- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Phân tích hóa lý thực phẩm - Hoàng Quốc Tuấn
Bài giảng "Phân tích hóa lý thực phẩm - Hoàng Quốc Tuấn" trình bày các nội dung chính sau: Phân tích cơ lý hóa Thực phẩm; Thiết kế đảm bảo vệ sinh; Kiểm định nguồn gốc thực phẩm; Công nghệ sản xuất đường mía; Công nghệ chè. Mời các bạn cùng tham khảo bài giảng.
42 p ntt 22/12/2023 58 0
Từ khóa: Bài giảng Phân tích hóa lý thực phẩm, Phân tích hóa lý thực phẩm, Phân tích thực phẩm, Kiểm định nguồn gốc thực phẩm, Chất lượng sản phẩm, Công nghệ sản xuất đường mía
Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm
Nghiên cứu sản phẩm mứt đông bưởi bổ sung khóm tạo nên sự đa dạng hóa các sản phẩm mứt đông, tạo ra sản phẩm mới có giá trị về dinh dưỡng cao cỏ nguồn gốc hoàn toàn từ thiên nhiên, an toàn, tiện lợi cho người tiêu dùng và đạt hiệu quả cao về mặt sức khỏe. Ngoài ra, với mứt đông bưởi còn đáp ứng được nhu cầu thị hiểu ngày càng...
10 p ntt 20/11/2023 36 0
Từ khóa: Mứt đông bưởi bổ sung khóm, Sản xuất mứt đông bưởi bổ sung khóm, Quy trình sản xuất mứt đông bưởi, An toàn thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng, Chất lượng mứt đông bưởi
Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây
Nghiên cứu sản xuất sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ và chanh dây được thực hiện với mục đích đa dạng hỏa các sản phẩm từ sữa chua, tạo đầu ra cho sản phẩm ngành nông nghiệp và tạo ra một sản phẩm mới mùi vị thơm ngon đặc trưng, có giá trị đinh dưỡng cao, nguồn gốc từ thiên nhiên và an toàn cho người tiêu dùng.
10 p ntt 20/11/2023 44 0
Từ khóa: An toàn thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng, Sản xuất sữa chua dẻo, Sữa chua dẻo bổ sung thanh long ruột đỏ, Sữa chua dẻo bổ sung chanh dây, Công nghệ sản xuất sữa chua dẻo
Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệm
"Nghiên cứu quy trình sản xuất kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây quy mô phòng thí nghiệm" nhằm mục đích góp phần vào việc đa dạng hóa sản phẩm từ trái Thanh long, nâng cao giá trị kinh tế của trái Thanh long trên thị trường.
8 p ntt 20/11/2023 86 0
Từ khóa: An toàn thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng, Quy trình sản xuất kẹo dẻo, Kẹo dẻo thanh long nhân dâu tây, Công nghệ sản xuất kẹo dẻo, Sản xuất quy mô phòng thí nghiệm, Sản phẩm từ trái Thanh long
Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt mít
"Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa hạt mít" được thực hiện nhằm khảo sát các yếu tổ ảnh hưởng của quy trình sản xuất đến cảm quan sữa hạt mít (màu, mùi, vị, cấu trúc và mức độ ưa thích)... Kết quả nghiên cứu cho thấy cảm quan của dịch sữa đạt tốt nhất khi xử lỷ hạt bằng phương pháp ngâm nước 24 giờ ở nhiệt độ phòng (20 - 25°C)...
8 p ntt 20/11/2023 48 0
Từ khóa: An toàn thực phẩm, Khoa học dinh dưỡng, Quy trình sản xuất sữa hạt mít, Các sản phẩm sữa, Công nghệ sản xuất sữa hạt mít
Bài giảng bộ môn Bào chế: Kĩ thuật bào chế thuốc tiêm - tiêm truyền - Đại học Nguyễn Tất Thành
Bài giảng bộ môn Bào chế: Kĩ thuật bào chế thuốc tiêm - tiêm truyền do Đại học Nguyễn Tất Thành biên soạn cung cấp cho người học kiến thức về Đặc điểm, phân loại, ưu nhược điểm, đường sử dụng, SKD và yêu cầu chất lượng chung; tiêu chuẩn nguyên phụ liệu, dung môi và các phương tiện, nhân lực SX thuốc tiêm. Mời các bạn tham khảo!
24 p ntt 22/05/2023 122 0
Từ khóa: Bài giảng Y dược, Bài giảng bộ môn Bào chế, Kĩ thuật bào chế thuốc tiêm - tiêm truyền, Nhân lực sản xuất thuốc tiêm, Đường tiêm thuốc, Thủ thuật tiêm thuốc
Bài giảng Kinh tế học vi mô: Chương 2 - Lê Đình Thái
Bài giảng Kinh tế học vi mô - Chương 2: Suy nghĩ như một nhà kinh tế học cung cấp cho học viên những kiến thức về các mô hình kinh tế; vòng chu chuyển; đường giới hạn khả năng sản xuất; thực chứng vs chuẩn tắc;... Mời các bạn cùng tham khảo!
14 p ntt 26/12/2022 58 0
Từ khóa: Bài giảng Kinh tế học vi mô, Kinh tế học vi mô, Suy nghĩ như một nhà kinh tế học, Mô hình kinh tế, Vòng chu chuyển, Đường giới hạn khả năng sản xuất
Bài giảng Kinh tế vĩ mô: Chương 5 - Lê Hữu Đức
Bài giảng Kinh tế vĩ mô chương 5 trình bày các kiến thức về tổng cung, tổng cầu và chính sách ổn định hóa nền kinh tế. Thông qua chương này người học có thể biết về dịch chuyển đường AD của tổng tổng cầu, các hàm sản xuất, biết về cân bằng kinh tế vĩ mô,... Mời các bạn cùng tham khảo.
14 p ntt 25/03/2020 244 1
Từ khóa: Kinh tế vĩ mô, Bài giảng Kinh tế vĩ mô, Chính sách ổn định hóa nền kinh tế, Dịch chuyển đường AD, Thị trường lao động, Hàm sản xuất
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật