- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Vi sinh thực phẩm: Chương 1 - Nguyễn Minh Hiền
Chương 1 của bài giảng Vi sinh thực phẩm trình bày một số vấn đề chung về vi sinh thực phẩm, sơ lược lịch sử vi sinh thực phẩm, các loại vi sinh thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm bắt các nội dung chi tiết.
29 p ntt 20/11/2015 411 1
Từ khóa: Vi sinh thực phẩm, Bài giảng Vi sinh thực phẩm, Lịch sử vi sinh thực phẩm, Các loại vi sinh thực phẩm, Vi khuẩn phổ biến trong thực phẩm, Vi sinh vật thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật