• Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 2 - Hồ Xuân Hương

    Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 2 - Hồ Xuân Hương

    Nội dung chương 2 trình bày đến người học những vấn đề liên quan đến Protein, cụ thể như: Cấu trúc và tính chất lý hóa của protein, vai trò và chức năng của protein trong dinh dưỡng, các acide amine và vai trò dinh dưỡng của chúng, đánh giá chất lượng dinh dưỡng của protein, nhu cầu protein và acide amine trong cơ thể, thành phần và hàm lượng protein trong...

     26 p ntt 25/06/2018 70 1

  • Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 1 - Hồ Xuân Hương

    Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 1 - Hồ Xuân Hương

    Chương 1 Dinh dưỡng, sức khỏe và nhu cầu năng lượng cung cấp kiến thức về khái quát về dinh dưỡng học, cấu trúc cơ thể và phương pháp xác định, dinh dưỡng và sức khỏe, các bệnh liên quan đến dinh dưỡng, nhu cầu năng lượng.

     34 p ntt 25/06/2018 73 2

  • Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 3 - Hồ Xuân Hương

    Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 3 - Hồ Xuân Hương

    Chương 3 Lipid, sau khi học xong chương này người học có thể hiểu về: Cấu trúc và tính chất cơ bản, vai trò của lipid trong dinh dưỡng người, tiêu hóa và hấp thu lipid, nhu cầu lipid, thành phần và hàm lượng chất béo ở một số thực phẩm chính.

     18 p ntt 25/06/2018 65 2

  • Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 4 - Hồ Xuân Hương

    Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 4 - Hồ Xuân Hương

    Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 4 Glucid trình bày các nội dung sau: Phân lọai, đặc điểm, cấu trúc, vai trò trong dinh dưỡng, tiêu hóa và hấp thu, nhu cầu glucid trong cơ thể, thành phần glucid trong 1 số thực phẩm, chất xơ.

     20 p ntt 25/06/2018 84 2

  • Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 5 - Hồ Xuân Hương

    Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 5 - Hồ Xuân Hương

    Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 5 Nước và các chất điện giải do Hồ Xuân Hương biên soạn cung cấp kiến thức về trao đổi nước, các chất điện giải Na, các chất điện giải Clo, các chất điện giải Kali,...nhằm giúp các bạn nắm được nội dung chính của bài giảng.

     14 p ntt 25/06/2018 70 2

  • Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 6 - Hồ Xuân Hương

    Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 6 - Hồ Xuân Hương

    Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 6 Vitamine và chất khoáng cung cấp cho người học các kiến thức: Vitamine tan trong chất béo, vitamine tan trong nước, đại cương, chất khoáng đa lượng, chất khoáng vi lượng,...

     63 p ntt 25/06/2018 74 2

  • Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 7 - Hồ Xuân Hương

    Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 7 - Hồ Xuân Hương

    Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 7 nhu cầu dinh dưỡng, năng lượng và phương pháp xây dựng khẩu phần Hồ Xuân Hương biên soạn gồm các nội dung được trình bày như sau: Mối quan hệ tương hỗ giữa các chất dinh dưỡng trong cơ thể, mối liên quan giữa thu nhập và khẩu phần, phân chia thực phẩm theo nhóm, những yêu cầu về dinh dưỡng cân đối, nguyên...

     10 p ntt 25/06/2018 78 2

  • Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 8 - Hồ Xuân Hương

    Bài giảng Dinh dưỡng học: Chương 8 - Hồ Xuân Hương

    Chương 8 Thực phẩm chức năng Cùng nắm kiến thức trong chương này thông qua việc tìm hiểu các nội dung sau: Khái niệm về thực phẩm chức năng, nguồn gốc và sự phát triển của thực phẩm chức năng, quản lý và sử dụng thực phẩm chức năng.

     16 p ntt 25/06/2018 62 1

  • Bài giảng Kiểm tra chất lượng thuốc có nguồn gốc dược liệu - ThS. Phan Hiền Lương

    Bài giảng Kiểm tra chất lượng thuốc có nguồn gốc dược liệu - ThS. Phan Hiền Lương

    Bài giảng cung cấp cho người học các kiến thức: Kiểm tra chất lượng thuốc, thuốc có nguồn gốc dược liệu, kiểm tra chất lượng nguyên liệu, kiểm tra chất lượng bán thành phẩm,... Hi vọng đây sẽ là một tài liệu hữu ích dành cho các bạn sinh viên đang theo học môn dùng làm tài liệu học tập và nghiên cứu. Mời các bạn cùng tham khảo...

     75 p ntt 25/06/2018 72 3

  • Bài giảng Dò dịch não tủy sau chấn thương - BS. Phùng Văn Đức

    Bài giảng Dò dịch não tủy sau chấn thương - BS. Phùng Văn Đức

    Dò dịch não tủy sau chấn thương là sự thoát dịch não tủy từ khoang màng nhện ra ngoài. Để tìm hiểu sâu hơn về vấn đề này mời các bạn tham khảo "Bài giảng Dò dịch não tủy sau chấn thương" do BS. Phùng Văn Đức biên soạn.

     14 p ntt 21/03/2018 100 2

  • Bài giảng Tiếp cận chẩn đoán hội chứng liệt hai chi dưới - BS. CKII Lưu Xuân Thu

    Bài giảng Tiếp cận chẩn đoán hội chứng liệt hai chi dưới - BS. CKII Lưu Xuân Thu

    Bài giảng Tiếp cận chẩn đoán hội chứng liệt hai chi dưới - BS.CKII. Lưu Xuân Thu hướng đến trình bày các vấn đề cơ bản về giải phẫu chức năng liên quan; tình huống lâm sàng;... Hy vọng tài liệu là nguồn thông tin hữu ích cho quá trình học tập và nghiên cứu của các bạn.

     39 p ntt 21/03/2018 93 2

  • Bài giảng bệnh Herpes - ThS. Ngô Minh Vinh

    Bài giảng bệnh Herpes - ThS. Ngô Minh Vinh

    Bài giảng bệnh Herpes - ThS. Ngô Minh Vinh tập trung trình bày các vấn đề cơ bản về sinh bệnh học; cách lây truyền; phân biệt herpes sơ nhiễm và tái nhiễm; lâm sàng; herpes ở người suy giảm miễn dịch;...

     32 p ntt 21/03/2018 96 3

Hướng dẫn khai thác thư viện số