thời gian xông khói, thời gian sấy chín đến chất...

 19 p ntt 23/08/2021 319 3 Download

Từ khóa: Luận văn tốt nghiệp, Công nghệ chế biến thủy sản, Yếu tố kỹ thuật, Sản xuất sản phẩm chà bông tôm đất, Chà bông tôm đất, Chà bông tôm đất xông khói

Báo cáo khoa học và kỹ thuật với đề tài "Nghiên cứu xây dựng quy trình công nghệ vi sinh để sản xuất một số chế phẩm sinh học dùng trong công nghiệp chế biến thực phẩm" trình bày nội dung gồm các chương sau: chương 1 tổng quan, chương 2 nguyên vật liệu và phương pháp nghiên cứu, chương 3 kết quả và bàn luận.

 386 p ntt 26/07/2021 216 3 Download

Từ khóa: Báo cáo khoa học và kỹ thuật, Báo cáo khoa học công nghệ, Đề tài nghiên cứu khoa học, Nghiên cứu khoa học, Báo cáo nghiên cứu khoa học, Đề tài công nghệ vi sinh

Bộ môn công nghệ thực phẩm, đại học Bách khoa TP.HCM đã nghiên cứu tách fibroin tuyến tơ để chế tạo màng polymer sinh học. Loại màng polymer sinh học này có khả năng tự phân hủy trong môi trường, được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực: màng bao gói trong công nghiệp thực thẩm, màng che trong nông nghiệp,...

 26 p ntt 27/04/2020 355 3 Download

Từ khóa: màng polymer sinh học, bảo quản rau quả, luận văn, kỹ thuật điện, luận văn thạc sỹ, công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học

Báo cáo đề tài khoa học và công nghệ với nội dung nhằm nghiên cứu, phân tích tình hình sử dụng cáp quang, cáp quang tự treo ADSS hiện nay, nghiên cứu các tiêu chuẩn quốc tế, quy chuẩn kỹ thuật và tiêu chuẩn quốc gia liên quan đến cáp quang tự treo ADSS, nghiên cứu về nhu cầu tiêu chuẩn và lựa chọn tài liệu phục vụ xây dựng tiêu chuẩn về cáp quang...

 50 p ntt 24/04/2020 438 3 Download

Từ khóa: Báo cáo đề tài khoa học và công nghệ, Cáp quang treo dọc đường dây điện lực, Cáp quang tự treo ADSS, Tiêu chuẩn về cáp quang tự treo ADSS, Quy chuẩn kỹ thuật

Bài giảng "Kỹ thuật truyền số liệu và mạng - Chương 4: Giới thiệu mạng công nghệ" cung cấp cho người học các kiến thức về mạng MODBUS và mạng CAN. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên và những ai quan tâm dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

 30 p ntt 24/12/2018 243 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật truyền số liệu, Kỹ thuật truyền số liệu, Truyền số liệu, Giới thiệu mạng công nghệ, Mạng công nghệ, Mạng MODBUS

Bài giảng Phân tích và thiết kế hướng đối tượng: Giới thiệu môn họcgiúp các bạn nắm bắt được những thông tin chung về môn học như đối tượng, mục tiêu, lịch giảng dạy, tài liệu tham khảo, phương pháp giảng dạy, cách đánh giá môn học cùng một số thông tin khác.

 9 p ntt 24/12/2018 281 2 Download

Từ khóa: Thiết kế hướng đối tượng, Lập trình hướng đối tượng, Phân tích hướng đối tượng, Kỹ thuật lập trình, Đề cương môn học, Công nghệ thông tin

Bài giảng Phân tích và thiết kế hướng đối tượng - Bài mở đầu cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu, tiến trình phát triển hệ thống, các phương pháp phát triển hệ thống. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 40 p ntt 24/12/2018 275 2 Download

Từ khóa: Thiết kế hướng đối tượng, Lập trình hướng đối tượng, Phân tích hướng đối tượng, Kỹ thuật lập trình, Công nghệ phần mềm, Phát triển hệ thống

Mục tiêu của bài giảng Nhập môn Công nghệ phần mềm: Giới thiệu tổng quan về Công nghệ phần mềm giúp học viên biết được công nghệ phần mềm, quy trình công nghệ phần mềm; biết được tổ chức nhân sự và vai trò của từng thành viên trong hệ thống; biết được các loại tài liệu kỹ thuật.

 74 p ntt 19/01/2017 332 2 Download

Từ khóa: Công nghệ phần mềm, Bài giảng Nhập môn Công nghệ phần mềm, Công nghệ phần mềm, Quy trình công nghệ phần mềm, Mô hình công nghệ phần mềm, Tài liệu kỹ thuật

Bài giảng Công nghệ lên men chương 1 giới thiệu về kỹ thuật vô trùng và các phương pháp lên men. Thông qua chương học này người học sẽ nắm bắt được các kỹ thuật vô trùng như khử trùng, tẩy trùng và sát trùng; biết được các phương pháp lên men như nuôi cấy liên tục và nuôi cấy không lên tục.

 38 p ntt 28/09/2016 369 2 Download

Từ khóa: Công nghệ lên men, Bài giảng Công nghệ lên men, Kỹ thuật vô trùng, Phương pháp lên men, Lên men vô trùng, Phương pháp nuôi cấy liên tục

Bài giảng Công nghệ chế biến dầu thực vật trình bày công nghệ khai thác dầu thô trình bày mục đích, sơ đồ công nghệ, sơ chế nguyên liệu dầu thô, quá trình hấp sấy và chưng cất, kỹ thuật tinh luyện dầu thực vật, sơ đồ quy trình sản xuất, sơ đồ quy trình công nghệ khâu tẩy màu, sơ đồ quy trình công nghệ khâu tẩy mùi.

 74 p ntt 20/10/2015 482 2 Download

Từ khóa: Công nghệ chế biến dầu thực vật, Công nghệ chế biến thực phẩm, Chế biến dầu thực vật, Công nghệ khai thác dầu thô, Kỹ thuật tinh luyện dầu thực vật, Quy trình công nghệ khâu tẩy màu

Đề tài nghiên cứu khoa học: Nghiên cứu một số vấn đề kỹ thuật, công nghệ chủ yếu trong thương mại điện tử và triển khai thử nghiệm (Thử nghiệm tích hợp hệ thống thương mại điện tử) đi sâu nghiên cứu với các chương chính. Chương đầu tiên tổng quan các vấn đề về kỹ thuật và công nghệ trong thương mại điện tử trên Thế giới và...

 63 p ntt 05/05/2015 436 2 Download

Từ khóa: Đề tài nghiên cứu khoa học, Kỹ thuật thương mại điện tử, Công nghệ thương mại điện tử, Thương mại điện tử, Thanh toán điện tử, Ngân hàng điện tử

Đề tài nghiên cứu khoa học: Nghiên cứu một số vấn đề kỹ thuật công nghệ chủ yếu trong thương mại điện tử và triển khai thử nghiệm với mục tiêu xây dựng tiềm lực khoa học và công nghệ làm cơ sở cho tiếp nhận, thích nghi, làm chủ, cải tiến và phát triển công nghệ thông tin và truyền thông. Bên cạnh đó phát triển công nghệ cơ bản cơ bản...

 357 p ntt 05/05/2015 482 2 Download

Từ khóa: Đề tài nghiên cứu khoa học, Kỹ thuật thương mại điện tử, Công nghệ thương mại điện tử, Thương mại điện tử, Thanh toán điện tử, Ngân hàng điện tử