- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Tạp chí khoa học Công nghệ và Thực phẩm: Tập 22 - Số 4/2022
Tạp chí khoa học Công nghệ và Thực phẩm: Tập 22 - Số 4/2022 trình bày các nội dung chính sau: Nghiên cứu xây dựng quy trình nhân giống in vitro cây trầu bà cung đàn (Philodendron ‘Jungle boogie’); Ảnh hưởng của chất điều hoà sinh trưởng thực vật đến quá trình nhân giống in vitro cây ba kích (Morinda officinalis How.); Nghiên cứu điều kiện chiết coumarin từ lá...
165 p ntt 23/05/2024 26 0
Từ khóa: Tạp chí khoa học Công nghệ và Thực phẩm, Vệ sinh an toàn thực phẩm, Chất điều hòa sinh trưởng thực vật, Nhân giống in vitro cây ba kích, Điều kiện tách chiết saponin triterpenoid, Thủy phân collagen từ da cá ngừ vây vàng
Ebook Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm (Tập 4) - GS.TSKH. Nguyễn Bin
Quá trình và thiết bị truyền chất là tập 4 trong bộ sách gồm 5 tập được dùng làm tài liệu tham khảo cho sinh viên ngành Hóa kỹ thuật và Thực phẩm cũng như một số ngành chế biến có liên quan khác. Nội dung cuốn sách trình bày các quá trình phân riêng dưới tác dụng của nhiệt như quá trình chưng luyện, hấp thụ, trích ly, kết tinh và sấy. Đồng...
396 p ntt 16/10/2014 1555 16
Từ khóa: Công nghệ hóa chất và thực phẩm, Thiết bị trong công nghệ thực phẩm, Quá trình truyền chất, Quá trình chưng luyện, Quá trình kết tinh và sấy, Quá trình trích ly
Đăng nhập