- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Đồ án "Thiết kế kết cấu và biện pháp thi công công trình chung cư cao tầng CT5 khu đô thị mới Trung Văn, Từ Liêm, Hà Nội" với nội dung trình bày gồm hai phần: Phần kiến trúc (trình bày nội dung về các giải pháp kiến trúc cho công trình) và phần kết cấu (trình bày các nội dung: thiết kế sàn sườn bê tông cốt thép toàn khối, thiết kế cầu thang CT1,...
141 p ntt 24/04/2020 458 2
Từ khóa: Đồ án tốt nghiệp, Đồ án tốt nghiệp ngành Xây dựng, Thiết kế kết cấu công trình, Biện pháp thi công công trình, Công trình chung cư cao tầng
Bài giảng Sự cố công trình xây dựng - Phạm Sanh
Bài giảng Sự cố công trình xây dựng gồm có những nội dung chính sau: Giới thiệu, tuổi thọ và bệnh học công trình, sự cố công trình, một số bài học về sự cố công trình xây dựng. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
89 p ntt 30/01/2020 337 2
Từ khóa: Công trình xây dựng, Sự cố công trình xây dựng, Bệnh học công trình, Sự cố công trình, Sự cố nền móng, Tuổi thọ công trình
Bài giảng Khai thác kiểm định cầu
Bài giảng gồm 2 chương công tác khai thác, bảo quản và sửa chữa cầu; kiểm định cầu và gia cố cầu. Gồm các nội dung: khái niệm, khai thác công trình cầu, bảo quản dòng chảy và điều chỉnh hướng dòng, kiểm tra sửa chữa cầu thép, sửa chữa cầu bê tông cốt thép, kiểm định cầu, gia cố cầu thép, gia cố kết cấu nhịp và mố trụ cầu bê tông...
93 p ntt 30/01/2020 353 2
Từ khóa: Khai thác kiểm định cầu, Sửa chữa cầu, Khai thác công trình cầu, Bảo quản dòng chảy và điều chỉnh hướng dòng, Kiểm định và gia cố cầu, Sửa chữa cầu bê tông cốt thép, Gia cố cầu thép
Bài giảng Công nghệ Java: Chương 5 - PhD. Trần Quang Diệu
Bài giảng "Công nghệ Java - Chương 5: Quản lý chuỗi và gom rác" cung cấp cho người học các kiến thức: Exception là gì, cấu trúc quản lý lỗi của Java, mô hình try catch finally, sử dụng throws, tự định nghĩa exceptions, cơ chế gom rác. Mời các bạn cùng tham khảo.
29 p ntt 18/11/2019 271 2
Từ khóa: Bài giảng Công nghệ Java, Công nghệ Java, Ngôn ngữ lập trình, Quản lý chuỗi, Sử dụng throws, Cơ chế gom rác, Cấu trúc quản lý lỗi
Tiểu luận Công nghệ sau thu hoạch: Xây dựng quy trình công nghệ xử lý sau thu hoạch đối với Nho
Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết tài liệu Tiểu luận Công nghệ sau thu hoạch: Xây dựng quy trình công nghệ xử lý sau thu hoạch đối với Nho. Mục đích bài tiểu luận nhằm tìm hiểu thực trạng sản xuất và tiêu thụ nho Ninh Thuận, đề ra giải pháp và kiến nghị để giảm tổn thất sau thu hoạch và nâng cao giá trị của sản phẩm nho Ninh...
13 p ntt 23/06/2019 373 2
Từ khóa: Tiểu luận Công nghệ sau thu hoạch, Công nghệ sau thu hoạch nho, Xử lý sau thu hoạch đối với Nho, Phương pháp bảo quản nho, Quy trình xử lý nho sau thu hoạch
Đồ án tốt nghiệp: Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa gạt sen - củ năng
Mục tiêu của đồ án này là nghiên cứu tìm ra quy trình chế biến tối ưu cho sản phẩm nước giải khát từ hạt sen và củ năng. Nội dung gồm những phần sau: Nguyên cứu khảo sát lựa chọn nguyên liệu để chọn ra loại nguyên liệu hạt sen và củ năng tốt nhất dùng cho sản xuất sữa hạt sen – củ năng, quy trình sản xuất sữa gạt sen - củ năng.
96 p ntt 23/06/2019 415 2
Từ khóa: Nghiên cứu quy trình sản xuất sữa, Tổng quan vè sen, Tổng quan về củ năng, Gía trị của cât sen, Quy trình công nghệ dự kiến, Phương pháp đánh giá cảm quan
Mục tiêu của đề là nghiên cứu quy trình trích ly hoạt chất sinh học Phlorotannin từ rong mơ cho chế biến thực phẩm. Với các yêu cầu chính như: Ảnh hưởng của các điều kiện xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Phlorotannin từ rong mơ, xác định các thông số của quá trình trích ly Phlorotannin từ rong mơ, lọc, cô dịch trích ly và thu nhận chế phẩm...
67 p ntt 23/06/2019 235 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Nghiên cứu quy trình trích ly, Quy trình trích ly hoạt chất, Hoạt chất sinh học Phlorotannin, Chế biến thực phẩm
Tiểu luận: Công nghệ sản xuất nước tương bằng phương pháp lên men
Bài tiểu luận này có kết cấu nội dung gồm 4 chương. Chương 1: Giới thiệu tổng quan về nước tương. Chương 2: Kỹ thuật sản xuất nước tương. Chương 3: Giới thiệu các loại nguyên liệu và phụ gia trong công nghệ sản xuất nước tương. Chương 4: Giới thiệu và thuyết minh quy trình công nghệ sản xuất nước tương.
95 p ntt 23/06/2019 444 2
Từ khóa: Công nghệ sản xuất nước tương, Phương pháp lên men, Kỹ thuật sản xuất nước tương, Quy trình sản xuất nước tương, Công nghệ thực phẩm, Công nghệ sinh học
Đề tài: Tìm hiểu quy trình sản xuất mứt dứa
Mục tiêu của đề tài là tìm hiểu quy trình sản xuất mứt dứa và lựa chọn thiết bị phù hợp. Tính toán cân bằng vật chất cho quy trình sản xuất mứt dứa. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và các sự cố trong quá trình sản xuất.
51 p ntt 30/05/2019 398 2
Từ khóa: Quy trình sản xuất mứt dứa, Sản xuất mứt dứa, Công nghệ chế biến thực phẩm, Phân loại mứt, Giới thiệu về sản phẩm mứt dứa, Phát triển của mứt jam
Trong nghiên cứu này, Sim từ Mang Đen, Kontum được xử lý với enzyme pectinase để tối ưu hóa hiệu suất thu hồi, độ trong và hàm lượng anthocyanin. Sau khi phối chế với đường và acid, dịch Sim được vô chai và thanh trùng ở nhiệt độ và thời gian khác nhau. Quá trình trích ly dịch Sim bằng enzyme pectinase được tối ưu hóa bằng phương pháp bề mặt đáp ứng...
10 p ntt 20/03/2019 451 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Tối ưu hóa, Quá trình sản xuất sirô sim, Rhodomyrtus tomentosa, Hàm lượng anthocyanin, Quá trình trích ly dịch Sim
Đề tài: Tìm hiểu công nghệ sản xuất mứt dứa
Đề tài "Tìm hiểu công nghệ sản xuất mứt dứa" có kết cấu nội dung gồm 7 chương, nội dung tài liệu gồm có: Mở đầu, tổng quan, quy trình sản xuất, tính cân bằng vật chất, một số thiết bị sử dụng trong quá trình sản xuất,....
72 p ntt 28/01/2019 632 2
Từ khóa: Công nghệ sản xuất mứt dứa, Sản xuất mứt dứa, Phân loại mứt, Chất lượng của sản phẩm mứt jam, Đặc điểm của dứa, Quy trình sản xuất mứt dứa
Bài giảng môn học Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm: Chương 5 - Dương Văn Trường
Bài giảng "Các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm - Chương 5: Các quá trình hóa học" cung cấp cho người học các kiến thức: Quá trình thủy phân, quá trình thay đổi màu. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.
20 p ntt 28/01/2019 372 2
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Quá trình công nghệ thực phẩm, Sản xuất thực phẩm, Quá trình sản xuất thực phẩm, Quá trình hóa học thực phẩm, Thủy phân thực phẩm
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật