- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Ebook Độc học, môi trường và sức khỏe con người: Phần 2
Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Độc học, môi trường và sức khỏe con người" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Đánh giá độ an toàn, đánh giá nguy cơ của độc chất, ảnh hưởng của một số chất nguy hại tới sức khỏe con người. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
87 p ntt 25/03/2024 16 0
Từ khóa: Nối tiếp nội dung phần 1, phần 2 cuốn sách "Độc học, môi trường và sức khỏe con người" cung cấp cho người đọc các kiến thức: Đánh giá độ an toàn, đánh giá nguy cơ của độc chất, ảnh hưởng của một số chất nguy hại tới sức khỏe con người. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
Giáo trình Hóa sinh thực phẩm: Phần 1
Cuốn giáo trình này được biên soạn dựa trên cơ sở tham khảo các tài liệu trong và ngoài nước được xuất bản trong những năm gần đây, nhằm phục vụ cho sinh viên ngành Chế biến thủy sản. Giáo trình này nhằm trang bị cho sinh viên những kiến thức sinh hóa cơ bản nhất, làm nền tảng để sinh viên có cơ sở đi sâu học tập nghiên cứu về môn sinh...
102 p ntt 30/05/2019 462 6
Từ khóa: Hóa sinh thực phẩm, Sinh hóa cơ bản, Môn sinh hóa, Chất tham gia, Cấu tạo tế bào, Chế biến thủy sản
Đăng nhập