- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Hướng dẫn sử dụng giá trị dinh dưỡng thực phẩm: Phần 2
Nối tiếp phần 1, phần 2 của tài liệu "Hướng dẫn sử dụng giá trị dinh dưỡng thực phẩm" tiếp tục trình bày bảng giá trị dinh dưỡng thực phẩm: Hướng dẫn sử dụng bảng giá trị dinh dưỡng thực phẩm; Nhóm lương thực - ngũ cốc - khoai củ; Nhóm rau lá - của - quả; Nhóm trái cây;... Mời các bạn cùng tham khảo để nắm nội dung chi tiết.
110 p ntt 26/12/2022 50 1
Từ khóa: Giá trị dinh dưỡng thực phẩm, Giá trị dinh dưỡng, Bảng giá trị dinh dưỡng thực phẩm, Thực hành dinh dưỡng, Chăm sóc dinh dưỡng
Vitamin là những chất không sinh năng lượng nhưng không thể thiếu được đối với sự tồn tại, phát triển của mỗi cơ thể sống. Vitamin có vai trò tạo ra cá coenzin cần thiết trong các phản ứng chuyển hóa khách nhau. Đề tài “Chuẩn hóa phương pháp xác định hàm lượng vitamin D (D2 và D3) trong thực phẩm bằng phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng cao...
59 p ntt 25/03/2020 326 2
Từ khóa: Phương pháp sắc ký lỏng hiệu năng ca, Phản ứng chuyển hóa chất dinh dưỡng, Xác định hàm lượng vitamin D, Thực phẩm chức năng, Giá trị dinh dưỡng thực phẩm, Chất lượng thực phẩm
Kỹ thuật canh tác, thu hoạch ngô sinh khối và chế biến phục vụ chăn nuôi: Phần 1
Trên cơ sở cần có một tài liệu cập nhật về vai trò, vị trí, tình hình tiêu thụ và kinh doanh ngô trong chăn nuôi, đặc điểm sinh vật học và giá trị dinh dưỡng của cây ngô sinh khối dùng làm thức ăn ủ chua, biện pháp kỹ thuật canh tác ngô, giới thiệu các giống ngô có thể trồng thu hoạch sinh khối TS. Lê Quý Kha và TS. Lê Quý Tường đã biên soạn...
104 p ntt 27/02/2020 313 2
Từ khóa: Ngô sinh khối, Kỹ thuật canh tác ngô, Kinh doanh ngô trong chăn nuôi, Giá trị dinh dưỡng của cây ngô sinh khối, Biện pháp kỹ thuật canh tác ngô
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm: Phần 1
Mời các bạn tham khảo Tài liệu Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm: Phần 1 do Phó giáo sư, Tiến sĩ Đỗ Văn Hàm biên soạn với nội dung trình bày một số lý thuyết cơ bản về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm như: Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm đối với sức khỏe, vai trò, nguồn gốc nhu cầu của các chất dinh dưỡng, giá trị dinh dưỡng và đặc điểm...
110 p ntt 14/12/2019 371 6
Từ khóa: Ebook Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, Thực phẩm dinh dưỡng, An toàn thực phẩm, Giá trị dinh dưỡng thực phẩm, Vệ sinh thực phẩm, Dinh dưỡng sức khỏe cộng đồng
Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm: Phần 2
Tài liệu Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm do Phó giáo sư, Tiến sĩ Đỗ Văn Hàm biên soạn trong phần 2 này sẽ hướng dẫn các bạn cách thực hành về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, với các vấn đề được trình bày như sau: Đánh giá khẩu phần ăn, đánh giá tình trạng dinh dưỡng bằng các chỉ tiêu nhân trắc, thực hành các chế độ ăn bổ sung, thực...
42 p ntt 14/12/2019 297 6
Từ khóa: Ebook Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, Thực phẩm dinh dưỡng, An toàn thực phẩm, Giá trị dinh dưỡng thực phẩm, Đánh giá khẩu phần ăn, Đánh giá tình trạng dinh dưỡng
Giáo trình Dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm - Phần 1
Nội dung giáo trình được chia thành 7 chương bài học, phần 1 sách gồm 4 chương đầu: chương 1 - Vai trò và nhu cầu các chất dinh dưỡng; chương 2 - Giá trị dinh dưỡng của một số loại thực phẩm; chương 3 - Thực phẩm và chế độ dinh dưỡng cho các đối tượng khác nhau; chương 4 - Khái quát chung về vệ sinh và an toàn thực phẩm.
49 p ntt 18/11/2019 266 1
Từ khóa: Dinh dưỡng thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Giá trị dinh dưỡng thực phẩm, Chế độ dinh dưỡng, Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Ebook Hỏi đáp kỹ thuật trồng nấm ở hộ gia đình: Phần 1
Để giúp những người đang và sẽ tham gia nghề trồng nấm, đặc biệt trong mô hình nông hộ, gia trại hoặc trang trại ở nông thôn, ebook "Hỏi đáp kỹ thuật trồng nấm ở hộ gia đình" phần 1 được biên soạn nhằm giúp bà con hiểu biết những kỹ thuật cần thiết trong việc trồng nấm thông qua các nội dung cụ thể sau: Nấm ăn - một loại thực phẩm...
44 p ntt 25/06/2019 337 2
Từ khóa: Kỹ thuật trồng nấm ở hộ gia đình, Kỹ năng trồng nấm, Phát triển nghề trồng nấm, Điều kiện để trồng nấm, Giá trị dinh dưỡng của nấm
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Giá trị dược dinh dưỡng của nấm
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Giá trị dược dinh dưỡng của nấm, nấm mộc nhĩ, nấm tuyết nhĩ, phân tích dinh dưỡng của một số nấm phổ biến,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
31 p ntt 26/06/2018 260 2
Từ khóa: Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Giá trị dược dinh dưỡng của nấm, Nấm mộc nhĩ, Nấm tuyết nhĩ, Phân tích dinh dưỡng
Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm - Bài: Nấm hương
Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Giới thiệu nấm hương, vị trí phân loại, giá trị dinh dưỡng, giá trị dược liệu,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết nội dung tài liệu.
9 p ntt 26/06/2018 266 2
Từ khóa: Bài giảng Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Sinh học và kỹ thuật trồng nấm, Giới thiệu nấm hương, Giá trị dinh dưỡng, Giá trị dược liệu
Giáo trình Dinh dưỡng vật nuôi: Phần 2
Phần 2 của giáo trình "Dinh dưỡng vật nuôi" trình bày nội dung từ chương 6 đến chương 10 của giáo trình: nhu cầu dinh dưỡng cho gia súc nuôi duy trì, nhu cầu dinh dưỡng cho gia súc sinh trưởng, nhu cầu dinh dưỡng cho gia súc cái mang thai, nhu cầu dinh dưỡng cho gia súc tiết sữa, nhu cầu dinh dưỡng cho gia cầm đẻ trứng và lượng thu nhận thức ăn.
114 p ntt 28/09/2017 421 4
Từ khóa: Giáo trình Dinh dưỡng vật nuôi, Thức ăn của gia súc, Chất dinh dưỡng trong thức ăn, Vai trò của chất dinh dưỡng, Giá trị dinh dưỡng, Nhu cầu dinh dưỡng
Giáo trình Dinh dưỡng vật nuôi: Phần 1
Phần 1 của giáo trình "Dinh dưỡng vật nuôi" trình bày nội dung từ chương 1 đến chương 4 của giáo trình: gia súc và thức ăn của gia súc, vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn, xác định giá trị dinh dưỡng protein của thức ăn, trao đổi năng lượng và các phương pháp xác định giá trị năng lượng của thức ăn, các phương pháp đánh giá giá trị...
172 p ntt 28/09/2017 433 4
Từ khóa: Giáo trình Dinh dưỡng vật nuôi, Thức ăn của gia súc, Chất dinh dưỡng trong thức ăn, Vai trò của chất dinh dưỡng, Giá trị dinh dưỡng, Nhu cầu dinh dưỡng
Ebook Tủ sách bệnh và cách chữa trị bệnh táo bón
Bộ máy tiêu hóa gồm đường tiêu hóa và các tuyến tiêu hóa. Đường tiêu hóa bắt đầu từ miệng rồi đến thực quản, dạ dày, ruột non, đại tràng và kết thúc là hậu môn. Mời các bạn cùng tìm hiểu nguyên nhân và cách chữa trị bệnh táo bón qua cuốn sách sau.
77 p ntt 26/07/2017 305 3
Từ khóa: Tủ sách bệnh và cách chữa trị, Bệnh táo bón, Kiến thức cơ bản về bệnh táo bón, Nguyên nhân gây bệnh, Triệu chứng và nguy hại của bệnh, Chế độ điều dưỡng gia đình
Đăng nhập