» Từ khóa: san xuat cong cong

Nội dung 'Báo cáo: Công nghệ chế biến đường bánh kẹo' giới thiệu chung, nguyên liệu, quy trình sản xuất bánh quế, dây chuyền thiết bị, sản phẩm,...Mời các bạn cùng tham khảo!

 34 p ntt 23/05/2021 137 3 Download

Từ khóa: Công nghệ sản xuất đường bánh kẹo, Công nghệ sản xuất đường, Sản xuất đường, Sản xuất bánh kẹo, Báo cáo Chế biến thực phẩm, Quy trình sản xuất bánh quế

Đề tài tìm hiểu quy trình công nghệ sản xuất vỏ xúc xích từ ruột cừu trong quy mô công nghiệp tại nhà máy Nissho Trading Co.,Ltd Nhật Bản; nghiên cứu một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm trong quá trình sản xuất vỏ xúc xích tại nhà máy. Mời các bạn cùng tham khảo.

 57 p ntt 23/05/2021 136 3 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Khóa luận tốt nghiệp, Làm sạch vỏ xúc xích, Sản xuất xúc xích, Công nghệ sản xuất vỏ xúc, Công nghệ sản xuất, Nhà máy Nissho Trading

Đề tài khảo sát được quy trình sản xuất chè xanh hữu cơ tại Công ty Ntea Thái Nguyên; khảo sát được Các tiêu chuẩn áp dụng tại công ty Ntea cho sản phẩm chè hữu cơ: Quy trình 5S, Chứng nhận ISO trong sản xuất và kiểm soát chất lượng sản phẩm, Chứng nhận Biocert-IFOAM.

 53 p ntt 23/05/2021 156 3 Download

Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Khóa luận tốt, Sản xuất chè xanh hữu cơ, Chè xanh hữu cơ, Quy trình sản xuất chè xanh, Công ty Cổ phần Ntea Thái Nguyên

Bột Hồng trà hòa tan là sản phẩm được chế biến bằng phương pháp sấy phun dịch trích ly từ nguyên liệu Hồng trà được sản xuất theo phương pháp lên men toàn phần. Trong công trình này chúng tôi tiến hành khảo sát một số thông số trong quy trình sản xuất trà hòa tan như công đoạn trích ly (4 mốc thời gian và 3 mức nhiệt độ), công đoạn bổ sung...

 10 p ntt 27/02/2020 321 3 Download

Từ khóa: Bài viết về công nghệ thực phẩm, Bột hồng trà hòa tan, Phương pháp sấy phun dịch trích ly, Chất lượng sản phẩm bột Hồng trà hòa tan, Quy trình sản xuất trà hòa tan

Khóa luận tốt nghiệp "Nghiên cứu thử nghiệm chế biến rượu vang chuối" được thực hiện nhằm xây dựng quy trình chế biến rượu vang chuối thông qua khảo sát và chọn lựa các yếu tố thích hợp nhất cho quá trình lên men rượu vang. Mời các bạn tham khảo.

 89 p ntt 23/06/2019 387 3 Download

Từ khóa: Khóa luận tốt nghiệp, Khóa luận tốt nghiệp ngành Công nghệ sinh học, Chế biến rượu vang, Rượu vang chuối, Công nghệ sinh học, Sản xuất rượu vang, Lên men rượu, Quy trình chế biến rượu

Một trong những sản phẩm từ quả dứa thông dụng hiện nay là jam dứa, jam dứa là một loại mứt dứa có cảm quan tốt, có thể sử dụng ăn trực tiếp hay làm nguyên liệu cho chế biến một số sản phẩm bánh, kẹo… Đề tài “Tìm hiểu quy trình sản xuất jam dứa năng suất 500kg sản phẩm trên ngày” sẽ giúp các bạn hiểu rõ thêm về quy trình và những...

 61 p ntt 30/05/2019 343 3 Download

Từ khóa: Quy trình sản xuất jam dứa, Sản xuất jam dứa, Công nghệ chế biến thực phẩm, Tiêu chuẩn cho sản phẩm jam dứa, Chế biến thực phẩm

Báo cáo tổng kết khoa học: Nghiên cứu thiết kế và công nghệ chế tạo tàu thủy chở ximăng rời 10000 tấn nhằm mục đích làm chủ thiết kế và công nghệ đặc trưng chế tạo tàu thủy chở ximăng rời ở Việt Nam. Mời các bạn cùng tìm hiểu và tham khảo tài liệu để hỗ trợ tốt cho quá trình học tập và nghiên cứu của mình.

 208 p ntt 04/05/2015 428 2 Download

Từ khóa: Báo cáo tổng kết khoa học, Nghiên cứu tàu thủy chở ximăng rời, Thiết kế tàu thủy chở Ximăng rời, Công nghệ chế tạo tàu chở Ximăng rời, Tàu thủy chở ximăng rời, Sản xuất tàu thủy chở Ximăng rời

Đề tài nghiên cứu khoa học: Hoàn thiện công nghệ sản xuất vật liệu hàn chất lượng cao dùng cho đóng tàu (Xây dựng tổng thể quy trình sản xuất trên cơ sở chuyển giao công nghệ của nước ngoài) hướng đến các mục tiêu sau: 1 là khảo sát đánh giá tổng thể mặt bằng sản xuất, 2 là thiết kế xây dựng hệ thống cung cấp năng lượng, mục 3 thiết...

 19 p ntt 04/05/2015 438 2 Download

Từ khóa: Báo cáo khoa học, Đề tài nghiên cứu khoa học, Vật liệu hàn tàu, Công nghệ sản xuất vật liệu hàn tàu, Công nghệ đóng tàu, Sản xuất vật liệu hàn tàu

Đề tài nghiên cứu khoa học : Hoàn thiện công nghệ sản xuất vật liệu hàn chất lượng cao dùng cho đóng tàu (Nghiên cứu tổ chức sản xuất thử nghiệm các sản phẩm) hướng đến các mục tiêu: thứ nhất nghiên cứu tổ chức sản xuất thử nghiệm, thứ 2 hàn các sản phẩm trên các nguyên vật liệu khác nhau, cuối cùng phân tích đánh giá chất lượng...

 31 p ntt 04/05/2015 372 2 Download

Từ khóa: Báo cáo khoa học, Đề tài nghiên cứu khoa học, Vật liệu hàn tàu, Công nghệ sản xuất vật liệu hàn tàu, Công nghệ đóng tàu, Sản xuất vật liệu hàn tàu

Báo cáo chuyên đề: Nghiên cứu thiết kế chế tạo máy ép chấn tôn thủy lực 1200T dùng trong đóng tàu thủy cỡ lớn (Đánh giá năng lực công nghệ của công ty công nghiệp tàu thủy Nam Triệu) nhằm mục đích giới thiệu sâu hơn về lĩnh vực công nghệ của Công ty. Công ty đã đi vào hoạt động các nhà xưởng như: Nhà xưởng gia công chế tạo tôn vỏ, phân...

 30 p ntt 27/04/2015 389 2 Download

Từ khóa: Đề tài nghiên cứu khoa học, Báo cáo khoa học, Công nghệ đóng tàu, Tàu thủy cỡ lớn, Sản xuất tàu thủy cỡ lớn, Máy ép chấn tôn thủy lực

Đề tài nghiên cứu khoa học: Hoàn thiện công nghệ sản xuất vật liệu hàn chất lượng cao dùng cho đóng tàu (nghiên cứu tổ chức sản xuất thử nghiệm các sản phẩm). Đề tài này hướng đến các mục tiêu: Nghiên cứu tổ chức sản xuất thử, hàn các sản phẩm trên các nguyên liệu khác nhau, phân tích đánh giá chất lượng mối hàn so sánh với các tiêu...

 31 p ntt 27/04/2015 319 2 Download

Từ khóa: Đề tài nghiên cứu khoa học, Báo cáo khoa học, Vật liệu hàn tàu, Công nghệ sản xuất vật liệu hàn tàu, Công nghệ đóng tàu, Sản xuất vật liệu hàn tàu

Tôm chua được xem là đặc sản của Việt Nam, có giá trị dinh dưỡng cao. Sản phẩm này được chế biến bằng cách lên men lactic và thủy phân protein, làm từ các nguyên liệu như tôm, cơm nếp, muối ăn và gia vị...Tuy là một món ăn ngon nhưng tôm chua vẫn chỉ được sản xuất ở quy mô gia đình, sản lượng rất khiêm tốn, chưa mang lại lợi nhuận cao. Vì...

 15 p ntt 17/04/2015 686 2 Download

Từ khóa: Tiểu luận công nghệ hóa - thực phẩm, Công nghệ lên men truyền thống, Đặc sản Việt Nam, Món tôm chua, Quy trình sản xuất tôm chua, Quá trình sinh hóa