» Từ khóa: kỹ thuật công nghệ

Bộ môn công nghệ thực phẩm, đại học Bách khoa TP.HCM đã nghiên cứu tách fibroin tuyến tơ để chế tạo màng polymer sinh học. Loại màng polymer sinh học này có khả năng tự phân hủy trong môi trường, được ứng dụng trong rất nhiều lĩnh vực: màng bao gói trong công nghiệp thực thẩm, màng che trong nông nghiệp,...

 26 p ntt 27/04/2020 284 2 Download

Từ khóa: màng polymer sinh học, bảo quản rau quả, luận văn, kỹ thuật điện, luận văn thạc sỹ, công nghệ thực phẩm, công nghệ sinh học

Báo cáo đề tài khoa học và công nghệ với nội dung nhằm nghiên cứu, phân tích tình hình sử dụng cáp quang, cáp quang tự treo ADSS hiện nay, nghiên cứu các tiêu chuẩn quốc tế, quy chuẩn kỹ thuật và tiêu chuẩn quốc gia liên quan đến cáp quang tự treo ADSS, nghiên cứu về nhu cầu tiêu chuẩn và lựa chọn tài liệu phục vụ xây dựng tiêu chuẩn về cáp quang...

 50 p ntt 24/04/2020 318 2 Download

Từ khóa: Báo cáo đề tài khoa học và công nghệ, Cáp quang treo dọc đường dây điện lực, Cáp quang tự treo ADSS, Tiêu chuẩn về cáp quang tự treo ADSS, Quy chuẩn kỹ thuật

Phạm vi của bài viết này là giới thiệu khái quát về hình học Fractal, tính chất tự đồng dạng và sự tham gia trong kiến trúc tại Việt Nam đến nay. Đó sẽ là nền tảng để đánh giá, đề xuất phương hướng nghiên cứu và ứng dụng hình học Fractal cho Kiến trúc Việt Nam, phù hợp với xu thế chung của thế giới.

 10 p ntt 25/02/2020 263 2 Download

Từ khóa: Tạp chí Khoa học Công nghệ Xây dựng, Hình học Fractal, Tự đồng dạng, Kiến trúc Việt Nam, Thiết kế kiến trúc thời đại kỹ thuật số

Đồ án "Thiết kế phân xƣởng sản xuất đồ hộp thịt" với sản phẩm paté đóng hộp được thực hiện nhằm mục đích giúp ngƣời đọc có cái nhìn tổng quát về việc thiết kế một phân xưởng sản xuất đồ hộp thực phẩm nói chung và đồ hộp thịt – sản phẩm paté nói riêng cũng như các tính chất của sản phẩm này. Mời các bạn cùng tham khảo.

 52 p ntt 23/06/2019 432 2 Download

Từ khóa: Đồ án môn học Công nghệ thực phẩm, Thiết kế phân xưởng sản xuất đồ hộp thịt, Kỹ thuật công nghệ, Nguyên liệu chế biến đồ hộp, Bảo quản đồ hộp thịt

Bài tiểu luận này có kết cấu nội dung gồm 4 chương. Chương 1: Giới thiệu tổng quan về nước tương. Chương 2: Kỹ thuật sản xuất nước tương. Chương 3: Giới thiệu các loại nguyên liệu và phụ gia trong công nghệ sản xuất nước tương. Chương 4: Giới thiệu và thuyết minh quy trình công nghệ sản xuất nước tương.

 95 p ntt 23/06/2019 435 2 Download

Từ khóa: Công nghệ sản xuất nước tương, Phương pháp lên men, Kỹ thuật sản xuất nước tương, Quy trình sản xuất nước tương, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học

Đồ án "Nghiên cứu tách chiết dầu vỏ hạt điều và ứng dụng làm nhiên liệu sinh học" với mục tiêu nhằm nghiên cứu các phương pháp tách chiết dầu vỏ hạt điều và xác định các đặc tính hóa lý, nhiệt trị để đánh giá khả năng ứng dụng làm nhiên liệu sinh học của dầu vỏ hạt điều.

 78 p ntt 30/05/2019 445 2 Download

Từ khóa: Công nghệ kỹ thuật môi trường, Kỹ thuật môi trường, Nghiên cứu tách chiết dầu vỏ hạt điều, Tách chiết dầu vỏ hạt điều, Ứng dụng làm nhiên liệu sinh học

Bài giảng môn học “Công nghệ phần mềm” gồm các chương: Tổng quan về công nghệ phần mềm, quản lý dự án phần mềm, phân tích hệ thống, thiết kế phần mềm. Để nắm rõ nội dung chi tiết bài giảng, mời các bạn tham khảo.

 62 p ntt 25/01/2019 406 2 Download

Từ khóa: Kỹ thuật lập trình, Công nghệ phần mềm, Tổng quan về công nghệ phần mềm, Quản lý dự án phần mềm, Phân tích hệ thống, Thiết kế phần mềm

Bài giảng "Kỹ thuật truyền số liệu và mạng - Chương 4: Giới thiệu mạng công nghệ" cung cấp cho người học các kiến thức về mạng MODBUS và mạng CAN. Đây là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên và những ai quan tâm dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu.

 30 p ntt 24/12/2018 226 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Kỹ thuật truyền số liệu, Kỹ thuật truyền số liệu, Truyền số liệu, Giới thiệu mạng công nghệ, Mạng công nghệ, Mạng MODBUS

Bài giảng Phân tích và thiết kế hướng đối tượng: Giới thiệu môn họcgiúp các bạn nắm bắt được những thông tin chung về môn học như đối tượng, mục tiêu, lịch giảng dạy, tài liệu tham khảo, phương pháp giảng dạy, cách đánh giá môn học cùng một số thông tin khác.

 9 p ntt 24/12/2018 254 2 Download

Từ khóa: Thiết kế hướng đối tượng, Lập trình hướng đối tượng, Phân tích hướng đối tượng, Kỹ thuật lập trình, Đề cương môn học, Công nghệ thông tin

Bài giảng Phân tích và thiết kế hướng đối tượng - Bài mở đầu cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu, tiến trình phát triển hệ thống, các phương pháp phát triển hệ thống. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

 40 p ntt 24/12/2018 250 2 Download

Từ khóa: Thiết kế hướng đối tượng, Lập trình hướng đối tượng, Phân tích hướng đối tượng, Kỹ thuật lập trình, Công nghệ phần mềm, Phát triển hệ thống

Mục tiêu của bài giảng Nhập môn Công nghệ phần mềm: Giới thiệu tổng quan về Công nghệ phần mềm giúp học viên biết được công nghệ phần mềm, quy trình công nghệ phần mềm; biết được tổ chức nhân sự và vai trò của từng thành viên trong hệ thống; biết được các loại tài liệu kỹ thuật.

 74 p ntt 19/01/2017 307 2 Download

Từ khóa: Công nghệ phần mềm, Bài giảng Nhập môn Công nghệ phần mềm, Công nghệ phần mềm, Quy trình công nghệ phần mềm, Mô hình công nghệ phần mềm, Tài liệu kỹ thuật

Bài giảng Công nghệ lên men chương 1 giới thiệu về kỹ thuật vô trùng và các phương pháp lên men. Thông qua chương học này người học sẽ nắm bắt được các kỹ thuật vô trùng như khử trùng, tẩy trùng và sát trùng; biết được các phương pháp lên men như nuôi cấy liên tục và nuôi cấy không lên tục.

 38 p ntt 28/09/2016 347 2 Download

Từ khóa: Công nghệ lên men, Bài giảng Công nghệ lên men, Kỹ thuật vô trùng, Phương pháp lên men, Lên men vô trùng, Phương pháp nuôi cấy liên tục