» Từ khóa: luận văn tốt nghiệp

Luận văn Ảnh hưởng của loại chất mang lên tính chất vật lý của bột sấy phun bụp giấm (Hibiscus sabdariffa L.) được nghiên cứu với mục tiêu nhằm hoàn thiện quy trình sấy phun dịch trích từ đài hoa bụp giấm. Khảo sát ảnh hưởng của các loại chất mang lên tính chất vật lý của bột bụp giấm sấy phun.

 44 p ntt 23/05/2021 156 3 Download

Từ khóa: Luận văn tốt nghiệp, Công nghệ thực phẩm, Luận văn tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm, Hibiscus sabdariffa L, Bột sấy phun bụp giấm, Qúa trình vi bao

Luận văn được nghiên cứu với mục tiêu nhằm đưa ra những thông số và điều kiện tối ưu nhất để cho ra sản phẩm đạt chất lượng về giá trị về dinh dưỡng và cảm quan cao nhưng đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

 59 p ntt 23/05/2021 164 3 Download

Từ khóa: Luận văn tốt nghiệp, Công nghệ thực phẩm, Luận văn tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm, Mứt dừa sấy dẻo, Quá trình sấy dừa

Nội dung nghiên cứu luận văn là khảo sát ảnh hưởng của nồng độ cơ chất lên sự thay đổi pH và độ acid tổng của dịch lên men sinh tổng hợp cellulose của vi khuẩn Acetobacter xylinum. Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ cơ chất lên sự thay đổi số lượng vi khuẩn của dịch lên men sinh tổng hợp cellulose của vi khuẩn Acetobacter xylinum. Khảo sát ảnh...

 34 p ntt 23/05/2021 151 3 Download

Từ khóa: Luận văn tốt nghiệp, Công nghệ thực phẩm, Luận văn tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm, Vi khuẩn Acetobacter xylinum, Quá trình lên men cellulose

Mục tiêu nghiên cứu này là khảo sát ảnh hưởng của điều kiện sấy phun lên hàm lượng anthocyanin và hiệu suất vi bao của bột sấy phun bụp giấm. Mời các bạn cùng tham khảo để nắm chi tiết nội dung của luận văn.

 42 p ntt 23/05/2021 154 3 Download

Từ khóa: Luận văn tốt nghiệp, Công nghệ thực phẩm, Luận văn tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm, Sấy phun lên hàm lượng anthocyanin, Bột sấy phun bụp giấm

Mục đích của luận văn nhằm hoàn thiện quy trình sấy phun đài hoa bụp giấm. Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện sấy phun bao gồm nhiệt độ sấy phun và tỉ lệ anthocyanin:maltodextrin lên hàm lượng phenolic và flavonoid của bột sấy phun bụp giấm.

 37 p ntt 23/05/2021 156 3 Download

Từ khóa: Luận văn tốt nghiệp, Công nghệ thực phẩm, Luận văn tốt nghiệp Công nghệ thực phẩm, Sấy phun lên hàm lượng phenolic, Bột sấy phun bụp giấm, Hibiscus sabdariffa L

Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư: Ảnh hưởng của bao bì đến tính chất hóa lý của sản phẩm khô cá sặc rằn trong thời gian bảo quản được nghiên cứu nhằm mục đích tìm ra loại bao bì thích hợp và mức độ chân không tối ưu, từ đó có thể áp dụng kết hợp để bảo quản sản phẩm khô cá sắc rằn. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết tài...

 54 p ntt 23/06/2019 325 3 Download

Từ khóa: Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư, Ảnh hưởng của bao bì, Bảo quản sản phẩm khô, Bảo quản sản phẩm khô cá sắc rằn, Phương pháp bảo quản sản phẩm khô, Loại bao bì bảo quản sản phẩm khô

Khóa luận tốt nghiệp Văn hóa du lịch: Khai thác các giá trị lịch sử - văn hóa của làng Cổ Loa, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội phục vụ phát triển du lịch nhằm giới thiệu chung về làng Cổ Loa, các giá trị lịch sử - văn hóa của làng Cổ Loa, huyện Đông Anh, thành phố Hà Nội.

 94 p ntt 28/09/2016 499 3 Download

Từ khóa: Di tích lịch sử văn hoá, Du lịch nhân văn, Khai thác di tích lịch sử, Văn hóa du lịch, Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch, Luận văn văn hóa du lịch

Khóa luận tốt nghiệp Văn hóa du lịch: Tìm hiểu vấn đê xây dựng thương hiệu của Công ty TNHH MTV du lịch và tiếp thị GTVT Việt Nam - Vietravel - Chi nhánh Hải Phòng nêu lý luận chung về thương hiệu, thực trạng hoạt động kinh doanh và vấn đề xây dựng thương hiệu của Công ty TNHH MTV du lịch và tiếp thị GTVT Việt Nam - Vietravel - Chi nhánh Hải Phòng.

 99 p ntt 28/09/2016 478 3 Download

Từ khóa: Xây dựng thương hiệu, Xây dựng thương hiệu lữ hành, Thương hiệu dụ lịch, Văn hóa du lịch, Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch, Luận văn văn hóa du lịch

Khóa luận tốt nghiệp Văn hóa du lịch: Tìm hiểu tài nguyên du lịch quận Hải An – Hải Phòng phục vụ khai thác phát triển du lịch nêu một số lý luận chung về tài nguyên du lịch và xu hướng phát triển du lịch hiện nay, tiềm năng du lịch và hiện trạng khai thác tài nguyên du lịch quận Hải An – Hải Phòng.

 123 p ntt 28/09/2016 520 3 Download

Từ khóa: Điều kiện phát triển du lịch, Tài nguyên du lịch, Phát triển du lịch, Văn hóa du lịch, Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch, Luận văn văn hóa du lịch

Khóa luận tốt nghiệp Văn hóa du lịch: Phát huy giá trị di sản văn hóa phục vụ phát triển du lịch tỉnh Thái Bình trình bày về cơ sở lý luận về di sản văn hóa, thực trạng khai thác du lịch đối với di sản văn hóa phục vụ phát triển du lịch tỉnh Thái Bình.

 126 p ntt 28/09/2016 360 3 Download

Từ khóa: Di tích lịch sử văn hoá, Du lịch nhân văn, Khai thác di tích lịch sử, Văn hóa du lịch, Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch, Luận văn văn hóa du lịch

Khóa luận tốt nghiệp Văn hóa du lịch: Khai thác giá trị lịch sử, văn hóa, kiến trúc của di tích chùa Bút Tháp ở Bắc Ninh trong phát triển du lịch nhằm trình bày về cơ sở lý luận phát triển du lịch văn hóa, thực trạng khai thác các giá trị văn hóa, kiến trúc di tích chùa Bút Tháp ở Bắc Ninh, giải pháp khai thác giá trị lịch sử, văn hóa, kiến trúc...

 101 p ntt 28/09/2016 455 3 Download

Từ khóa: Khai thác giá trị hệ thống chùa, Tài nguyên du lịch nhân văn, Hệ thống chùa, Văn hóa du lịch, Khóa luận tốt nghiệp văn hóa du lịch, Luận văn văn hóa du lịch

Khóa luận Tốt nghiệp Quản lý môi trưởng & Du lịch sinh thái với đề tài "Đánh giá ảnh hưởng của hoạt động du lịch sinh thái đến công tác bảo tồn đa dạng sinh học tại Vườn Quốc gia Tràm Chim, tỉnh Đồng Tháp" nhằm mục tiêu hạn chế ảnh hưởng tiêu cực của hoạt động DLST đến công tác bảo tồn tại VQG Tràm Chim và nâng cao hiệu quả của...

 106 p ntt 28/09/2016 451 3 Download

Từ khóa: Khóa luận Tốt nghiệp Quản lý môi trưởng, Du lịch sinh thái, Đa dạng sinh học, Vườn Quốc gia Tràm Chim, Luận văn Quản lý môi trường, Luận văn Du lịch sinh thái