Ebook Nấm ăn: Cơ sở khoa học và công nghệ nuôi trồng - NXB Nông Nghiệp

Cuốn sách giới thiệu một số khái niệm chung về các loại nấm ăn, nấm dược liệu và quy trình kỹ thuật sản xuất các loại nấm: Nấm rơm, mộc nhĩ, sò, mỡ, hương, trân châu và linh chi,... Mời tham khảo.