Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 5164:2008 - EN 14122:2003

Tiêu chuẩn Quốc gia TCVN 5164:2008 qui định phương pháp xác định vitamin B1 trong thực phẩm bằng sắc ký lỏng hiệu năng cao (HPLC). Hàm lượng vitamin B1 là khối lượng thiamin tổng số bao gồm các dẫn xuất đã tách phospho. Mời các bạn cùng tham khảo nội dung chi tiết.

Từ khóa: Tiêu chuẩn Quốc gia, Tiêu chuẩn Việt Nam, Tiêu chuẩn thực phẩm, Xác định vitamin B1, Vitamin B1 trong thực phẩm, Phân tích thực phẩm