- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Hóa học thực phẩm - GV. Lê Thị Thúy Hằng
Bài giảng "Hóa học thực phẩm" giới thiệu đến các bạn tính chất, cấu tạo, vai trò của các Vitamin tan trong chất béo như: Vitamin A, Vitamin D, Vitamin K, Vitamin E,... Mời các bạn cùng tham khảo nội dung bài giảng để có thêm tài liệu học tập và nghiên cứu.
43 p ntt 28/09/2017 513 2
Từ khóa: Bài giảng Hóa học thực phẩm, Hóa học thực phẩm, Vitamin tan trong chất béo, Cấu tạo Vitamin A, Tính chất Vitamin D, Vai trò Vitamin K
Bài giảng Sinh học đại cương - Chương 3: Sự phân bào và sinh sản của sinh vật
Chương 3 trình bày về sự phân bào và sinh sản của sinh vật. Nội dung chính trong chương 3 gồm có: Sự phân bào, sự hình thành giao tử, các hình thức sinh sản, sự thụ tinh, sự phát triển phôi. Mời các bạn cùng tham khảo để biết thêm các nội dung chi tiết.
26 p ntt 28/09/2017 387 2
Từ khóa: Sinh học đại cương, Bài giảng Sinh học đại cương, Sự phân bào, Sinh sản của sinh vật, Sự hình thành giao tử, Sự thụ tinh
Bài giảng Sinh học đại cương - Chương 4: Tính cảm ứng và thích nghi của sinh vật
Chương này cung cấp cho người học những hiểu biết về tính cảm ứng và thích nghi của động vật và thực vật. Nội dung chính trong chương gồm có: Tính hướng kích thích, hoocmon của thực vật, quang chu kỳ và Phytocrom, hệ thống nội tiết ở người, xung thần kinh và cơ chế dẫn truyền xung thần kinh, tập tính của động vật.
21 p ntt 28/09/2017 551 2
Từ khóa: Sinh học đại cương, Bài giảng Sinh học đại cương, Tính hướng kích thích, Hoocmon của thực vật, Hệ thống nội tiết ở người, Xung thần kinh
Bài giảng Cơ học đất (Bộ môn Địa kỹ thuật) - Chương 1: Các tính chất vật lý của đất
Bài giảng Cơ học đất (Bộ môn Địa kỹ thuật) - Chương 1 trình bày những nội dung cụ thể sau: Sự hình thành của đất, các thành phần chủ yếu của đất, các chỉ tiêu tính chất của đất, các chỉ tiêu trạng thái của đất, đường cong cấp phối của đất, phân loại đất.
37 p ntt 31/08/2017 399 2
Từ khóa: Cơ học đất, Bài giảng Cơ học đất, Địa kỹ thuật, Sự hình thành của đất, Chỉ tiêu tính chất của đất, Chỉ tiêu trạng thái của đất, Đường cong cấp phối của đất
Bài giảng Cơ học đất (Bộ môn Địa kỹ thuật) - Chương 2: Các tính chất cơ học của đất
Ta biết rằng tất cả các công trình đều được đặt trên các lớp đất, đá. Toàn bộ lực tác dụng lên công trình đều đ ược truyền xuống nền thông qua móng công trình. Vậy một công trình muốn ổn định, an toàn thì trước hết nền móng công trình đó phải đủ khả năng chịu lực. Xuất phát từ yêu cầu trên trước khi xây dựng mỗi công trình chúng...
37 p ntt 31/08/2017 429 2
Từ khóa: Cơ học đất, Bài giảng Cơ học đất, Địa kỹ thuật, Tính chất cơ học của đất, Tính chất nén lún của đất, Tính chất thấm của đất
Bài giảng Cơ học đất (Bộ môn Địa kỹ thuật) - Chương 4: Dự tính lún nền công trình
Nội dung trình bày trong chương này gồm có: Lý thuyết chung về lún của nền đất, dự tính lún ổn định theo kết quả của bài toán nén lún một chiều, dự tính lún ổn định bằng áp dụng kết quả lý thuyết đàn hồi, dự tính lún ổn định bằng phương pháp lớp tương đương. Mời tham khảo.
24 p ntt 31/08/2017 400 2
Từ khóa: Cơ học đất, Bài giảng Cơ học đất, Địa kỹ thuật, Dự tính lún nền công trình, Dự tính lún, Lý thuyết đàn hồi
Bài giảng Quản trị học: Chương 7 - ThS. Bùi Thị Quỳnh Ngọc
Bài giảng Quản trị học - Chương 7: Chức năng lãnh đạo trình bày khái niệm lãnh đạo, bản chất con người và mối liên hệ với quản trị, lý thuyết về động cơ và tinh thần làm việc của nhân viên. Đây là tài liệu học tập và tham khảo dành cho sinh viên ngành Quản trị kinh doanh.
24 p ntt 28/03/2017 649 2
Từ khóa: Bài giảng Quản trị học Chương 7, Quản trị học, Quản trị kinh doanh, Chức năng lãnh đạo, Bản chất con người, Tinh thần làm việc của nhân viên
Bài giảng Công nghệ protein – enzyme: Chương 3
Bài giảng Công nghệ protein – enzyme - Chương 3: Các phương pháp tinh sạch protein – enzyme trình bày loại các tạp chất, kỹ thuật thông thường trong tinh sạch protein, ly tâm, thẩm tích, sắc ký lọc gel, phương pháp sắc ký trao đổi ion, phương pháp dùng chất hấp phụ đặc hiệu sinh học hay là phương pháp sắc ký ái lực, sắc ký tương tác kỵ nước,… Đây...
46 p ntt 28/09/2016 321 2
Từ khóa: Công nghệ protein Chương 3, Công nghệ protein, Công nghệ sinh học, Phương pháp tinh sạch protein, Phương pháp sắc ký trao đổi ion, Phương pháp dùng chất hấp phụ đặc hiệu
Bài giảng Vật liệu học: Tuần 1 - Nguyễn Thanh Điểu
Bài giảng "Vật liệu học - Tuần 1" cung cấp cho người đọc các kiến thức "chương 1 - Giới thiệu về vật liệu cơ khí" bao gồm: Khái niệm về vật liệu, cấu tạo mạng tinh thể của kim loại nguyên chất. Mời các bạn cùng tham khảo.
47 p ntt 23/05/2016 411 2
Từ khóa: Bài giảng Vật liệu học, Vật liệu học, Vật liệu cơ khí, Cấu tạo mạng tinh thể, Kim loại nguyên chất, Sai lệch mạng
Bài giảng Vật liệu học: Tuần 2 - Nguyễn Thanh Điểu
Bài giảng "Vật liệu học - Tuần 2" trình bày các nội dung chương 2 - Lý thuyết chung về vật liệu kim loại bao gồm: Quá trình kết tinh của kim loại, khái quát về hợp kim, các pha cơ bản trong hợp kim, dung dịch rắn pha xen kẽ, pha điện tử; cấu trúc pha và tổ chức tế vi,... Mời các bạn cùng tham khảo.
103 p ntt 23/05/2016 464 2
Từ khóa: Bài giảng Vật liệu học, Vật liệu học, Vật liệu kim loại, Quá trình kết tinh kim loại, Dung dịch rắn pha xen kẽ, Pha điện tử, Cấu trúc pha
Bài giảng Độc tố học môi trường: Bài 8 - Ths.Trần thị Mai Phương
Bài 8 Quá trình chuyển biến của độc chất trong môi trường thuộc bài giảng Độc tố hóa học môi trường, sẽ trình bày nguyên lý hoạt động của một số chất độc, các phương thức gây độc, các nhân tố môi trường ảnh hưởng đến độ độc và hoạt tính của độc chất,...Mời các bạn cùng tham khảo để nắm rõ hơn nội dung kiến thức trong bài...
27 p ntt 20/10/2015 493 2
Từ khóa: Bài giảng Độc tố học môi trường, Độc học môi trường, Ảnh hưởng của POPs, Hoạt tính của độc chất, Phương thức gây độc, Nguyên lý hoạt động của chất độc
Bài giảng Hóa học cao phân tử - TS. Đoàn Thị Thu Loan (ĐH Bách Khoa Đà Nẵng)
Bài giảng Hóa học cao phân tử có nội dung trình bày các khái niệm cơ bản về polymer, cấu trúc của polymer, các tính chất đặc trưng của polymer, trạng thái, phân loại, các phản ứng hóa học,... Tham khảo nội dung bài giảng để hiểu rõ hơn về hóa học cao phân tử.
76 p ntt 20/10/2015 465 2
Từ khóa: Hóa học cao phân tử, Khái niệm polymer, Cấu trúc của polymer, Tính chất polymer, Trạng thái polymer, Phân loại polymer
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật