- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Luận văn tốt nghiệp: Ảnh hưởng của gia vị, chế độ sấy và hóa chất bảo quản đến chất lượng sản phẩm khô cá tra tẩm gia vị chế biến từ vụn cá trình bày khảo sát công thức phối trộn gia vị để tìm ra hàm lượng đường và bột ngọt phù họp giúp cho sản phẩm đạt được mùi vị tốt nhất, khảo sát chế độ sấy đế tìm ra nhiệt độ...
48 p ntt 27/04/2020 300 4
Từ khóa: Ảnh hưởng của gia vị, Luận văn công nghệ thực phẩm, Chế độ sấy, Hóa chất bảo quản, Chất lượng sản phẩm khô cá tra, Tài liệu công nghệ thực phẩm
Đề cương Luận văn tốt nghiệp Kỹ Sư: Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sữa bắp tiệt trùng
Luận văn "Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sữa bắp tiệt trùng" nghiên cứu khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý bắp hạt đến chất lượng sữa bắp tiệt trùng, ảnh hưởng của tỷ lệ dịch bắp bổ sung đến chất lượng sản phẩm, ảnh hưởng của chế độ tiệt trùng đến chất lượng cảm quan và khả năng bảo quản của...
98 p ntt 23/06/2019 385 1
Từ khóa: Luận văn tốt nghiệp Kỹ Sư, Luận văn tốt nghiệp ngành Công nghệ thực phẩm, Yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sữa bắp, Chất lượng sữa bắp tiệt trùng, Nguyên liệu dùng trong sữa bắp tiệt trùng
Đồ án công nghệ chế biến thực phẩm: Bánh quy xốp
Thực phẩm đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với đời sống con người, trong đó bánh có ý nghĩa rất lớn. Bánh là một loại thực phẩm rất thuận tiện trong tiêu dùng, nó cung cấp năng lượng lớn vì chứa nhiều chất dinh dưỡng như: đường, sữa, bơ, trứng…đảm bảo là nguồn thức ăn lâu dài cho con người trong quân đội, du lịch, đặc biệt vào các...
54 p ntt 23/06/2019 433 4
Từ khóa: Đồ án công nghệ chế biến thực phẩm, Bánh quy xốp, sở lý thuyết sản xuất bánh, Quy trình sản xuất bánh quy xốp, Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm
Bài giảng Xử lý ảnh - Đại học Hàng hải Việt Nam
Cùng tìm hiểu tổng quan về xử lý ảnh số; các kiến thức cơ bản về ảnh số; nâng cao chất lượng ảnh trong miền không gian; nâng cao chất lượng ảnh trong miền tần số; nén ảnh;... được trình bày cụ thể trong "Bài giảng Xử lý ảnh" của Đại học Hàng hải Việt Nam.
70 p ntt 22/09/2018 260 2
Từ khóa: Bài giảng Xử lý ảnh, Xử lý ảnh, Tài liệu Xử lý ảnh, Xử lý ảnh số, Các kiến thức cơ bản về ảnh số, Chất lượng ảnh trong miền không gian
Bài giảng Xử lý ảnh số: Giới thiệu - TS. Ngô Quốc Việt
Bài giảng Xử lý ảnh số do TS. Ngô Quốc Việt trường ĐH Sư phạm Tp. HCM biên soạn cung cấp những kỹ thuật cơ bản của Xử lý ảnh số và thị giác máy tính và các vấn đề thực tế, cung cấp các kỹ năng cơ bản về khai thác thư viện OpenCV cho các bài toán cơ bản của xử lý ảnh. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.
8 p ntt 18/11/2017 261 1
Từ khóa: Xử lý ảnh số, Bài giảng Xử lý ảnh số, Chất lượng ảnh, Nâng cao chất lượng ảnh, Phục hồi ảnh, Xử ảnh màu
Bài giảng Xử lý ảnh số: Giới thiệu - TS. Ngô Quốc Việt
Bài giảng Xử lý ảnh số do TS. Ngô Quốc Việt trường ĐH Sư phạm Tp. HCM biên soạn cung cấp những kỹ thuật cơ bản của Xử lý ảnh số và thị giác máy tính và các vấn đề thực tế, cung cấp các kỹ năng cơ bản về khai thác thư viện OpenCV cho các bài toán cơ bản của xử lý ảnh. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.
8 p ntt 22/01/2016 325 4
Từ khóa: Xử lý ảnh số, Bài giảng Xử lý ảnh số, Chất lượng ảnh, Nâng cao chất lượng ảnh, Phục hồi ảnh, Xử ảnh màu
Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm: Chương 1 - Bùi Hồng Quân
Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm chương 1 trình bày một số khái niệm cơ bản về thực phẩm, các yếu tố cấu thành chất lượng thực phẩm, những yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng thực phẩm, chi phí chất lượng, hoạt động chất lượng, lịch sử quản lý chất lượng,...và một số nội dung khác. Mời tham khảo.
17 p ntt 20/11/2015 501 2
Từ khóa: Chất lượng thực phẩm, Bài giảng Quản trị chất lượng thực phẩm, Quản trị chất lượng thực phẩm, Yếu tố cấu thành chất lượng thực phẩm, Yếu tố ảnh hưởng chất lượng thực phẩm, Chi phí chất lượng
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật