- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 3 - PGS. TS. Trần Thị Định và TS. Vũ Thị Hạnh
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 3 Tính chất lưu biến của thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Ứng dụng các tính chất lưu biến trong thực phẩm; Phân loại vật liệu; Ứng suất và biến dạng; Đặc tính lưu biến của vật liệu nhớt. Mời các bạn cùng tham khảo!
15 p ntt 20/10/2023 56 0
Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Tính chất lưu biến của thực phẩm, Vật liệu nhớt, Phân loại vật liệu
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 5 - PGS. TS. Trần Thị Định và TS. Vũ Thị Hạnh
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 5 Tính chất quang học của thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Sự tương tác giữa vật và ánh sáng; Màu sắc thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
30 p ntt 20/10/2023 53 0
Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Quang học của thực phẩm, Màu sắc thực phẩm, Phân loại phổ điện từ, Khúc xạ ánh sáng
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 6 - PGS. TS. Trần Thị Định và TS. Vũ Thị Hạnh
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 6 Tính chất bề mặt của thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Sức căng bề mặt; Chất hoạt động bề mặt; Hệ keo trong thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
17 p ntt 20/10/2023 46 0
Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Hệ keo trong thực phẩm, Sức căng bề mặt, Phân loại hệ keo trong thực phẩm
Bài giảng Thực vật học - Học viện Nông Nghiệp Việt Nam
Bài giảng Thực vật học - Học viện Nông Nghiệp Việt Nam cung cấp cho học viên các kiến thức về hình thái thực vật gồm cơ quan dinh dưỡng, sinh sản ở thực vật và sự xen kẽ thế hệ; phân loại thực vật: phương pháp phân loại thực vật đơn vị phân loại và cách gọi tên, sơ bộ phân loại giới thực vật, phân loại lớp thực vật hai lá mầm;......
86 p ntt 23/05/2022 122 1
Từ khóa: Bài giảng Thực vật học, Thực vật học, Hình thái thực vật, Phân loại thực vật, Sinh sản ở thực vật, Phương pháp phân loại thực vật, Phân loại lớp thực vật hai lá mầm
Bài giảng Phân loại thực vật (Dành cho chuyên ngành nông lâm nghiệp): Phần 1
Nội dung phần 1 bài giảng trình bày nguyên tắc phân loại thực vật, cơ sở về hình thái học thực vật, sơ bộ phân loại giới thực vật. Tham khảo nội dung phần 1 bài giảng qua 3 chương đầu của tài liệu. Mời các bạn cùng tham khảo.
84 p ntt 26/03/2020 238 1
Từ khóa: Phân loại thực vật, Nguyên tắc phân loại thực vật, Hình thái học thực vật, Phân loại giới thực vật, Thực vật học, Sinh vật học
Bài giảng Phân loại thực vật (Dành cho chuyên ngành nông lâm nghiệp): Phần 2
Nội dung phần 2 bài giảng trình bày nội dung chương 4 - Phân loại lớp hai lá mầm, chương 5 - Phân loại lớp một lá mầm. Bài giảng dành cho sinh viên chuyên ngành nông lâm nghiệp. Tham khảo nội dung bài giảng để nắm bắt nội dung chi tiết.
83 p ntt 26/03/2020 229 1
Từ khóa: Phân loại thực vật, Nguyên tắc phân loại thực vật, Hình thái học thực vật, Phân loại lớp hai lá mầm, Phân loại lớp một lá mầm
Nghiên cứu nhiệt động học của phản ứng epoxy hóa dầu đậu nành sử dụng hệ xúc tác muối wonfram
Bài viết "Nghiên cứu nhiệt động học của phản ứng epoxy hóa dầu đậu nành sử dụng hệ xúc tác muối wonfram" nghiên cứu sự thay đổi cấu trúc của dầu đậu nành trong quá trình epoxy hóa thông qua phổ cộng hưởng từ hạt nhân của dầu đậu nành và dầu đậu nành epoxy hóa.
8 p ntt 22/04/2019 245 1
Từ khóa: Xúc tác kim loại, Dầu thực vật epoxy hóa, Dầu đậu nành, Phản ứng epoxy hóa dầu đậu nành, Hệ xúc tác muối wonfram
Bài giảng Động vật học và phân loại động vật: Chương 4 - Nguyễn Hữu Trí
Bài giảng Động vật học và phân loại động vật: Chương 4 cung cấp những nội dung cơ bản về hệ nội tiết. Nội dung chính trong chương này gồm có: Khái quát hệ nội tiết, các tuyến nội tiết chính ở người. Mời các bạn cùng tham khảo.
11 p ntt 28/09/2017 241 1
Từ khóa: Động vật học, Phân loại động vật, Hệ nội tiết, Tuyến nội tiết, Phương thức tác động Hormone, Phân loại Hormone
Bài giảng Động vật học và phân loại động vật: Chương 6 - Nguyễn Hữu Trí
Bài giảng Động vật học và phân loại động vật - Chương 6 trình bày về hệ hô hấp. Những nội dung chính trong chương này gồm có: Khái quát hệ hô hấp, các hình thức hô hấp, hệ hô hấp ở người. Mời các bạn tham khảo.
9 p ntt 28/09/2017 269 1
Từ khóa: Động vật học, Phân loại động vật, Hệ hô hấp, Hình thức hô hấp, Các sắc tố hô hấp, Sự trao đổi khí
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật