- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài tiểu luận: Quá trình chưng cất thực phẩm
Công nghệ thực phẩm là ngành khoa học bao gồm các hệ thống các phương pháp làm biến đổi nguyên liệu với quy mô lớn thành sản phẩm theo các chỉ tiêu chất lượng quy định. Nhằm giúp các bạn hiểu hơn về vấn đề này, mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài tiểu luận "Quá trình chưng cất thực phẩm". Hy vọng đây là tài liệu tham khảo hữu ích...
34 p ntt 26/07/2021 404 2
Từ khóa: Quá trình chưng cất thực phẩm, Quá trình chưng cất, Chưng cất thực phẩm, Các thiết bị chưng cất, Quy trình công nghệ thực tế, Quy trình chưng cất
Bài tiểu luận khoa công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất amylase từ vi sinh vật
Bài tiểu luận bao gồm 4 phần tổng quan về tổng quan về enzyme amylase, tổng quan về nguồn giống vi sinh vật, quy trình công nghệ sản xuất enzyme α amylase từ aspergyllus oryzae, vai trò và ứng dụng của enzyme amylase,... Mời các bạn cùng tham khảo.
39 p ntt 26/07/2021 530 2
Từ khóa: Bài tiểu luận khoa công nghệ thực phẩm, Quy trình sản xuất amylase, Sản xuất amylase từ vi sinh vật, Khoa công nghệ thực phẩm, Giống vi sinh vật, Ứng dụng của enzyme amylase, vai trò của enzyme amylase
Tiểu luận môn Ứng dụng công nghệ sinh học trong công nghệ thực phẩm: Công nghệ sản xuất Bacterial Cellulose trình bày tổng quan về thạch dừa, sơ đổ quy trình công nghệ lên men thạch dừa , sản phẩm thạch dừa. Mời các bạn cùng tham khảo chi tiết tài liệu. Hi vọng tài liệu sẽ giúp ích cho các bạn trong quá trình học tập cũng như nghiên cứu của mình.
27 p ntt 23/06/2019 387 2
Từ khóa: Đồ án tốt nghiệp, Ứng dụng công nghệ sinh học, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sản xuất Bacterial Cellulose, Quy trình sản xuất thạch dừa
Đồ án công nghệ 1: Công nghệ chế biến sữa bột
Đồ án công nghệ 1 "Công nghệ chế biến sữa bột" gồm các nội dung chính như: Tổng quan tài liệu, quy trình công nghệ sản xuất sữa bột, thiết bị chính trong sản xuất sữa bột. Mời các bạn cùng tham khảo!
42 p ntt 23/06/2019 405 2
Từ khóa: Công nghệ chế biến sữa bột, Quy trình sản xuất sữa bột, Chế biến sữa bột, Hệ vi sinh vật trong sữa, Bảo quản sữa
Đề tài: Tìm hiểu công nghệ sản xuất mứt dứa
Đề tài "Tìm hiểu công nghệ sản xuất mứt dứa" có kết cấu nội dung gồm 7 chương, nội dung tài liệu gồm có: Mở đầu, tổng quan, quy trình sản xuất, tính cân bằng vật chất, một số thiết bị sử dụng trong quá trình sản xuất,....
72 p ntt 28/01/2019 649 2
Từ khóa: Công nghệ sản xuất mứt dứa, Sản xuất mứt dứa, Phân loại mứt, Chất lượng của sản phẩm mứt jam, Đặc điểm của dứa, Quy trình sản xuất mứt dứa
Bài giảng Công nghệ chế tạo máy - Hồ Viết Bình
Sau khi học xong Bài giảng Công nghệ chế tạo máy sinh viên sẽ biết thiết kế quy trình công nghệ chế tạo các chi tiết máy, thiết kế đồ gá gia công và các trang bị công nghệ khác, thiết kế quy trình công nghệ lắp ráp, tổ chức quá trình sản xuất hợp lý.
137 p ntt 27/05/2018 449 2
Từ khóa: Công nghệ chế tạo máy, Quy trình chế tạo máy, Chi tiết máy, Chế tạo máy, Đồ gá gia công, Công nghệ lắp ráp
Bài báo giới thiệu một số kết quả nghiên cứu bước đầu về quy trình xử lý nước thải bún ở Phú Đô - Từ Liêm - Hà Nội bằng bùn hoạt tính dễ thực hiện, hiệu quả cao. Quy trình xử lý gồm ba bước cơ bản: nước thải bún được để lắng 18 giờ, sau đó pha loãng theo tỷ lệ 1 nước thải sản xuất/2 nước thải sinh hoạt và bổ sung bùn hoạt...
9 p ntt 28/03/2017 496 2
Từ khóa: Công nghệ môi trường, Quy trình xử lý nước thải, Nước thải sản xuất bún, Nước thải công nghiệp, Ô nhiễm môi trường, Quy trình xử lý nước thải bún
Mục tiêu của bài giảng Nhập môn Công nghệ phần mềm: Giới thiệu tổng quan về Công nghệ phần mềm giúp học viên biết được công nghệ phần mềm, quy trình công nghệ phần mềm; biết được tổ chức nhân sự và vai trò của từng thành viên trong hệ thống; biết được các loại tài liệu kỹ thuật.
74 p ntt 19/01/2017 338 2
Từ khóa: Công nghệ phần mềm, Bài giảng Nhập môn Công nghệ phần mềm, Công nghệ phần mềm, Quy trình công nghệ phần mềm, Mô hình công nghệ phần mềm, Tài liệu kỹ thuật
Bài giảng Công nghệ thực phẩm: Chương 2
Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Chương 2: Công nghệ sản xuất chè xanh, trình bày nguyên liệu và quy trình công nghệ với các bước cụ thể để sản xuất chè xanh. Đây là tài liệu tham khảo và giảng dạy dành cho sinh viên, giảng viên ngành Công nghệ thực phẩm.
13 p ntt 20/10/2015 293 1
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm Chương 2, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sản xuất chè xanh, Quy trình công nghệ sản xuất chè xanh, Sản xuất chè xanh, Tìm hiểu quy trình sản xuất chè xanh
Bài giảng Công nghệ thực phẩm: Chương 4
Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Chương 4: Công nghệ sản xuất chè olong trình bày các nguyên liệu để sản xuất chè olong, quy trình công nghệ và các bước cụ thể để làm nên chè olong. Đây là tài liệu tham khảo và giảng dạy dành cho sinh viên, giảng viên ngành Công nghệ thực phẩm.
16 p ntt 20/10/2015 265 1
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm Chương 4, Công nghệ sản xuất chè olong, Công nghệ thực phẩm, Sản xuất chè olong, Quy trình công nghệ sản xuất chè olong, Chế biến chè olong
Bài giảng Công nghệ thực phẩm: Chương 3
Bài giảng Công nghệ thực phẩm - Chương 3: Công nghệ sản xuất chè đen trình bày các nguyên liệu và quy trình công nghệ với các bước cụ thể để sản xuất chè đen. Đây là tài liệu tham khảo và giảng dạy dành cho sinh viên, giảng viên ngành Công nghệ thực phẩm.
14 p ntt 20/10/2015 248 1
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm Chương 4, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sản xuất chè đen, Quy trình sản xuất chè đen, Sản xuất chè đen, Tìm hiểu quy trình sản xuất chè đen
Bài giảng Chẩn đoán kỹ thuật ô tô: Phần 1 - GV. Trần Thanh Hải Tùng
Bài giảng Chẩn đoán kỹ thuật ô tô: Phần 1 - GV. Trần Thanh Hải Tùng được chia thành 5 chương chính với các nội dung chính như: chương 1 là lý thuyết ma sát và hao mòn, chương 2 kinh tế vận hành ô tô, chương 3 điều kiện đưa ô tô vào sửa chữa, chương 4 quy trình công nghệ bảo dưỡng ô tô và chương cuối cùng quy trình công nghệ sửa chữa ô tô. Mời...
75 p ntt 22/05/2015 695 1
Từ khóa: Chuẩn đoán kỹ thuật ôtô, Bài giảng Chẩn đoán kỹ thuật ô tô, Tài liệu Chẩn đoán kỹ thuật ô tô, Quy trình công nghệ bảo dưỡng ô tô, Kinh tế vận hành ô tô, Quy trình công nghệ sửa chữa ô tô.
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật