- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Báo cáo môn học Công nghệ thực phẩm - Công nghệ chế biến rau quả: Dấm chín rau quả
Báo cáo môn học Công nghệ thực phẩm - Công nghệ chế biến rau quả: Dấm chín rau quả trình bày lý thuyết quá trình dấm chín, thực hiện quá trình dấm, cách dấm một số trái cây thông dụng, một số phòng dấm trái cây. Đây là tài liệu tham khảo bổ ích dành cho sinh viên ngành Công nghệ Sinh học, Công nghệ thực phẩm.
42 p ntt 22/12/2023 28 0
Từ khóa: Công nghệ thực phẩm, Công nghệ chế biến rau quả, Công nghệ Hóa học, Dấm chín rau quả, Qúa trình dấm chín, Cách dấm một số trái cây
Giáo trình Công nghệ chế biến hóa học gỗ: Phần 2
Tiếp nội dung phần 1, Giáo trình Công nghệ chế biến hóa học: Phần 2 cung cấp cho người học những kiến thức như: Công nghệ nhiệt phân gỗ; Công nghệ thủy phân gỗ. Mời các bạn cùng tham khảo!
80 p ntt 31/01/2022 121 0
Từ khóa: Giáo trình Công nghệ chế biến hóa học gỗ, Công nghệ chế biến hóa học gỗ, Sản xuất etanol, Quá trình thủy phân gỗ, Công nghệ thủy phân sử dụng axit vô cơ
Ebook với kết cấu nội dung gồm 10 chương, phần 1 sách gồm 5 chương đầu: Chương 1. Dẫn nhiệt, chương 2. Trao đổi nhiệt đối lưu; chương 3. Trao đổi nhiệt bức xạ; chương 4. Truyền nhiệt; chương 5. Thiết bị trao đổi nhiệt. Giáo trình được biên soạn dành cho sinh viên các ngành không chuyên về nhiệt như: Công nghệ hoá học, thực phẩm, sinh học, môi...
150 p ntt 21/03/2019 467 2
Từ khóa: Quá trình và thiết bị truyền nhiệt, Ngành công nghiệp môi trường, Trao đổi nhiệt đối lưu, Trao đổi nhiệt bức xạ, Công nghệ hoá học, Công nghệ chế biến thủy hải sản, Công nghệ sau thu hoạch
Ebook Hóa học dầu mỏ và khí - PGS.TS. Đinh Thị Ngọ
Ebook "Hóa học dầu mỏ và khí" nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản về hóa học dầu mỏ và khí cho sinh viên học viên các ngành công nghệ hữu cơ hóa dầu. Ebook trình bày các nội dung sau: nguồn gốc dầu mỏ và khí, thành phần hóa học và phân loại dầu mỏ, ứng dụng của các phân đoạn dầu mỏ, các đặc trưng hóa lý và sự đánh giá chất lượng dầu...
252 p ntt 27/10/2014 559 9
Từ khóa: Hóa học dầu mỏ và khí, Công nghệ hóa dầu, Kỹ thuật hóa dầu, Chế biến dầu mỏ, Hóa học dầu mỏ, Hóa học các quá trình chế biến dầu
Ebook Công nghệ chế biến dầu mỏ - NXB Khoa học và Kỹ thuật
Cùng nắm kiến thức trong ebook "Công nghệ chế biến dầu mỏ" thông qua việc tìm hiểu nội dung các phần sau: phần 1 dầu khí-nguồn nguyên liệu chứa hydrocacbon quan trọng cho công nghiệp, phần 2 các quá trình chế biến vật lý trong lọc dầu, phần 3 các quá trình chế biến hóa học.
267 p ntt 27/10/2014 439 7
Từ khóa: Công nghệ chế biến dầu mỏ, Quá trình chế biến hóa học, Nguyên liệu chứa hydrocacbon, Chế biến vật lý trong lọc dầu, Công nghệ hóa dầu, Công nghệ dầu khí
Đăng nhập