Xây dựng công nghệ sản xuất rượu Hà thủ ô đỏ Cao Bằng

Hà thủ ô đỏ là một loại dược liệu có giá trị được sử dụng trong y học cổ truyền. Nghiên cứu được tiến hành nhằm xây dựng quy trình công nghệ để sản xuất rượu Hà Thủ ô đỏ. Mời các bạn cùng tham khảo.

Từ khóa: Công nghệ sản xuất rượu, Rượu Hà thủ ô đỏ, Hoàng tinh rượu Hà thủ ô đỏ, Chất lượng nguyên liệu Hà thủ ô đỏ, Quá trình trích ly, Pha chế sản phẩm rượu