- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Bài giảng Thị giác - ThS. BS. Bùi Diễm Khuê
Bài giảng Thị giác được biên soạn với mục tiêu nhằm giúp sinh viên mô tả được cấu trúc, vị trí, chức năng và cơ chế hoạt động của quang sắc tố, và cơ chế nhìn màu sắc; Phân loại được tế bào nhận cảm, tế bào lưỡng cực, tế bào hạch, tế bào vỏ não thị giác và vai trò của mỗi loại; Trình bày được vai trò của vitamin A trong sự thành...
46 p ntt 22/06/2024 24 0
Từ khóa: Bài giảng Thị giác, Sinh lý bệnh Miễn dịch, Quang học của mắt, Vỏ não thị giác, Đường dẫn truyền thị giác
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 5 - PGS. TS. Trần Thị Định và TS. Vũ Thị Hạnh
Bài giảng Vật lý thực phẩm: Chương 5 Tính chất quang học của thực phẩm, cung cấp cho người học những kiến thức như: Sự tương tác giữa vật và ánh sáng; Màu sắc thực phẩm. Mời các bạn cùng tham khảo!
30 p ntt 20/10/2023 53 0
Từ khóa: Công nghệ chế biến, Bài giảng Vật lý thực phẩm, Vật lý thực phẩm, Quang học của thực phẩm, Màu sắc thực phẩm, Phân loại phổ điện từ, Khúc xạ ánh sáng
Đăng nhập
Bộ sưu tập nổi bật