» Từ khóa: quản trị dịch vụ

Chương 2 trang bị cho người học những kiến thức cơ bản về cơ cấu tổ chức của bộ phận thực phẩm và đồ uống; hoạch định và tuyển dụng lao động tại bộ phận thực phẩm và đồ uống; bố trí và sử dụng lao động tại bộ phận thực phẩm và đồ uống; đào tạo, đánh giá và đãi ngộ lao động tại bộ phận thực phẩm và đồ uống. Mời...

 50 p ntt 25/11/2020 118 2 Download

Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Quản trị nhân lực, Bộ phận thực phẩm và đồ uống

Chương 5 đề cập đến các vấn đề liên quan đến việc quản lý mua và dự trữ thực phẩm đồ uống. Nội dung cụ thể gồm có: Quản trị mua thực phẩm và đồ uống; quản trị dự trữ, bảo quản và cấp phát thực phẩm và đồ uống. Mời các bạn cùng tham khảo.

 23 p ntt 25/11/2020 130 2 Download

Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Quản trị mua thực phẩm, Dự trữ thực phẩm

Chương 6 trang bị cho người học những kiến thức cơ bản trong quản trị chế biến món ăn và pha chế đồ uống như phương pháp và quy trình chế biến và pha chế, kiểm soát chất lượng món ăn và đồ uống,... Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

 35 p ntt 25/11/2020 137 2 Download

Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Chế biến món ăn, Pha chế đồ uống

Chương 7 gồm có những nội dung chính sau: Lập kế hoạch và tổ chức phục vụ ăn uống, chuẩn hóa các thao tác kỹ thuật cơ bản, quy trình phục vụ ăn uống. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.

 51 p ntt 25/11/2020 132 3 Download

Từ khóa: Quản trị thực phẩm, Quản trị đồ uống, Food and beverage management, Kinh doanh dịch vụ ăn uống, Quản trị phục vụ ăn uống, Tổ chức phục vụ ăn uống

Bài giảng Quản lý chất lượng dịch vụ (Service quality management) - Chương 2: Thiết kế, đánh giá và quản trị lỗ hổng chất lượng dịch vụ. Chương này trang bị cho người học những kiến thức cơ bản về thiết kế và đánh giá chất lượng dịch vụ; quản trị lỗ hổng chất lượng dịch vụ. Mời các bạn cùng tham khảo.

 27 p ntt 23/04/2018 408 2 Download

Từ khóa: Quản lý chất lượng dịch vụ, Quản lý chất lượng, Chất lượng dịch vụ, Service quality management, Đánh giá chất lượng dịch vụ, Quản trị lỗ hổng chất lượng dịch vụ

Bài giảng Quản lý chất lượng dịch vụ (Service quality management) - Chương 6: Những tiêu chuẩn hệ thống quản trị chất lượng. Nội dung chính trong chương này gồm có: Tiêu chuẩn hệ thống quản trị chất lượng ISO 9001: 2000, tiêu chuẩn hệ thống quản trị chất lƣợng ISO 22000: 2005, quản trị chất lượng đồng bộ (TQM).

 27 p ntt 23/04/2018 411 3 Download

Từ khóa: Quản lý chất lượng dịch vụ, Quản lý chất lượng, Chất lượng dịch vụ, Service quality management, Hệ thống quản trị chất lượng, Tiêu chuẩn hệ thống quản trị chất lượng

Mục tiêu trình bày trong chương 5 Quản trị mối quan hệ và tạo dựng lòng trung thành của khách hàng thuộc bài giảng Marketing dịch vụ nhằm trình bày về xây dựng lòng trung thành, sơ lược về marketing dịch vụ, quản trị mối quan hệ với khách hàng.

 26 p ntt 25/07/2017 316 2 Download

Từ khóa: Quản trị mối quan hệ, Xây dựng lòng trung thành, Quản trị quan hệ khách hàng, Marketing dịch vụ, Hành vi khách hàng, Chiến lược marketing dịch vụ

Mục tiêu chính của chương 7 Định giá sản phẩm và định giá dịch vụ nằm trong bài giảng kế toán quản trị nhằm trình bày về vai trò của chi phí trong việc định giá bán sản phẩm, trình bày cách thức định giá bán sản phẩm và dịch vụ, trình bày cách định giá sản phẩm trong các trường hợp đặc biệt để đạt mục tiêu mong muốn và giải thích...

 46 p ntt 30/04/2017 387 1 Download

Từ khóa: Định giá sản phẩm, Định giá dịch vụ, Kế toán quản trị, Bài giảng kế toán quản trị, Nghiệp vụ kế toán, Chi phí mục tiêu

Chuyên đề 9 Thực trạng hoạt động của hệ thống ngân hàng thương mại ở Việt Nam - Xu hướng phát triển các dịch vụ ngân hàng trên thế giới và khả năng áp dụng tại Việt Nam thuộc bài giảng quản trị ngân hàng thương mại, để nắm rõ nội dung cụ thể mời các bạn cùng tham khảo bài giảng dưới đây.

 48 p ntt 27/10/2016 368 3 Download

Từ khóa: Ngân hàng thương mại, Dịch vụ ngân hàng, Quản trị ngân hàng thương mại, Bài giảng quản trị ngân hàng, Hệ thống ngân hàng Việt Nam, Tư vấn tài chính

Chương 6 gồm có những nội dung chính: Mô tả sơ lược công ty tầm cỡ thế giới - Motorola, chất lượng và chiến lược, định nghĩa chất lượng, các bộ tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, quản trị chất lượng toàn diện, tools of TQM, vai trò của kiểm tra, TQM trong dịch vụ. Mời các bạn cùng tham khảo.

 82 p ntt 22/07/2016 306 2 Download

Từ khóa: Quản lý chất lượng, Quản lý vận hành, Bài giảng Quản lý vận hành, Quản lý sản xuất, Quản trị chất lượng toàn diện, TQM trong dịch vụ

Chương 8 giúp người học có thể nắm bắt được các nội dung như: Mục tiêu của chiến lược vị trí, các đặc điểm vị trí tòan cầu, tương đồng về thị trường, hệ thống thông tin địa lý (GIS). Chương này cũng giải thích 3 phương pháp giải quyết vấn đề về vị trí và trình bày các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định vị trí. Mời các bạn...

 45 p ntt 22/07/2016 364 2 Download

Từ khóa: Chiến lược vị trí, Quản lý vận hành, Bài giảng Quản lý vận hành, Quản lý sản xuất, Chiến lược vị trí cho dịch vụ, Phân tích điểm hòa vốn vị trí

Với mục tiêu hiểu được tầm quan trọng của việc định giá sản phẩm, liệt kê và giải thích năm nhân tố ảnh hưởng đến quyết định về giá, hiểu được mô hình định giá kinh tế nhằm tối đa hoá lợi nhuận,... Mời các bạn cùng tham khảo chương 6 "Định giá sản phẩm và dịch vụ" thuộc bài giảng Kế toán quản trị dưới đây. Hy vọng nội dung...

 11 p ntt 22/01/2016 309 2 Download

Từ khóa: Bài giảng Kế toán quản trị, Kế toán quản trị, Tài liệu Kế toán quản trị, Định giá sản phẩm, Dịch vụ về giá, Mô hình định giá