- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Phần 2 cuốn "Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men" cung cấp cho người học các kiến thức về: Phân tích rượu vang, phân tích mì chính nước chấm, xác định hoạt độ các chế phẩm enzym, kiểm tra mức độ khử trùng, địnhtính và định lượng vi sinh vật,... Mời các bạn cùng tham khảo.
185 p ntt 25/06/2019 366 3
Từ khóa: Phân tích ngành công nghệ lên men, Công nghệ lên men, Phương pháp phân tích công nghệ lên men, Phân tích rượu vang, Phân tích mì chính, Phân tích vi sinh vật
Luận văn tốt nghiệp: Khảo sát các hợp chất họ flavonoid trong cây rau má lá sen
Luận văn tốt nghiệp "Khảo sát các hợp chất họ flavonoid trong cây rau má lá sen" luận văn sẽ tiến hành ly trích tạo các cao thô từ lá và thân cay Hydrocotyle bonariensis và cây Hydrocotyle vulgaris theo 2 phương pháp: phương pháp trích lỏng - lỏng và phương pháp trích rắn - lỏng
68 p ntt 23/06/2019 161 3
Từ khóa: Khảo sát các hợp chất họ flavonoid, Cây rau má lá sen, Sinh học của cây rau má, Quy trình trích flavonoid, Phương pháp trích tách hợp chất ra khỏi cây
Tiểu luận: Công nghệ sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men
Bài tiểu luận này có kết cấu nội dung gồm 4 chương. Chương 1: Giới thiệu tổng quan về nước tương. Chương 2: Kỹ thuật sản xuất nước tương. Chương 3: Giới thiệu các loại nguyên liệu và phụ gia trong công nghệ sản xuất nước tương. Chương 4: Giới thiệu và thuyết minh quy trình công nghệ sản xuất nước tương.
95 p ntt 23/06/2019 386 2
Từ khóa: Công nghệ sản xuất nước tương, Phương pháp lên men, Kỹ thuật sản xuất nước tương, Quy trình sản xuất nước tương, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học
Ebook Phương pháp nghiên cứu sinh lý học thực vật: Phần 1
Sinh lý học thực vật là cơ sở khoa học của sự trồng trọt hợp lý, hiệu quả. Những năm gần đây, sự phát triển mạnh mẽ của trồng trọt và chăn nuôi đã đem lại những thay đổi lớn trong nền kinh tế của nhiều quốc gia. Phần 1 của ebook "Phương pháp nghiên cứu sinh lý học thực vật" trình bày các nội dung chính sau: Nguyên tắc an toàn trong phòng thí...
126 p ntt 23/04/2019 375 3
Từ khóa: Sinh lý học thực vật, Thí nghiệm sinh lý học thực vật, Phương pháp trồng cây trong dung dịch, Áp suất thẩm thấu của mô thực vật, Cường độ quang hợp
Ebook Phương pháp nghiên cứu sinh lý học thực vật: Phần 2
Ebook Phương pháp nghiên cứu sinh lý học thực vật: Phần 2 tiếp tục trình bày các nội dung sau: Nghiên cứu về vai trò chất khoáng đối với thực vật, nghiên cứu vai trò Phytohormon, khả năng chống chịu điều kiện nóng, lạnh và mặn ở thực vật, vai trò của enzym trong mô thực vật,... Để nắm nội dung mời các bạn cùng tham khảo.
97 p ntt 23/04/2019 264 3
Từ khóa: Phương pháp nghiên cứu sinh lý học thực vật, Vai trò chất khoáng đối với thực vật, Vai trò của Phytohormon, Vai trò của enzym trong mô thực vật, Xác định hoạt độ peroxidase
Ebook Phòng chống các bệnh từ động vật lây sang người: Phần 2
Sau đây là phần 2 của cuốn sách. Phần 2 ebook trình bày các bệnh do ký sinh trùng: bệnh gạo bò, bệnh gạo lợn, bệnh sán lá gan lớn,... Ngoài ra, cuốn sách còn cung cấp thêm phần phụ lục về các phương pháp xét nghiệm, chẩn đoán thường dùng trong thú y... Mời các bạn cùng tham khảo.
145 p ntt 24/12/2018 246 2
Từ khóa: Phòng chống các bệnh từ động vật lây sang người, Bệnh do ký sinh trùng từ động vật lây sang người, Phương pháp xét nghiệm trong thú y, Chẩn đoán thường dùng trong thú y
Phần 2 giáo trình chọn giống trình bày nội dung các chương: Giao phối cận huyết, lai giống và ưu thế lai, tạo giống bằng phương pháp gây đột biến, công nghệ sinh học. Tham khảo nội dung giáo trình để nắm bắt nội dung chi tiết.
46 p ntt 27/03/2018 299 2
Từ khóa: Giáo trình Chọn giống, Chọn giống cây trồng, Giống động vật, Di truyền miễn dịch, Phương pháp gây đột biến, Công nghệ sinh học
Ebook Ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn tạo và nhân giống cây hoa lily, loa kèn: Phần 2
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn tạo và nhân giống cây hoa lily, loa kèn", phần 2 trình bày các nội dung: Ứng dụng công nghệ sinh học trong nhân giống cây hoa lily trên thế giới, ứng dụng công nghệ sinh học trong chọn tạo và nhân giống cây hoa lily ở Việt Nam. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
54 p ntt 30/05/2017 291 2
Từ khóa: Ứng dụng công nghệ sinh học, Chọn tạo giống cây hoa lily, Nhân giống cây hoa lily, Công nghệ sinh học, Nhân giống hoa lily ở Việt Nam, Phương pháp nhân giống hoa lily
Ebook Công nghệ sinh học trong ngành nông nghiệp - Nguyễn Ngọc Hải
Ebook Công nghệ sinh học trong ngành nông nghiệp hệ thống hóa các khái niệm, phương pháp và kỹ thuật của công nghệ sinh học nông nghiệp đang phổ biến trên thế giới và ở nước ta. Hy vọng cuốn sách sẽ là một tài liệu tham khảo bổ ích cho những ai quan tâm đến vấn đề này.
141 p ntt 30/04/2017 308 2
Từ khóa: Công nghệ sinh học, Công nghệ sinh học thực vật, Công nghệ sinh học động vật, Phương pháp tạo giống, Phương pháp công nghệ sinh học, Kỹ thuật công nghệ sinh học
Ebook Phương pháp nuôi gà Tây: Phần 2
Nối tiếp nội dung của phần 1 cuốn sách "Phương pháp nuôi gà Tây", phần 2 giới thiệu tới người đọc các nội dung: Thức ăn của gà Tây, tiêu chuẩn chọn lựa gà Tây giống, sự sinh sản của gà Tây, phương pháp nuôi gà Tây con, phương pháp nuôi gà Tây thả vườn, phương pháp nuôi gà Tây thịt, tạo nguồn thức ăn nuôi gà Tây, giữ vệ sinh thức ăn nước...
49 p ntt 19/01/2017 229 2
Từ khóa: Phương pháp nuôi gà Tây, Thức ăn của gà Tây, Chọn lựa gà Tây giống, Nuôi gà Tây thả vườn, Thức ăn nuôi gà Tây, Giữ vệ sinh khu vực nuôi gà
Bài giảng Công nghệ protein – enzyme: Chương 3
Bài giảng Công nghệ protein – enzyme - Chương 3: Các phương pháp tinh sạch protein – enzyme trình bày loại các tạp chất, kỹ thuật thông thường trong tinh sạch protein, ly tâm, thẩm tích, sắc ký lọc gel, phương pháp sắc ký trao đổi ion, phương pháp dùng chất hấp phụ đặc hiệu sinh học hay là phương pháp sắc ký ái lực, sắc ký tương tác kỵ nước,… Đây...
46 p ntt 28/09/2016 301 2
Từ khóa: Công nghệ protein Chương 3, Công nghệ protein, Công nghệ sinh học, Phương pháp tinh sạch protein, Phương pháp sắc ký trao đổi ion, Phương pháp dùng chất hấp phụ đặc hiệu
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 6 - Nguyễn Minh Hiền
Chương 6 trình bày các phương pháp phân tích định lượng vi sinh vật như: Phương pháp đếm trực tiếp, phương pháp đếm khuẩn lạc, phương pháp dùng màng lọc, phương pháp dùng Petrifilm, phương pháp MPN, phương pháp đo độ đục, phương pháp Elisa, phương pháp PCR,... Mời các bạn cùng tham khảo.
42 p ntt 20/11/2015 324 1
Từ khóa: Vi sinh thực phẩm, Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Phân tích định lượng vi sinh vật, Phương pháp đếm trực tiếp, Phương pháp đếm khuẩn lạc, Phương pháp dùng màng lọc
Đăng nhập