- Bạn vui lòng tham khảo Thỏa Thuận Sử Dụng của Thư Viện Số
TÀI LIỆU SỐ
Danh mục TaiLieu.VN
Giáo trình Công nghệ sinh học thực phẩm II - ĐH Đà Nẵng
Giáo trình Công nghệ sinh học thực phẩm II có kết cấu nội dung giới thiệu về những nguyên tắc hóa sinh trong công nghệ vi sinh vật, những vấn đề kỹ thuật và phương pháp chung trong công nghệ vi sinh vật, sản xuất sinh khối vi sinh vật, sản xuất axit amin, sản xuất chế phẩm Enzym, sản xuất axit hữu cơ. Hy vọng đây sẽ là tài liệu hữu ích dành cho...
56 p ntt 15/11/2014 451 6
Từ khóa: Công nghệ sinh học thực phẩm II, Công nghệ sinh học, Công nghệ vi sinh, Vi sinh học, Sản xuất sinh khối, Giáo trình Công nghệ sinh học
Đăng nhập