Sổ tay Kỹ thuật bảo quản lương thực: Phần 1

Cuốn Sổ tay Kỹ thuật bảo quản lương thực do các kỹ sư Vũ Quốc Trung và Lê Thế Ngọc biên soạn. Cuốn sổ tay này ra đời nhằm đáp ứng những yêu cầu của công tác bảo quản lương thực dự trữ quốc gia. Sách được chia thành 2 phần, mời các bạn cùng tham khảo nội dung phần 1 ngay sau đây.

Từ khóa: Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực, Kỹ thuật bảo quản lương thực, Bảo quản lương thực, Bảo quản thóc gạo, Phương pháp bảo quản thóc gạo