TÀI LIỆU SỐ
- Quản trị kinh doanh (1944 )
- Tài chính - Ngân hàng (1370 )
- Công nghệ thông tin (1454 )
- Cơ khí - Tự động (986 )
- Kỹ thuật xây dựng (841 )
- KT Cơ - Điện - Điện tử (1191 )
- Kế toán - Kiểm toán (972 )
- CN Hóa học - Thực phẩm (948 )
- Nông nghiệp - CN Sinh (956 )
- Môi trường (629 )
- Du lịch - Việt Nam học (622 )
- Ngoại ngữ (487 )
- Kiến trúc - Mỹ thuật CN (299 )
- Luận văn - Báo cáo (772 )
- Y khoa (1309 )
- Môn học chung (674 )
- Kỹ năng mềm (308 )
Danh mục TaiLieu.VN
- Mẫu Slide Powerpoint
- Luận Văn - Báo Cáo (344720)
- Kinh Doanh Marketing (65512)
- Kinh Tế - Quản Lý (48934)
- Tài Chính - Ngân Hàng (55898)
- Công Nghệ Thông Tin (142209)
- Tiếng Anh - Ngoại Ngữ (47066)
- Kỹ Thuật - Công Nghệ (134345)
- Khoa Học Tự Nhiên (107174)
- Khoa Học Xã Hội (82451)
- Văn Hoá - Nghệ Thuật (54408)
- Y Tế - Sức Khoẻ (173915)
- Nông - Lâm - Ngư (62504)
- Kỹ Năng Mềm (29016)
- Biểu Mẫu - Văn Bản (27610)
- Giải Trí - Thư Giãn (51994)
- Văn Bản Luật (198854)
- Tài Liệu Phổ Thông (402015)
- Trắc Nghiệm Online (213578)
- Trắc Nghiệm MBTI
- Trắc Nghiệm Holland
ẤN PHẨM ĐỊNH KỲ ONLINE
Bài giảng Hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm HACCP - ThS. Nguyễn Khắc Kiệm
Bài giảng Hệ thống quản lý chất lượng thực phẩm HACCP sẽ giúp người học biết được HACCP l̀à gì? Mối nguy là gì? Biết cách phân biệt CCP và CP, biết nguồn gốc HACCP, hiểu được tại sao HACCP cần thiết? Qua đó, thông qua bài giảng này người học cũng nắm bắt được các nguyên tắc của HACCP, các bước xây dựng HACCP và cách xác định các điểm CCP. Mời các bạn cùng tham khảo.
Từ khóa: Chất lượng thực phẩm, Quản lý chất lượng thực phẩm, Hệ thống HACCP, Mối nguy vật lý, Nguyên tắc của HACCP, Nguồn gốc của HACCP
21 p tailieu_ntt 20/11/2015 1797 2
Phát triển bởi Thư viện số
