» Từ khóa: hoa hoc cong nghe

Tạp chí khoa học và công nghệ Việt Nam số 2 năm 2018 tổng hợp và chia sẻ tới bạn đọc những bài viết sau: Hệ tri thức Việt số hóa: Phổ biến tri thức và hỗ trợ đổi mới sáng tạo ở Việt Nam; tài sản vô hình; “Think tank”: Mô hình tư vấn chính sách hiệu quả và chuyên nghiệp; nâng cao hiệu quả công tác quản lý giảm thiểu nguy cơ bức xạ và...

 68 p ntt 25/12/2019 331 4 Download

Từ khóa: Tạp chí khoa học, Bộ khoa học công nghệ, Khoa học và công nghệ Việt Nam, Kiến thức khoa học công nghệ, Hệ tri thức Việt số hóa

Mục tiêu nghiên cứu của đồ án tốt nghiệp nhằm khảo sát sự ảnh hưởng tỷ lệ dầu lên chất lượng của xà phòng và phân tích sản phẩm theo TCVN 1557:1991.

 56 p ntt 30/05/2019 525 7 Download

Từ khóa: Đồ án tốt nghiệp ngành Công nghệ Kỹ thuật Hóa học, Chuyên ngành công nghệ Hóa dầu, Công nghiệp xà phòng, Quá trình phát triển ngành công nghiệp xà phòng, Sản phẩm công nghiệp xà phòng, Ứng dụng của xà phòng

Mục đích của nghiên cứu này nhằm đánh giá chất lượng nước của lưu vực sông Đu dựa trên các phương pháp lý - hóa học (sử dụng tiêu chuẩn chất lượng nước của Việt Nam và Bỉ) đồng thời áp dụng các chỉ số BMWPVIET, ASPTVIET (Average Score Per Taxon của Việt Nam) và EPT (Ephemeroptera, Plecoptera, Trichoptera) dựa trên ĐVKSXCL.

 14 p ntt 28/03/2017 413 4 Download

Từ khóa: Công nghệ môi trường, Chất lượng nước, Lưu vực sông Đu, Chỉ số thủy lý-hóa, Chỉ số sinh học, Ô nhiễm môi trường

Bài giảng Tiết 2: Vệ sinh an toàn thực phẩm - GV. Đoàn Như Quang Trường TC Nghiệp vụ và công nghệ giúp bạn đọc nắm các kiến thức về mối nguy sinh học, mối nguy hoá học, mối nguy vật lý, các độc tố tự nhiên tồn tại trong động thực vật. Cuối bài giảng có thêm phần câu hỏi trắc nghiệm củng cố kiên thức. Mời bạn đọc cùng tham khảo.

 41 p ntt 20/10/2015 465 4 Download

Từ khóa: Vệ sinh an toàn thực phẩm, Bài giảng Vệ sinh an toàn thực phẩm, Tiết 2 Vệ sinh an toàn thực phẩm, Công nghệ thực phẩm, Mối nguy sinh học, Mối nguy hoá học

Nội dung Bài giảng Thí nghiệm quá trình và thiết bị công nghệ hóa học nhằm xác định chuẩn số Reynolds (Reynolds Number); chưng cất (Distillation); xác định mực chất lỏng (Tank Draining); khuếch tán (Stefan Diffusion); thí nghiệm thiết bị truyền nhiệt (Heat Exchanger); tổng quan về các phân xưởng, quá trình và thiết bị trong nhà máy lọc dầu (Overview of Refinery);...

 105 p ntt 20/10/2015 943 3 Download

Từ khóa: Hóa chất công nghiệp, Công nghệ hóa dầu, Thí nghiệm quá trình hóa học, Thiết bị công nghệ hóa học, Xác định chuẩn số Reynolds, Xác định mực chất lỏng

Bài giảng Phát triển sản phẩm thực phẩm viện công nghệ sinh học và thực phẩm trình bày các kiến thức về chiến lược đổi mới sản phẩm và phát triển sản phẩm, quá trình phát triển sản phẩm, thiết kế thí nghiệm, đánh giá và thương mại hóa sản phẩm.

 30 p ntt 20/10/2015 363 3 Download

Từ khóa: Bài giảng Phát triển sản phẩm thực phẩm, Công nghệ sinh học, Công nghệ thực phẩm, Hóa thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm, Hóa sinh thực phẩm

Bài giảng Hóa học các hợp chất thiên nhiên của ThS. Phạm Thế Chính dành cho đối tượng sinh viên chuyên ngành Công nghệ hóa học có kết cấu gồm 10 chương: Chương 1 Phương pháp nghiên cứu, Chương 2 Cacbohidrat, Chương 3 Protein và axit nucleic, Chương 4 Lipit, Chương 5 Enzeim và hoocmon, Chương 6 Vitamin, Chương 7 Tecpenoit, Chương 8 Steorit, Chương 9 Flavonoit, Chương 10...

 124 p ntt 20/10/2015 418 6 Download

Từ khóa: Hợp chất thiên nhiên, Công nghệ hóa học, Hóa hữu cơ, Hợp chất hữu cơ, Hợp chất phân tử, Nghiên cứu hợp chất thiên nhiên

Đề tài nghiên cứu khoa học: Nghiên cứu ứng dụng công nghệ đa phương tiện nhằm nâng cao văn hóa truyền thống Việt Nam bao gồm các phần chính. Đi tìm hiểu về phần lịch sử và một số thành tự của mỹ thuật Việt Nam, đồng thời trang tin (Website) về hội họa cách mạng. Mời các bạn cùng tìm hiểu và tham khảo tài liệu để hỗ trợ tốt cho quá trình...

 39 p ntt 05/05/2015 1032 7 Download

Từ khóa: Đề tài nghiên cứu khoa học, Nghiên cứu công nghệ đa phương tiện, Ứng dụng công nghệ đa phương tiện, Công nghệ đa phương tiện, Văn hóa truyền thống Việt Nam, Tác phẩm hội họa cách mạng Việt Nam

Báo cáo tổng kết khoa học: Nghiên cứu ứng dụng các công nghệ tự động hóa tiên tiến để nâng cao chất lượng dịch vụ bưu chính viễn thông ở Việt Nam là nghiên cứu chế tạo thử nghiệm hệ thống chia chọn thư tự động với các tính năng kỹ thuật: Tốc độ chia thư: 4000 thư/giờ, số hướng chia: 4 hướng và 1 hướng Reject, kích cỡ phong bì từ 105 x...

 97 p ntt 05/05/2015 437 2 Download

Từ khóa: Báo cáo khoa học, Đề tài nghiên cứu khoa học, Nghiên cứu công nghệ tự động hóa, Công nghệ tự động hóa, Ứng dụng công nghệ tự động hóa, Dịch vụ bưu chính viễn thông

Báo cáo tổng kết khoa học: Nghiên cứu các thiết bị và phương pháp công nghệ cơ bản phục vụ cho đóng tàu thủy cỡ lớn nhằm tạo ra sự chuyển biến cơ bản trong công nghệ đóng tàu cỡ lớn bằng các giải pháp thiết kế, chế tạo trong nước các thiết bị tàu thủy nhằm tăng dần tỷ lệ nội địa hóa, thiết bị công nghệ và áp dụng các phương pháp...

 341 p ntt 27/04/2015 326 2 Download

Từ khóa: Đề tài nghiên cứu khoa học, Thiết kế tàu cỡ lớn, Thiết kế thiết bị tàu, Chuẩn hóa thiết bị tàu, Thiết bị công nghệ tiên tiến, Chất lượng đóng tàu.

Ngoài chức năng chính là đơn vị cấu trúc protein, acid amin còn là tiền chất tổng hợp các sinh chất quan trọng khác: enzyme, hormone, nucleotide, alkaloid, polyme vách tế bào, porphyrin, kháng sinh, sắc tố, thành phần của vitamin và các chất trung chuyển tín hiệu thần kinh. Hãy cùng tham khảo bài báo cáo Acid Amin là tiền thân của nhiều sinh chất quan trọng để hiểu...

 33 p ntt 17/04/2015 369 5 Download

Từ khóa: Bài báo cáo, Acid Amin, Amino acid, các sinh chất quan trọng, Công nghệ thực phẩm, Kỹ thuật hóa học

Cây rau, hoa quả là những thực phẩm rất cần thiết với con người, chúng là nguồn cung cấp chính các vitamin, khoáng chất, axit hữu cơ...và các chất dinh dưỡng khác. Một trong các yêu cầu quan trọng nhất của phương pháp chế biến và bảo quản rau quả là làm thế nào để bảo tồn được tối đa các chất dinh dưỡng có trong nó. Muốn làm được điều...

 31 p ntt 17/04/2015 425 5 Download

Từ khóa: Bài báo cáo, Hóa sinh thực phẩm, Biến đổi hóa sinh, Bảo quản hoa quả, Biến đổi hóa - lý học, Công nghệ thực phẩm